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$39.95
De la madeleine de Proust au banana split d'Amélie Nothomb, en passant par la bouillabaisse d'Émile Zola ou le potage glacé aux avocats de Françoise Sagan, ce livre vous Invite à une exploration go... » Read more...
DE BOECK
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February 2026
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$37.95
Les boulettes de nos rêves . Partez en quête de la boulette de vos rêves ! . À la viande, au poisson, ou pourquoi pas végétarienne... En sauce, frite ou pochée... Fonde... » Read more...
FIRST
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March 2026
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$35.95
Porridges . Découvrez le porridge dans toutes ses déclinaisons : du sucré au salé, à la casserole, au four ou même sans cuisson. . Fruits de saison, agrumes, crumbles, ... » Read more...
LA PLAGE
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March 2026
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$17.95
Des recettes asiatiques simples à préparer pour les repas du quotidien : ramen, salade de papaye, nems, perles de coco, sando aux fruits, entre autres.
MANGO
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March 2026
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$46.95
Inventions culinaires . gastronomie moléculaire . « Voici un livre de cuisine, pas de chimie : j'y propose des recettes, j'y parle de goût, d'ingrédients, de nouvelles ... » Read more...
ODILE JACOB
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January 2026
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$39.95
75 recettes pour découvrir la cuisine grecque, à partir de viandes, de légumes ou de fromages.
PHAIDON
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February 2026
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$47.00
This richly personal cookbook celebrates African plant-based cuisine from across Africa through its regional traditions, powerful storytelling, and vibrant, nourishing recipes.
In her debut cook... » Read more...
PRESTEL
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March 2026
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$62.95
Précurseur de la cuisine moderne, considéré par certains comme un fondateur de l'école française de cuisine, A. Escoffier a créé d'innombrables recettes, dont la pêche Melba, et a radicalement mode... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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January 2026
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$37.00
In this expanded and completely revised edition, miso is recognised as the hero ingredient, the chef’s secret added extra that has entered the Western mainstream to bring extra umami to everyday co... » Read more...
PAVILION
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January 2026
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$59.95
Tout le monde peut cuisiner et faire en sorte que cela soit délicieux. . Que vous n'ayez jamais pris un couteau de cuisine ou que vous soyez un chef accompli, seuls quatre facteurs fonda... » Read more...
CHENE
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February 2026
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$65.00
From James Beard Award–winning author Anissa Helou, a vibrant and inviting look at the food of her home country, exploring the astonishing variety of local Lebanese cuisine
Though she has lived... » Read more...
ECCO PRESS
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March 2026
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$44.99
Need rice-spiration? This book will transform the way you cook rice, from the simply perfect, fluffy bowl of rice to the Ultimate Chicken Biryani, by way of some "cheat" global dishes, including
V... » Read more...
QUADRILLE
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February 2026
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$64.95
Le XIXe siècle fut celui de tous les appétits : littéraires et culinaires. Tandis que les grands écrivains révolutionnaient les lettres françaises, les cuisiniers transformaient l'art de... » Read more...
HERSCHER
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January 2026
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$62.95
100 recettes venues d'Asie : sautées, mijotées, vapeur et même quelques douceurs ! . La cuisine asiatique, avec ses saveurs envoûtantes et ses parfums délicats, est une invitation au voy... » Read more...
LAROUSSE
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January 2026
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$85.95
La mythique Côte d'Azur est une région bénie des dieux, une miraculeuse rencontre entre la mer, le soleil et un terroir d'exception. Cet ouvrage se veut comme une promenade le long de son littoral,... » Read more...
SOLAR
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February 2026
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$43.95
À travers les régions mystérieuses et périlleuses du monde de Hunter x Hunter, les aventures de Gon, Kirua, Leorio et Kurapika ne sont jamais loin d'un bon repas. Que ce soit un ragoût créme... » Read more...
HUGINN & MUNINN
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January 2026
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$71.95
Un cancre. . « C'est ainsi que l'on me définissait lorsque j'étais petit. . Alors, le 27 janvier 2020, lorsque l'Oustau de Baumanière, dont je suis le chef de... » Read more...
HACHETTE
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February 2026
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Un hommage vivant et généreux à la France des terroirs . Béret vissé sur la tête et passion chevillée au corps, « Le Grand Gaulois » (Timothée Martin de son vrai nom) nous entraîne dans ... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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February 2026
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$31.95
Mochi . Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! . Mochi, wagashi, daifuku, dorayaki, yokan, manju, melon pan, cake et glace au matcha... Retrouvez to... » Read more...
MANGO
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February 2026
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$53.95
Des tacos au porc aux elotes au fromage, des recettes typiques de la ville de Mexico.
HACHETTE PRATIQUE
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January 2026
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$47.95
Le bonheur simple de cuisiner . « Depuis ma plus jeune vie d'apprenti, je suis guidé par une vérité : le bonheur simple de cuisiner. Trop d'amateurs passionnés se ... » Read more...
ROBERT LAFFONT
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February 2026
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$19.95
Dix recettes à base de noix : polenta à la mode basque, crackers aux graines, vin aux noix, entre autres.
ED. DE L'EPURE
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January 2026
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$71.95
Accompagné du style chaleureux et joyeux de Mimi Thorisson, découvrez la richesse inestimable de la cuisine italienne dans ce recueil intime de 100 recettes simples et raffinées, pensées pour s'inv... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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February 2026
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$62.95
La cuisine des temples . Et si cuisiner devenait une voie ? . Au Japon, sous l'impulsion des moines bouddhistes, la cuisine shôjin s'épanouit depuis des siècles.... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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January 2026
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$71.95
Cent recettes à base de produits emblématiques du sud-est de la France : calamars farcis au jus d'encre, baba au citron de Menton, épaule d'agneau confite au romarin, entre autres.
HACHETTE PRATIQUE
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January 2026
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