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Les prix et les dates de parution ne sont affichés qu’à titre indicatif et sont sujets à changement. Merci de vérifier la disponibilité réelle de ces produits auprès de votre succursale avant de vous déplacer.
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33,95 $
PRATICO EDITION
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août 2025
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40,95 $
Cinquante recettes pour découvrir la diversité des textures et des goûts offerts par la pâte filo, des entrées croustillantes aux desserts fondants.
HACHETTE PRATIQUE
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août 2025
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32,99 $
65 recipes that put handmade pickles center-stage from classic deli-style dill-pickled cukes and Italian giardiniera to Korean kimchi and South American curtido.
Traditional accompaniments for m... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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octobre 2025
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32,95 $
Soixante recettes simples à réaliser pour bénéficier des atouts des aliments et boissons fermentés : betteraves lactofermentées, kimchi coréen, pickles de fruits, tempeh de pois chiches, kéfir de v... » Lire la suite...
RUSTICA
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octobre 2025
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51,95 $
Soixante recettes de cuisine à base d'aliments fermentés, du petit déjeuner au dîner, afin de favoriser la santé de son microbiote. L'auteure explique comment intégrer ces aliments dans son quotidi... » Lire la suite...
ULMER
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octobre 2025
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29,95 $
Ready to get pickling? This brightly illustrated guide is your invitation to a voyage down the Great Pickle Highway, with 36 recipes for famous and funky ferments, along with a jarful of fascinatin... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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septembre 2025
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22,95 $
Know your kimchi from your sauerkraut? Your kefir from your kvass?
Fermented foods are now an essential part of our diet – they're tasty and we know they're good for us. Even better, we can make... » Lire la suite...
DO BOOK
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septembre 2025
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33,95 $
Une réponse aux interrogations des consommateurs sur les procédés de conservation utilisés dans l'industrie alimentaire. Avec un éclairage particulier sur les aliments clean-label, la biopréservati... » Lire la suite...
QUAE
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septembre 2025
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28,95 $
RUE DE L'ECHIQUIER
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octobre 2025
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48,00 $
Fill your pantry, save money, and eat healthier using time-tested methods from Mary Bryant Shrader of the Mary's Nest YouTube channel.
There is no better way to preserve food than by using the m... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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août 2025
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1444 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
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Oasis
CHARTIER, MARIE-CHRISTINE
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