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89,95 $
A l'occasion des cinquante ans de la maison Loiseau, l'auteur rend hommage à la cuisine du chef Bernard Loiseau ainsi qu'à ses techniques innovantes. Il explique comment ses créations ont marqué la... » Lire la suite...
GLENAT
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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53,95 $
La cuisine de Marie Pacotte célèbre les produits de la mer et le végétal. Dans ce livre, elle met sa technique au service du plus grand nombre dans des recettes travaillées comme des tableaux où... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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71,95 $
Une immersion dans le monde du champagne, à travers laquelle l'autrice présente son histoire, les savoir-faire, les artisans et les maisons qui le façonnent, entre autres.
CHENE
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février 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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45,95 $
Plongez dans l'univers parfumé et généreux des pâtisseries du Levant. Ce livre vous invite à découvrir les trésors sucrés du Liban, de la Turquie, de la Jordanie, de l'Iran et au-delà, à travers 6... » Lire la suite...
WEBEDIA BOOKS
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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107,95 $
1 500 photos de pains traditionnels et régionaux, à base de farines spéciales, aux graines, sucrés ou apéritifs. Baguette de tradition française, tourte de seigle auvergnate, pain de campagne, cour... » Lire la suite...
CHENE
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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40,95 $
Le vin et la vie . Jérôme Baudouin parcourt la France et le monde, « le vin à l'esprit », depuis plus de trente ans. Enfant, il a vendangé les t... » Lire la suite...
LE CHERCHE MIDI
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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50,95 $
Avec Kitchenaid, faites de chaque occasion un moment gourmand et festif ! . Que ce soit pour célébrer Noël, un anniversaire, une grande fête printanière ou simplement un dîner spécial, c... » Lire la suite...
WEBEDIA BOOKS
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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31,95 $
Revenir au papier c'est renouer avec l'authenticité. Ce livre deviendra l'endroit parfait pour conserver et transmettre votre patrimoine intime et gustatif. . Pensé comme un livre à remp... » Lire la suite...
LAROUSSE
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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44,95 $
Une ode visuelle et somptueuse à Hong Kong à travers plus de 90 plats classiques et emblématiques en version végétale ! . Issu d'influences multiculturelles, le paysage culinaire de Hong... » Lire la suite...
LA PLAGE
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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62,95 $
A modem way to eat . Recettes astucieuses pour un quotidien facile . De plus en plus de personnes souhaitent réduire leur consommation de viande, découvrir des alternat... » Lire la suite...
LA PLAGE
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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56,95 $
Tout le monde a le droit de savourer un bon fromage . Que vous soyez végétalien, intolérant au lactose ou simplement curieux d'explorer de nouvelles saveurs, ce livre vous guide pas à pa... » Lire la suite...
SOLAR
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janvier 2026
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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47,95 $
Il existe un mijoté pour chaque humeur et chaque jour de la semaine ! . Colorés et savoureux, les plats mijotés ont le pouvoir de nous transporter n'importe où : de l'Espagne à l'Inde, d... » Lire la suite...
SOLAR
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février 2026
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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53,95 $
Une cuisine qui allie plaisir de manger et préservation du vivant . Josselin Marie, chef engagé en faveur d'une cuisine durable, révolutionne nos assiettes en donnant aux légumes la plac... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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62,95 $
Plus d'une centaine de recettes pour créer des cocktails sophistiqués chez soi, avec des conseils sur le matériel, les ingrédients et les effets graphiques qui font la différence.
MARABOUT
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janvier 2026
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Expédié en 48 heures.
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66,95 $
Découvrez le goût authentique de la Géorgie avec ces 70 recettes, véritable invitation au voyage et au partage. . Terre de traditions millénaires et berceau de la ... » Lire la suite...
SOLAR
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janvier 2026
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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39,95 $
Des plats dignes d'un cordon bleu... Sans y passer la journée ! . Envie de manger sain sans sacrifier la gourmandise ? De préparer des plats qui font « waouh »... mais qui ne nécessitent... » Lire la suite...
EYROLLES
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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49,95 $
Najet Ben Rahma vit dans un village du gouvemorat de Monastir, dans le centre-est de la Tunisie, entourée de sa famille et de ses proches.
FIRST
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janvier 2026
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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66,95 $
24 h pour croquer Hong Kong à pleines dents . De l'aube à la tombée de la nuit, Hong Kong à la carte vous emmène pour une traversée sensible et gourmande de la ville. Entre recet... » Lire la suite...
SOLAR
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janvier 2026
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En stock :
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66,95 $
Un voyage culinaire vibrant au coeur du brésil . Avez-vous déjà goûté au cuscuz paulista ? Croqué dans un pào de queijo encore chaud ? Plongé dans les parfums envoûtants de la ... » Lire la suite...
SOLAR
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janvier 2026
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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73,95 $
Les desserts de maison . Yann Couvreur nous invite à une dégustation, tout en finesse, autour des desserts et gâteaux rustiques qui ont bercé son enfance. Il choisit ici la voie d'une p... » Lire la suite...
SOLAR
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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Dix projets de décoration de table à réaliser à l'intérieur ou à l'extérieur au fil des saisons : faire une table en carton, réaliser une nappe en papier journal, dresser une table dans la forêt, m... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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89,95 $
117 fiches et 45 recettes pour préparer des boissons.
CHENE
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février 2026
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En réapprovisionnement :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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47,95 $
Les boyaux vous intriguent ? Pourtant, vous les connaissez déjà puisqu'ils enrobent saucissons, saucisses et andouillettes, ces stars de nos planches apéritives et de nos barbecues ! Sans oublier l... » Lire la suite...
LE CHERCHE MIDI
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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49,95 $
Quand la bière inspire la cuisine. . De la mousse au fourneau, ce livre vous emmène dans un voyage gourmand où la bière devient un ingrédient à part entière, une source d'inspiration, un... » Lire la suite...
FAVRE ED.
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janvier 2026
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En stock :
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36,95 $
Avec les recettes de Stéphanie Iguna, nourrir votre famille sans vider votre porte-monnaie n'a jamais été aussi facile. Découvrez des plats économiques, savoureux et rapides à préparer, pensés pou... » Lire la suite...
WEBEDIA BOOKS
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janvier 2026
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