|
|
|
|
$44.95
Il était UN FOIE
Une mini-bible de la viande
Pour tous les carnivores
Ça PORC fort!
Bouchère émérite et passionnée de cuisine, Dominique Rioux aime vulgariser et transmettre ses connaissances... » Read more...
HOMME
|
May 2025
|
|
$32.95
Alexandre Turcotte, l'homme derrière Projet BBQ, partage dans ce livre sa passion pour la cuisine extérieure et estivale. Les viandes, tartares, rubs, marinades et cocktails cuisinés dehors n'auron... » Read more...
PRATICO EDITION CUISINE
|
April 2025
|
In stock :
Usually ships in 48 hours.
|
|
|
|
|
|
$5.99
Sous-doués des fourneaux et amateurs de délicieuses terrines à partager, ce livre est fait pour vous ! . - Un temps de préparation de 5 à 20 minutes
- ...
» Read more...
FIRST EDITIONS
|
December 2018
|
In stock :
Usually ships in 48 hours.
|
|
|
|
|
|
$24.95
Contrairement à ce que plusieurs pourraient croire, apprêter la viande de gibier n'est pas compliqué. Vous la réserviez uniquement aux grandes occasions ? Eh bien, plus maintenant !
Grâce à Stép... » Read more...
MORTAGNE ED DE
|
September 2017
|
In stock :
Usually ships in 48 hours.
|
|
|
|
|
|
$39.95
Grand amateur de chasse, le chef Stéphane Modat a fait de cette passion le sujet de son livre. Il souhaite ainsi redonner à cette activité souvent mal comprise ses lettres de noblesse et nous faire... » Read more...
LA PRESSE
|
November 2018
|
In stock :
Usually ships in 48 hours.
|
|
|
|
|
|
$5.00
100 recettes pour cuisiner le poulet de différentes manières : en salade, en tourte, en rôti, en fricassée, etc.
MARIE-CLAIRE
|
June 2016
|
In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
|
|
|
|
|
|
$42.95
Avec Baloney, le mai^tre charcutier Jean-Simon Petit nous offre un acce`s privile´gie´ a` l’univers de la charcuterie artisanale et nous guide en toute simplicite´ dans la fabrication maison de ... » Read more...
CARDINAL
|
October 2023
|
In stock :
Usually ships in 48 hours.
|
|
|
|
|
|
$33.95
Des recettes à base de viande de cochon.
MANGO
|
August 2016
|
In stock :
Usually ships in 48 hours.
|
|
|
|
|
|
$19.99
Un historique du cochon à travers les siècles et les cultures, accompagné de 50 recettes à réaliser avec les différents morceaux de cochon : groin de cochon grillé, pâté en croûte, pieds de cochon ... » Read more...
FIRST EDITIONS
|
November 2015
|
In stock :
Usually ships in 48 hours.
|
|
|
|
|
|
$68.95
Un grand cours de cuisine autour de la viande . Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception . Habiller un carré d'agneau ; Préparer un magret de ... » Read more...
FLAMMARION
|
December 2024
|
In stock :
Usually ships in 48 hours.
|
|
|
|
|
|
|
1427 item(s) in your cart.
Renaud-Bray will pay
the shipping costs *
|