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5,00 $
Des recettes de sauces, de marinades, de vinaigrettes et de chutneys pour agrémenter les apéritifs ou assaisonner les poissons, les viandes et les volailles.
MARIE-CLAIRE
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avril 2017
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38,95 $
Plus de cent recettes expliquées et photographiées en pas à pas pour faire ses propres saucisses, boudins, rillettes, terrines, confits, etc.
RUSTICA
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mars 2017
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24,95 $
Après un panorama des bières à utiliser en cuisine, des recettes salées et sucrées sont proposées : pâte à beignets, marinade, carbonade, tarte au sucre, cocktails, etc.
MARABOUT
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octobre 2013
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