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$44.95
Une ode visuelle et somptueuse à Hong Kong à travers plus de 90 plats classiques et emblématiques en version végétale ! . Issu d'influences multiculturelles, le paysage culinaire de Hong... » Read more...
LA PLAGE
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January 2026
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$31.95
Revenir au papier c'est renouer avec l'authenticité. Ce livre deviendra l'endroit parfait pour conserver et transmettre votre patrimoine intime et gustatif. . Pensé comme un livre à remp... » Read more...
LAROUSSE
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January 2026
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$89.95
A l'occasion des cinquante ans de la maison Loiseau, l'auteur rend hommage à la cuisine du chef Bernard Loiseau ainsi qu'à ses techniques innovantes. Il explique comment ses créations ont marqué la... » Read more...
GLENAT
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January 2026
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$39.95
Du potager familial aux tables d'exception . Dans les jardins de son grand-père, en Charente-Maritime, Valentin Néraudeau découvre très tôt bien plus que la cuisine : une manière de vivr... » Read more...
FAYARD
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January 2026
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$59.95
Plus de cent recettes pour revisiter la cuisine du quotidien grâce à des produits d'épicerie venus des cinq continents : ail noir du Japon, beurre de cacahuète d'Amérique du Nord, cardamome d'Inde,... » Read more...
GLENAT
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January 2026
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$28.95
Sushis chats duo . Des recettes made in japon à chavourer à deux ! . Dégustez les meilleurs sushis grâce à votre kit à sushis chats ! Apprenez à préparer votre propre r... » Read more...
LAROUSSE
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February 2026
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$24.95
90 recettes traditionnelles ou originales de sushi, maki, spring rolls, temaki, sashimi et autres chirashi détaillées en photos pas à pas, avec des informations sur les gestes de base et les ingréd... » Read more...
MANGO
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February 2026
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$107.95
1 500 photos de pains traditionnels et régionaux, à base de farines spéciales, aux graines, sucrés ou apéritifs. Baguette de tradition française, tourte de seigle auvergnate, pain de campagne, cour... » Read more...
CHENE
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January 2026
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$38.95
Partout sur la planète, notre consommation de café - 2 milliards de tasses bues chaque jour - ne cesse de croître. Son existence est pourtant menacée de toute part. Mais que savons-nous des condit... » Read more...
PLON
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January 2026
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$45.95
Plongez dans l'univers parfumé et généreux des pâtisseries du Levant. Ce livre vous invite à découvrir les trésors sucrés du Liban, de la Turquie, de la Jordanie, de l'Iran et au-delà, à travers 6... » Read more...
WEBEDIA BOOKS
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January 2026
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