|
|
|
|
$4.95
J'adore le fromage! Tellement, que j'ai eu envie de faire un livre de recettes sur le sujet! En compagnie de Pierre Vigeant, j'ai rencontré de nombreux producteurs de fromage, et ensemble, on a con... » Read more...
EDITIONS LA SEMAINE
|
May 2017
|
Out of stock :
Unavailable
|
|
|
|
|
|
$78.00
The discovery of cheese is a narrative at least 8,000 years old, dating back to the Neolithic era. Yet, after all of these thousands of years we are still finding new ways to combine the same four ... » Read more...
OXFORD UNIVERSITY PRESS
|
November 2016
|
Upon order :
2 to 4 weeks
|
|
|
|
|
|
$25.95
Un guide pratique pour choisir les produits laitiers les plus sains, au meilleur prix et respectueux de l'environnement, faire la différence entre lait bio et non bio, s'y retrouver dans les marque... » Read more...
FRANÇOIS BOURIN
|
May 2017
|
Out of stock :
Unavailable
|
|
|
|
|
|
Fromages
FERREIRA, CORALIE
CHEMIN, AIMERY
|
|
$39.95
Reportages, recettes et conseils de dégustation pour une découverte du savoir-faire fromager des producteurs français.
MANGO
|
April 2017
|
Out of stock :
Unavailable
|
|
|
|
|
|
$14.95
Low-calorie, healthy, and tasty, yogurt has become an essential part of many people’s diets. From the world-famous Academia Barilla, here are 50 new and delicious ways to enjoy this fermented treat... » Read more...
WHITE STAR
|
January 2017
|
Upon order :
2 to 4 weeks
|
|
|
|
|
|
$8.95
50 recettes pour préparer des fromages frais maison, avec ou sans fromagère : faisselle, brousse, brocciu, mozzarella, etc., et pour les cuisiner et préparer un risotto à la courge et au mascarpone... » Read more...
LAROUSSE
|
November 2016
|
Out of stock :
Unavailable
|
|
|
|
|
|
$38.95
Plus de cent recettes expliquées et photographiées en pas à pas pour faire ses propres saucisses, boudins, rillettes, terrines, confits, etc.
RUSTICA
|
March 2017
|
In stock :
Usually ships in 48 hours.
|
|
|
|
|
|
$57.99
The best cheeses and cheesemakers from around the world, with the ultimate cheese-inspired recipes
Here is an elegant and comprehensive tour of the art of cheese-making and eating - from selecti... » Read more...
HARDIE GRANT BOOKS
|
September 2016
|
Upon order :
2 to 4 weeks
|
|
|
|
|
|
$34.00
Curate Surprising and Delicious Cheese Boards at Home
Tired of the same-old cheese plate? So were fromager Brian Keyser and pastry chef Leigh Friend when they set out to change the cheese game a... » Read more...
RUNNING PRESS
|
September 2016
|
Upon order :
2 to 4 weeks
|
|
|
|
|
|
$39.95
60 recettes à base de fromage, pour chaque saison : Poitrine de porc et pecorino, raclette, fondue, tartiflette, etc. L'ouvrage propose également un choix de vins s'accordant avec chaque plat.
MARABOUT
|
November 2016
|
Out of stock :
Unavailable
|
|
|
|
|
|
|
1446 item(s) in your cart.
Renaud-Bray will pay
the shipping costs *
|