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39,95 $
Divers invités de l'émission culinaire On ne parle pas la bouche pleine, diffusée sur France Culture, retracent l'histoire de l'alimentation à travers les époques. Evoquant Ulysse, saint Augustin, ... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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janvier 2026
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39,95 $
De la madeleine de Proust au banana split d'Amélie Nothomb, en passant par la bouillabaisse d'Émile Zola ou le potage glacé aux avocats de Françoise Sagan, ce livre vous Invite à une exploration go... » Lire la suite...
DE BOECK
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février 2026
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44,95 $
Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. Ce texte fondateur célèbre l'art de la gastronomie et des plaisirs qui en découlent. En faisant dialoguer science, philosophie et ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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47,95 $
Dictionnaire amoureux thé . Du Pérou aux Açores, du Japon aux régions les plus reculées de Chine, en passant par le Malawi ou le Népal, Ingrid Astier et François-Xavier Delmas sui... » Lire la suite...
PLON
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janvier 2026
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35,95 $
150 recettes adaptées aux différentes machines d'air fryer pour cuisiner des plats à base de légumes avec très peu ou pas d'huile : tian, patates douces gratinées au fromage, lasagnes aux aubergine... » Lire la suite...
LAROUSSE
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mars 2026
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37,95 $
Les boulettes de nos rêves . Partez en quête de la boulette de vos rêves ! . À la viande, au poisson, ou pourquoi pas végétarienne... En sauce, frite ou pochée... Fonde... » Lire la suite...
FIRST
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mars 2026
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35,95 $
Plaques au four . Déposez les ingrédients sur la plaque, enfournez et dégustez. . 150 recettes pour se simplifier le quotidien. Peu de préparation, moins de vaisselle, ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2026
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Régalez-vous... .
LAROUSSE
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mars 2026
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21,95 $
Ni carnée ni carencée . Le guide qui déconstruit les mythes sur l'alimentation végétale . Être végé, c'est simple. Jusqu'à ce que ça ne le soit p... » Lire la suite...
LA PLAGE
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mars 2026
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35,95 $
Porridges . Découvrez le porridge dans toutes ses déclinaisons : du sucré au salé, à la casserole, au four ou même sans cuisson. . Fruits de saison, agrumes, crumbles, ... » Lire la suite...
LA PLAGE
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mars 2026
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