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76,00 $
“An incredible gem! A pearl!” —Yvette van Boven, author of Home Made
Italopunk is not just a cookbook but a culinary manifesto that challenges the conventional boundaries of Italian cuisine thro... » Lire la suite...
TRA PUBLISHING
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juillet 2025
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38,99 $
Mediterranean cooking is having its biggest moment ever thanks to a desire for food that is at once healthy, delicious, and at its very best when simply prepared—and now Daen Lia of @DaensKitchen s... » Lire la suite...
SIMON & SCHUSTER
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juin 2025
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48,95 $
Dictionnaire gourmand du Japon . La gastronomie japonaise évoque une multitude de mets, de saveur et de tradition : dashi, kaïseki, nabé, ponzu, saké, sushi, tempura, cérémonie du thé...... » Lire la suite...
FLAMMARION
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juin 2025
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39,99 $
A celebrated culinary writer’s expansive, audacious excavation of the roots of modern queer identity and food culture.
The food on our plates has long been designed, twisted, and elevated by que... » Lire la suite...
W.W.NORTON & COMPANY
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juin 2025
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39,99 $
Make your favorite Chinese dishes at home.
Don’t get a takeout, make your own! From hugely popular online recipe creator Emma Chung @iam.chungry comes this must-have cookbook for anyone who love... » Lire la suite...
INTERLINK PUBLISHING
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août 2025
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39,99 $
Explore Rujuta’s wisdom and food philosophy, which enables a holistic approach to wellness – physical, mental, and emotional.
In this book, one of India’s most celebrated nutritionists and the a... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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juillet 2025
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45,95 $
Coucou, moi c'est Maureen ! . Si tu as envie de te régaler mais que tu as un emploi du temps chargé et un budget parfois serré.... Ce livre est fait pour... » Lire la suite...
MANGO
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juillet 2025
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40,00 $
The genius galette—unfussy, easy to make, and fully customizable—is presented in 50 mouthwatering recipes in a book that every baker needs in their library.
The galette is a rustic, freeform ta... » Lire la suite...
ARTISAN
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juin 2025
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46,99 $
From TikTok sensation Condiment Claire, a quirky and informative guide to the flavor enhancers we can’t get enough of, with dozens of recipes for making and using condiments of all descriptions
... » Lire la suite...
FLATIRON
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juin 2025
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39,99 $
Satisfy every craving--salty or sweet, comforting or spicy--with over 80 mouthwatering, flavor-packed recipes from the social media superstar behind Seema Gets Baked on TikTok.
Our cravings can ... » Lire la suite...
TEN SPEED PRESS
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juillet 2025
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13,95 $
Le mémo du cuistot . à portée de main au quotidien . - pratique sur mon plan de travail
- aimanté sur mon frigo
50 recettes inco... » Lire la suite...
MARABOUT
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juillet 2025
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13,95 $
Le mémo du cuistot . à portée de main au quotidien . - pratique sur mon plan de travail
- aimanté sur mon frigo
50 recettes inco... » Lire la suite...
MARABOUT
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13,95 $
à portée de main au quotidien . - pratique sur mon plan de travail
- aimanté sur mon frigo
50 recettes incontournables du petit déjeuner au dîner ... » Lire la suite...
MARABOUT
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13,95 $
Le mémo du cuistot . à portée de main au quotidien . - pratique sur mon plan de travail
- aimanté sur mon frigo
50 recettes inco... » Lire la suite...
MARABOUT
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juillet 2025
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8,95 $
Barbecue & plancha . Brochettes de poulet, ail & piment, côte de veau & beurre aux échalotes, gambas au fenouil, aubergines grillées à la sauge.... 100 recettes faciles et gour... » Lire la suite...
MARABOUT
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juillet 2025
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41,95 $
Mavie, tu veux manger quoi ?. Côtes de veau à la milanaise . Pan bagnat . Morbiflette . Sole meunière . Pot-au-feu<... » Lire la suite...
MARABOUT
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juillet 2025
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21,95 $
Ce livre propose une approche accessible pour cuisiner des ramens chez soi. Il explique les bases de leur composition – bouillon, condiments, nouilles, garnitures – et offre des idées de recettes, ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juillet 2025
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28,95 $
Ce livre propose une sélection de recettes bretonnes présentées de manière simplifiée : peu d’ingrédients, des instructions courtes et visuelles, un temps de préparation réduit, et un minimum de va... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juillet 2025
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42,95 $
Guide pratique de la vinification en blanc et rosé . Ce guide pratique présente de manière concrète et synthétique le déroulement d'une vinification en blanc ou en rosé : » Lire la suite...
DUNOD
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juillet 2025
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23,95 $
Mon rééquilibrage hormonal . Cortisol, progéstérone, oestrogènes... . Vous souhaitez rétablir votre équilibre hormonal naturellement grâce à une alimentation ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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juillet 2025
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14,95 $
Umami . Umami... voilà un nom qui fait rêver. Après les quatre saveurs de base - salé, sucré, amer et acide -, il est souvent désigné comme la cinquième perception gustative. Mais alors ... » Lire la suite...
DUNOD
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juillet 2025
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53,95 $
« Gohan » signifie à la fois « riz blanc » et « repas ». Et en effet, quasiment tous les repas japonais faits maison tournent autour de cet ingrédient. Le riz accompagne la soupe miso, le to... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juillet 2025
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52,95 $
Dictionnaire français-anglais de viticulture . 200 mots pour comprendre la vigne . Cet ouvrage est conçu pour être à la fois utile et pratique pour toute personne se fo... » Lire la suite...
FRANCE AGRICOLE
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juillet 2025
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28,95 $
Adieu les kilos résistants ! . Retrouver une silhouette harmonieuse et la garder vous semble définitivement impossible ? Dans ce livre, Anna Austruy explore toutes les solutions efficace... » Lire la suite...
LAROUSSE
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juillet 2025
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36,95 $
Une diététicienne nutritionniste propose de perdre du poids ou de maintenir son poids de forme en apprenant à augmenter son métabolisme basal. Elle présente un programme clé en main de 90 jours pou... » Lire la suite...
VUIBERT (DILISCO)
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août 2025
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