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18,95 $
65 recettes à base de tofu, un aliment riche en fer et en protéines souvent substitué à la viande dans les régimes végétariens, sont proposées, du petit déjeuner au dessert, en passant par les en-c... » Lire la suite...
MARABOUT
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juin 2019
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10,00 $
Portrait du chef espagnol F. Adrià et histoire de son célèbre restaurant El Bulli. L'auteur l'a suivi auprès de sa famille et de ses associés les plus proches et a interrogé des dizaines d'amis, de... » Lire la suite...
PHAIDON
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août 2011
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16,95 $
75 recettes permettant d'exploiter tout le potentiel d'un extracteur de jus : smoothies mangue et passion ou avocat et coco, jus pomme et fenouil ou radis, coco et framboise, boisson végétale café ... » Lire la suite...
MARABOUT
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juillet 2021
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49,99 $
Le point commun entre la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron ? Ce sont des fruits accessibles, savoureux et colorés qui peuvent se décliner en une multitude de recettes sa... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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juin 2023
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5,00 $
Trente recettes pour des petits déjeuners végétariens, avec par exemple une pâte à tartiner, un granola au chocolat, un porridge au parmesan, des crêpes vegan ou encore du pain perdu aux champignons.
MARABOUT
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mai 2019
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39,99 $
Le chef étoilé Hooni Kim donne one nouvelle dimension à la cuisine coréenne à travers plus de 100 recettes. . Une cuisine à la fois moderne et ancestrale, des plats créatifs avec des ing... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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février 2023
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39,99 $
L'épouse d'un chef étoilé de Copenhague propose une cuisine imprégnée de multiples influences, à partager en famille ou entre amis le dimanche. Les recettes classées par types de plats sont simples... » Lire la suite...
MARABOUT
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mai 2019
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13,95 $
Les nouveaux risottos . De multiples aliments peuvent être cuits à la façon d'un risotto. C'est ce que vous propose cet ouvrage avec 30 recettes à base de riz bien sûr, mais également de... » Lire la suite...
HACHETTE
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mars 2019
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20,95 $
Poêlées complètes . - 65 recettes
- Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil
À base de v... » Lire la suite...
HACHETTE
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septembre 2020
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12,95 $
45 recettes d'apéritifs ne comportant pas plus de six ingrédients. Avec des conseils, des astuces et huit recettes de base déclinées en quatre versions pour varier les saveurs.
MARABOUT
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mars 2021
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