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40,95 $
Sandwichs . Grands classiques, originaux, coulants, grillés, moelleux, végétariens, à la viande ou au poisson... Ce livre rend hommage à une institution qui se réinvente sans cesse : le ... » Lire la suite...
MANGO
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août 2025
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49,95 $
Paris-Tokyo mon amour . Un dimanche, Dorothée Perkins croise une Japonaise en kimono sur le quai d'une station de métro. C'est le début d'une longue liste de questions. Est-elle de pass... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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juillet 2025
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17,95 $
Trente recettes de boissons pour toutes les saisons, des classiques à base de café comme le cappucino aux tendances plus récentes telles que le bubble tea ou le macchiato caramel. Avec, en bonus, s... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2025
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32,95 $
Des recettes ainsi que des conseils pratiques pour s'équiper et se nourrir pendant les randonnées à pied ou à vélo. Avec des techniques pour reconnaître et préparer les plantes sauvages comestibles.
GLENAT
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juin 2025
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42,95 $
À partir de résultats de recherches scientifiques, le nutritionniste fait la part belle à 41 préjugés sur l'alimentation afin de rétablir la vérité dans les croyances populaires. Il apporte égaleme... » Lire la suite...
ACTES SUD
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juin 2025
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44,95 $
Les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) regroupent la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique (RCH). Le simple fait de s'alimenter devient un défi quotidien, car elles p... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2025
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45,00 $
Celebrate the diverse cuisine of Palestine with more than 100 plant-based and vegetarian recipes for festive meals, breads, desserts, and more, from the award-winning co-author of Jerusalem, Falast... » Lire la suite...
APPETITE
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50 délicieuses recettes faciles à préparer pour cuisiner avec les enfants, grâce aux conseils de Rose Carrarini, autrice du best-seller Breakfast, Lunch, Tea.. Rose Carrarini, cheffe des res... » Lire la suite...
PHAIDON
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juin 2025
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Originaire du Sénégal, l'autrice invite à découvrir les plats de son enfance, liés à un souvenir, à une tradition familiale ou à une coutume. Elle propose soixante recettes d'Afrique de l'Ouest pou... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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juin 2025
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Les recettes d'une japonaise . 100 recettes incontournables : tempura, gyoza, katsudon, melon pan, mochi... . Les meilleures recettes de la chaîne Youtube à s... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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juin 2025
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55,95 $
New York est un véritable creuset culturel où chaque quartier relate l'histoire des nombreuses communautés qui ont façonné son identité. Sa gastronomie est à l'image de ce brassage humain. À chaque... » Lire la suite...
MANGO
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mai 2025
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49,95 $
Les meilleures recettes de la cuisine de rue pour chaque région du monde : pad thaï, banh bao, kefta, börek, focaccia, fish and chips, bagel, empanadas, entre autres.
MANGO
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39,99 $
Discover artisanal, unprocessed recipes from around the world?that just happen to be plant-based.
To many, the vegan movement is a novelty that might pass us by sooner or later. But long before ... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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Scrap Cooking ® . Imaginez, pâtissez, décorez... et laissez vos créations faire parler d'elles ! . Découvrez à l'intérieur des r... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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mai 2025
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Une vingtaine de piments sont présentés, classés selon l'échelle de Scoville, depuis le poivron jusqu'au piment habanero. Ils sont accompagnés de près de 80 recettes, traditionnelles ou plus origin... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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Manger intelligent . Manger intelligent, c'est manger de manière à être au mieux de sa forme physique et mentale, à rester en bonne santé et à garder un poids optimal.. Le docteur Jacque... » Lire la suite...
ODILE JACOB
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juin 2025
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A comprehensive and beautifully photographed guide with recipes that covers the easiest ways to preserve the seasons’ bounty—boiling water canning; drying, dehydrating, and freeze-drying; freezing,... » Lire la suite...
SIMON & SCHUSTER
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juillet 2025
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Saisonnalité sacrée, résilience, rituels culinaires : les cuisines d'Afrique du Nord sont un patrimoine vivant, tissé d'histoires intimes et collectives. . La journaliste Farah Keram nou... » Lire la suite...
FLAMMARION
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68,95 $
La cuisine végétarienne . Découvrez près de 120 techniques indispensables pour faire soi-même les préparations de base (tofu de légumineuse, sauces végétales, graines germées, aqu... » Lire la suite...
FLAMMARION
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19,95 $
Physiologie du goût . La Physiologie du goût est un recueil de mémoires. Mémoires d'humour, dans le ton héroï-comique, ou comment traiter de matières familières avec un rien de no... » Lire la suite...
FLAMMARION
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Je cuisine light à l'air fryer . Préparez des recettes légères, rapides et savoureuses, à savourer sans culpabilité ! . 150 recettes adaptées à toutes les mac... » Lire la suite...
LAROUSSE
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Inventez vos cocktails . Connaître les techniques pour réaliser des cocktails uniques et délicieux, ça vous tente ? . C'est exactement la promesse de cet ouvrage !. Ave... » Lire la suite...
MASSIN
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juin 2025
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L'indispensable à connaître sur la cuisine de l'île Maurice. Située à un carrefour d'importation de produits asiatiques et africains, l'île Maurice a développé une cuisine délicieuse, riche et méti... » Lire la suite...
MANGO
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août 2025
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45,95 $
Coucou, moi c'est Maureen ! . Si tu as envie de te régaler mais que tu as un emploi du temps chargé et un budget parfois serré.... Ce livre est fait pour... » Lire la suite...
MANGO
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juillet 2025
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Barbecue & plancha . Brochettes de poulet, ail & piment, côte de veau & beurre aux échalotes, gambas au fenouil, aubergines grillées à la sauge.... 100 recettes faciles et gour... » Lire la suite...
MARABOUT
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juillet 2025
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