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59,95 $
Un ouvrage qui pointe le rôle primordial des consommateurs et du monde urbain dans l'univers du vin et de la vigne. L'auteur donne une vue d'ensemble des vignobles du monde entier, à travers leur h... » Lire la suite...
GLENAT
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novembre 2018
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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59,95 $
Un panorama de la cuisine japonaise à travers 400 recettes emblématiques de cette tradition culinaire (ramen, sushis, fondue, etc.). Un chapitre est consacré aux recettes de chefs.
PHAIDON
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octobre 2018
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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27,95 $
«Rollande Desbois, la grande dame de la gastronomie du Québec, tour à tour professeur de cuisine, chroniqueuse gastronomique et influenceuse, a marqué, de la plus extraordinaire façon, notre rappor... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2018
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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42,00 $
Beloved for his innovative recipes that incorporate flavour-packed Middle Eastern ingredients, superstar chef Yotam Ottolenghi has become a household name the world over, and especially well-loved ... » Lire la suite...
APPETITE
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octobre 2018
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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22,95 $
Journaliste et aussi chroniqueur vin pendant plus de 33 ans au quotidien La Presse, Jacques Benoit nous entraîne dans les coulisses du monde du vin. Puisant dans ses souvenirs, il raconte la soixan... » Lire la suite...
LA PRESSE
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mars 2018
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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39,95 $
Il y a 20 ans, deux jeunes avocats fondaient la ferme du Canard goulu, dans Lotbinière, avec l'ambition de produire le canard et le foie gras les plus savoureux du Québec. Caractérisée par ses prin... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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novembre 2017
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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59,95 $
450 recettes sans aucun produit animal, glanées dans 150 pays, pour cuisiner végétalien de l'entrée au dessert.
PHAIDON
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octobre 2017
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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34,95 $
L'intérêt réside en cette légèreté et cette force inouïe, ce bien-être indéfinissable chez l'être.
MAISON JACYNTHE
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août 2017
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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18,95 $
Happy Biscuits . Plongez dons l'univers coloré et gourmand des Happy Biscuits !. - Mélange de pâte au beurre et de pâte colorée à l'aide de poudres naturelles de fruits et d...
» Lire la suite...
DESSAIN & TOLRA
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janvier 2018
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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45,00 $
A collection of over 110 recipes for sweets, baked goods, and confections from superstar chef Yotam Ottolenghi.
Yotam Ottolenghi is widely beloved in the food world for his beautiful, inspirati... » Lire la suite...
APPETITE
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novembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,99 $
Je pense que pour avoir confiance en ses talents de cuisinier, il faut d'abord maîtriser les bases. Dans ce livre, je partage avec vous mes recettes testées et approuvées. Chacune d'entre elles com... » Lire la suite...
MARABOUT
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octobre 2017
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32,95 $
Plus de 500 trucs santé et 40 recettes signés Hubert Cormier, pour bien vous nourrir toute l'année! Dans ce nouveau guide pratique et ludique, abondamment illustré par la talentueuse Laucolo, le n... » Lire la suite...
EDITIONS LA SEMAINE
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novembre 2017
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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44,95 $
Un livre qui, outrepassant les couleurs et les styles, met en vedette l'étonnante diversité des flaveurs offerte par la boisson alcoolisée la plus populaire de la Terre. - La dégustation pour tous,... » Lire la suite...
EDITIONS DRUIDE
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juin 2017
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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49,95 $
150 recettes traditionnelles végétariennes du Moyen-Orient, à base de produits locaux, avec des variantes végétaliennes et végétaliennes sans gluten.
PHAIDON
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octobre 2016
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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12,95 $
Louis-François Marcotte met en vedette un ingrédient très québécois. La pomme est de saison en toute saison. Elle rassemble les familles dans les vergers à l'automne ; elle égaie les rayons de nos ... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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septembre 2016
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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9,95 $
20 recettes de smoothies pour les enfants, rapides à préparer, à base de mangue, pomme, figue, kiwi, avocat, menthe, épinards, etc.
LAROUSSE
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août 2016
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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29,95 $
Cent recettes végétariennes inspirées par les repas pris en commun au quotidien par l'équipe qui seconde l'artiste danois.
PHAIDON
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juin 2016
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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31,95 $
Nos intestins sont notre deuxième cerveau car ils peuvent le soigner ou le rendre malade . Dès notre naissance, ils accueillent une population de cent mille milliards de bactéries, que l... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2016
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24,95 $
Ce livre est un hymne au travail des artisans de la terre, à la patience et au savoir-faire des créateurs du terroir québécois. En suivant le quotidien de Daniel et Suzanne, propriétaires de la fro... » Lire la suite...
PASSAGE ED. DU
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octobre 2015
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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39,95 $
Cinquante recettes de pâtisseries : cake zébré au chocolat, gâteau aux roses, pêches et fleur d'oranger, tarte au citron et meringue, éclairs aux agrumes, millefeuille, choux, tropézienne... Avec d... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2015
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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39,95 $
Il y a la vie gourmande avant les enfants et celle que l'on construit après l'arrivée de nos héritiers.Au fil des récits de table familiale de 20 grandes figures de la restauration québécoise, déco... » Lire la suite...
CARDINAL
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avril 2015
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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34,95 $
Un livre pratique pour vivre plus heureux et en meilleure santé . La journaliste spécialiste de la santé et du bien-être de Elle a testé une alimentation sans sucre ... » Lire la suite...
LES ARENES
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juin 2015
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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15,95 $
Ces 65 chroniques parues dans House and garden et dans le Wall Street Journal évoquent différents vins, différents lieux de production (Australie, Nouvelle-Zélande, etc.), ainsi que leurs caractér... » Lire la suite...
POINTS
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septembre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,95 $
Envie d'essayer une soupe au yogourt et au riz? Curieux de savoir ce qu'est du muttabal maison? Comment cuisiner aubergines, saumon ou abricots différemment?Bases à faire soi-même (mélange d'épices... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2014
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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15,95 $
Pleines d'odeurs de cuisine, ces histoires explorent les rapports et les conflits entre les membres d'une maisonnée, d'une famille ou d'un couple dans l'Inde contemporaine.
PICQUIER
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mars 2014
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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