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89,95 $
A l'occasion des cinquante ans de la maison Loiseau, l'auteur rend hommage à la cuisine du chef Bernard Loiseau ainsi qu'à ses techniques innovantes. Il explique comment ses créations ont marqué la... » Lire la suite...
GLENAT
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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44,95 $
Une ode visuelle et somptueuse à Hong Kong à travers plus de 90 plats classiques et emblématiques en version végétale ! . Issu d'influences multiculturelles, le paysage culinaire de Hong... » Lire la suite...
LA PLAGE
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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31,95 $
Revenir au papier c'est renouer avec l'authenticité. Ce livre deviendra l'endroit parfait pour conserver et transmettre votre patrimoine intime et gustatif. . Pensé comme un livre à remp... » Lire la suite...
LAROUSSE
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janvier 2026
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Expédié en 48 heures.
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62,95 $
A modem way to eat . Recettes astucieuses pour un quotidien facile . De plus en plus de personnes souhaitent réduire leur consommation de viande, découvrir des alternat... » Lire la suite...
LA PLAGE
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janvier 2026
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Expédié en 48 heures.
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45,95 $
Plongez dans l'univers parfumé et généreux des pâtisseries du Levant. Ce livre vous invite à découvrir les trésors sucrés du Liban, de la Turquie, de la Jordanie, de l'Iran et au-delà, à travers 6... » Lire la suite...
WEBEDIA BOOKS
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janvier 2026
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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53,95 $
La cuisine de Marie Pacotte célèbre les produits de la mer et le végétal. Dans ce livre, elle met sa technique au service du plus grand nombre dans des recettes travaillées comme des tableaux où... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2026
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107,95 $
1 500 photos de pains traditionnels et régionaux, à base de farines spéciales, aux graines, sucrés ou apéritifs. Baguette de tradition française, tourte de seigle auvergnate, pain de campagne, cour... » Lire la suite...
CHENE
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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66,95 $
Découvrez le goût authentique de la Géorgie avec ces 70 recettes, véritable invitation au voyage et au partage. . Terre de traditions millénaires et berceau de la ... » Lire la suite...
SOLAR
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janvier 2026
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Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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73,95 $
Les desserts de maison . Yann Couvreur nous invite à une dégustation, tout en finesse, autour des desserts et gâteaux rustiques qui ont bercé son enfance. Il choisit ici la voie d'une p... » Lire la suite...
SOLAR
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janvier 2026
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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66,95 $
24 h pour croquer Hong Kong à pleines dents . De l'aube à la tombée de la nuit, Hong Kong à la carte vous emmène pour une traversée sensible et gourmande de la ville. Entre recet... » Lire la suite...
SOLAR
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janvier 2026
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Expédié en 48 heures.
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40,95 $
Le vin et la vie . Jérôme Baudouin parcourt la France et le monde, « le vin à l'esprit », depuis plus de trente ans. Enfant, il a vendangé les t... » Lire la suite...
LE CHERCHE MIDI
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janvier 2026
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53,95 $
Une cuisine qui allie plaisir de manger et préservation du vivant . Josselin Marie, chef engagé en faveur d'une cuisine durable, révolutionne nos assiettes en donnant aux légumes la plac... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2026
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Expédié en 48 heures.
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49,95 $
Quand la bière inspire la cuisine. . De la mousse au fourneau, ce livre vous emmène dans un voyage gourmand où la bière devient un ingrédient à part entière, une source d'inspiration, un... » Lire la suite...
FAVRE ED.
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janvier 2026
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39,95 $
Des plats dignes d'un cordon bleu... Sans y passer la journée ! . Envie de manger sain sans sacrifier la gourmandise ? De préparer des plats qui font « waouh »... mais qui ne nécessitent... » Lire la suite...
EYROLLES
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janvier 2026
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Expédié en 48 heures.
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17,95 $
Dix projets de décoration de table à réaliser à l'intérieur ou à l'extérieur au fil des saisons : faire une table en carton, réaliser une nappe en papier journal, dresser une table dans la forêt, m... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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49,95 $
Najet Ben Rahma vit dans un village du gouvemorat de Monastir, dans le centre-est de la Tunisie, entourée de sa famille et de ses proches.
FIRST
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janvier 2026
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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47,95 $
Les boyaux vous intriguent ? Pourtant, vous les connaissez déjà puisqu'ils enrobent saucissons, saucisses et andouillettes, ces stars de nos planches apéritives et de nos barbecues ! Sans oublier l... » Lire la suite...
LE CHERCHE MIDI
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janvier 2026
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47,95 $
Tellement singapourien . So shiok ! . « So shiok ! » (tellement bon !) - une invitation gourmande à Singapour . Plongez au coeur de la scène culinaire... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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janvier 2026
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Expédié en 48 heures.
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55,95 $
Sans gluten et sans lactose . Le livre indispensable pour repenser son alimentation sans gluten et sans lactose ! . Les personnes allergiques, in... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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janvier 2026
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Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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31,95 $
Ce nouveau numéro de la Collection de La Revue du vin de France vous donne les clés pour associer parfaitement les vins et les plats à table. - Comprendre les différentes familles d'a...
» Lire la suite...
REVUE DU VIN DE FRANCE
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janvier 2026
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Expédié en 48 heures.
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56,95 $
Le plus complet des guides . - 50 000 vins dégustés chaque année
- 7800 vins sélectionnés
- 4150 vins bio et biodynamiques, un record !
... » Lire la suite...
REVUE DU VIN DE FRANCE
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janvier 2026
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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25,95 $
Vous en reprendrez bien une louche ! . 100 recettes . pour se régaler au fil des saisons . Vous pensiez que la soupe était réservée aux soirs d'hiver ... » Lire la suite...
WEBEDIA BOOKS
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janvier 2026
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Expédié en 48 heures.
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51,95 $
Soupe de lentilles corail et pop-corn aux noisettes, croquettes de lentilles vertes et harissa douce, écrasé de mojettes, citron et sauge, chili en sucrines, beignets de lentillons et compote de mi... » Lire la suite...
ULMER
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janvier 2026
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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51,95 $
Avec Anissa, apprenez à réinventer une pâtisserie permettant de limiter l'impact sur votre glycémie tout en vous faisant plaisir. . Créative et passionnée, experte dans l'art de la pâtis... » Lire la suite...
SOLAR
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janvier 2026
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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62,95 $
Des Français d'origine italienne, chefs, artistes ou anonymes, partagent leurs récits et leurs recettes, pour célébrer la transmission, les identités et le goût de la cuisine italienne.
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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