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Les prix et les dates de parution ne sont affichés qu’à titre indicatif et sont sujets à changement. Merci de vérifier la disponibilité réelle de ces produits auprès de votre succursale avant de vous déplacer.
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47,95 $
Une découverte illustrée du thé, de ses lieux de culture au Pérou, aux Açores, au Japon ou encore en Chine, à ses pratiques de préparation et de dégustation.
PLON
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janvier 2026
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53,95 $
150 recettes faciles à préparer pour différentes occasions : dîner, pique-nique, repas festif, entre autres.
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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44,95 $
Apprenez tout sur la révolution culinaire de la cuisson sous vide . Bien plus que la cuisson à basse température, découvrez une technique fondée sur la science et l'art de cuisiner. Bru... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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44,95 $
Une sauce . C'est... . Ce petit miracle qui relie, qui élève, qui révèle. C'est celle qui transforme un plat banal en souvenir impérissable, celle qui fait qu... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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39,95 $
Divers invités de l'émission culinaire On ne parle pas la bouche pleine, diffusée sur France Culture, retracent l'histoire de l'alimentation à travers les époques. Evoquant Ulysse, saint Augustin, ... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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décembre 2025
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44,95 $
Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. Ce texte fondateur célèbre l'art de la gastronomie et des plaisirs qui en découlent. En faisant dialoguer science, philosophie et ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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50,99 $
How Not To Die: Revised and Updated is an empowering guide featuring the latest scientific discoveries on nutrition and longevity. Discover the foods, exercise, and lifestyle habits that prevent th... » Lire la suite...
FLATIRON
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décembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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43,95 $
Dictionnaire amoureux de la pâtisserie . « La pâtisserie, c'est mon univers. J'y suis enraciné, corps et âme. Elle est ma vie, ma passion. Ce n'est pas un métier, c'est un amour p... » Lire la suite...
PLON
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janvier 2026
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48,00 $
Discover the flavors of Korea and beyond with 100 simple recipes for noodle dishes, soups, sandwiches, and more from Simply Korean author Aaron Huh
Since 2017, Aaron Huh and his wife, Claire, ha... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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décembre 2025
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37,00 $
In this expanded and completely revised edition, miso is recognised as the hero ingredient, the chef’s secret added extra that has entered the Western mainstream to bring extra umami to everyday co... » Lire la suite...
PAVILION
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janvier 2026
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1449 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
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