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Parce que la chaleur fait pousser, fleurir et sourire, on profite de l’abondance et des longues journées. On met le canot à l’eau et on va pêcher le souper. On roule vers les vacances en s’arrêtant... » Lire la suite...
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avril 2026
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Le chef Étienne Nadeau est propriétaire des restaurants Ambre Buvette, récipiendaire d’une mention Michelin, et Saison. Avec Dehors, son premier livre, il réinvente la cuisine de camping. Vérita... » Lire la suite...
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mai 2026
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Oubliez les livres de BBQ remplis uniquement de grosses pièces de viande! Dans ce livre audacieux et raffiné, Sandra Plourde, grande gagnante de la première édition de Masterchef Québec, signe u... » Lire la suite...
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mars 2026
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42,95 $
Original et vivant, cet ouvrage mise sur la rencontre entre la science et le plaisir de cuisiner. Anne-Julie Tessier et Catherine St-Laurent y unissent leurs talents dans un livre unique qui rassem... » Lire la suite...
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mars 2026
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Colorée, généreuse, authentique, la cuisine de Betterave Traiteur est à l’image de sa fondatrice, Catherine Martel. Véritable fenêtre sur son environnement créatif, ce magnifique ouvrage est une i... » Lire la suite...
SAINT JEAN
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mars 2026
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37,95 $
Polyvalente et précise, la cuisson sur plancha sublime les saveurs des aliments, produisant d’exquises textures croustillantes avec un minimum de matière grasse. Cette plaque permet de cuisiner tou... » Lire la suite...
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avril 2026
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La collection Malins Plaisirs propose des recettes simples et rapides, regroupées en thèmes qui vous mettront l’eau à la bouche! Des plats originaux à la portée de tous et de superbes photos : c... » Lire la suite...
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avril 2026
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Un livre de recettes imaginé par et pour les enfants
Bienvenue dans l'univers déjanté et savoureux de Délices farfelus, un livre pas comme les autres, né d'une idée des enfants de La Cabane : ce... » Lire la suite...
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Toutes les façons sont bonnes pour cuisiner l’œuf! Ingrédient dépanneur par excellence, l’œuf a plus d’un tour dans son sac. Polyvalent, nutritif et économique, il passe f... » Lire la suite...
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La plancha connaît un engouement phénoménal: elle s’impose comme l’appareil de cuisson convivial et tendance que tout le monde veut maîtriser. Avec ce livre, Alex Turcotte signe LA bible tant at... » Lire la suite...
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Tordu, sucré, acide, croquant: le cornichon intrigue et brille autant par sa forme insolite que par l'originalité de ses mariages de goûts.
Dans ce livre riche en saveurs et en couleurs, la chef... » Lire la suite...
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La collection Malins Plaisirs propose des recettes simples et rapides, regroupées en thèmes qui vous mettront l’eau à la bouche ! Des plats originaux à la portée de tous et de superbes photos: c... » Lire la suite...
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La plancha connaît un succès grandissant au Québec et s’impose comme la nouvelle vedette des repas à l’extérieur. Cet appareil de cuisson tendance séduit par sa chaleur uniforme et sa polyvalenc... » Lire la suite...
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Les salades ne sont plus que de simples accompagnements: elles volent désormais la vedette à table! Colorées et nourrissantes, elles séduisent de plus en plus de Québécois à la recherche de repa... » Lire la suite...
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Vous avez du mal à dormir? Et si le secret résidait dans votre alimentation? C’est prouvé: votre alimentation influence directement la qualité de votre sommeil. S’appuyant sur les découver... » Lire la suite...
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mars 2026
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Le four à pizza s'impose comme la nouvelle vedette des cuisines et terrasses québécoises. Plus qu'un simple appareil, c'est une invitation à se rassembler autour de créations gourmandes, à teste... » Lire la suite...
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« Opter pour les salades et les bols-repas, c’est choisir une façon vraiment simple de manger plus de fibres. Pas besoin de calculer : avec des ingrédients variés et gourmands, on fait naturellemen... » Lire la suite...
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Annie-Pier Labbé vous propose LE livre de référence pour cuisiner vos plats favoris en version sans gluten. Du déjeuner au souper, en passant par les collations et les desserts, Cuisine sans glu... » Lire la suite...
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Plus convivial qu’un souper et plus festif qu’un simple déjeuner, le brunch est devenu le moment préféré des Québécois pour se réunir en famille ou entre amis. Ce livre, qui comprend 70 recettes... » Lire la suite...
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Impossible de résister à la cuisine mexicaine! Avec Tacos & Cie, Enrique, propriétaire du réputé restaurant Tacos Frida à Montréal, nous invite à découvrir son univers gourmand où la tortilla es... » Lire la suite...
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Voilà ! Votre enfant vient de vous annoncer qu’il veut adopter un régime végétarien. Ouf ! Une foule de questions se précipitent dans votre esprit. Et si ce n’était qu’une passade ? Une mode ? L... » Lire la suite...
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Le régime méditerranéen et l’environnement vous interpellent ? Découvrez 76 recettes de poissons, fruits de mer et plats typiques du bassin méditerranéen.
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mai 2026
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Reconnu par l’UNESCO comme « patrimoine culturel immatériel de l’humanité », le régime méditerranéen s’adresse à tous ceux qui souhaitent adopter un mode d’alimentation sain. Il est recommandé en p... » Lire la suite...
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mai 2026
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Polyvalent et apprécié de tous, le bœuf haché est un incontournable des cuisines québécoises. Dans ce livre, découvrez une foule d’idées savoureuses et rapides, allant des classiques réinventés ... » Lire la suite...
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février 2026
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Des salades de toute beauté pour ensoleiller vos journées ! . Vous avez envie d'une explosion de saveurs, de couleurs, de textures extraordinaires? Voici ce qu'il vous faut. Ce livre étonnant propo... » Lire la suite...
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mars 2026
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Vous vous sentez souvent ballonné, votre ventre gargouille à n’en plus finir, votre transit est irrégulier… et vous avez tout essayé pour éviter ces troubles digestifs ?
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avril 2026
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75 recettes sucrées et salées pour découvrir la cuisine végétalienne : fleur de bananier à la crème de coco, soupe à la coriandre, carpaccio de champignons de Paris et tartare d'orange, entre autres.
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Taste Canada gold medal award winner Lesley Chesterman shares more than 90 stunning recipes to reveal the best of Montreal, one of North America’s most vibrant, diverse, and delicious food cities.
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Vous êtes diabétique et ne savez pas quels aliments vous pouvez manger sans risque pour votre santé? Pour une personne diabétique, surveiller son alimentation est fondamental. De saines habitudes a... » Lire la suite...
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mars 2026
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Cuisine thaïe . Soupe thaïe poulet, soupe pho coco, crevettes au curry vert, nouilles sautées au boeuf, riz sauté porc & basilic, tapioca banane & coco.... 100 recettes parfumé... » Lire la suite...
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Des recettes pour découvrir la cuisine grecque : beignets de potiron, salade grecque comme au village, cassolette de pois chiches et d'aubergines, feuilletés au fromage, baklava, etc.
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avril 2026
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Oh She Glows returns with a new vibrant collection of 110 irresistible plant-based recipes that will transform the way you think about salads—no more boring bowls, only bold, nourishing creations t... » Lire la suite...
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Réduisez les risques de maladies cardiovasculaires, grâce à une alimentation équilibrée et à une pratique régulière d'activités physiques. Vous pourrez ainsi non seulement améliorer votre taux de c... » Lire la suite...
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En modifiant le fonctionnement du métabolisme, le jeûne intermittent a des effets positifs sur la perte de poids, la santé cardiovasculaire, la régénération du microbiote, le diabète, le cholestéro... » Lire la suite...
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mon p'tit capy . Faites-vous plaisir en réalisant et en dégustant 30 recettes gourmandes ! . Inclus dans ce coffret : » Lire la suite...
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Guide présentant cinquante compléments alimentaires classés par besoins fonctionnels (fatigue, énergie, immunité, stress oxydatif, longévité, etc.), en détaillant pour chacun son objectif santé, sa... » Lire la suite...
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avril 2026
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Cuisinez pas à pas des biscuits aussi beaux que bons ! . Qu'ils soient classiques, glacés, marbrés ou décorés de fleurs comestibles, les biscuits se transforment e... » Lire la suite...
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d'érable . Profitez de la douceur des matins ou des après-midis réconfortants avec ce ... » Lire la suite...
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Une glycémie trop élevée ? Diabète ? Voici comment agir au quotidien, naturellement . En France, des millions de personnes vivent avec trop de glucose dans le sang. Pourtant, il est poss... » Lire la suite...
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Tu te sens épuisée par les efforts, les restrictions, les promesses non tenues des régimes ? Ce livre est une invitation à mieux comprendre pour sortir de ce cycle. Pascale Doré, praticienne de la ... » Lire la suite...
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Et si chaque repas devenait un rituel sacré de transformation ? . Dans cet ouvrage unique, Lila Rhiyourhi, médium, guérisseuse et pionnière de l'alimentation spirituelle, partage plus de... » Lire la suite...
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Inde : les recettes classiques rassemble plus de 150 délicieuses recettes authentiques, emblèmes de la cuisine indienne. Pushpesh Pant, éminent spécialiste de la gastronomie de l'Inde et aut... » Lire la suite...
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Douleurs, raideurs, perte de mobilité... Soignez vos articulations naturellement . Arthrose, inflammation, usure des cartilages... Les articulations sont mises à rude épreuve au fil des ... » Lire la suite...
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Recettes express à l'air fryer . Envie de repas rapides et savoureux ? Découvrez 100 recettes faciles et variées à préparer dans votre air fryer, pour des plats croustillants, ... » Lire la suite...
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Et si on pouvait cuisiner de bons petits plats à moindre coût ? . C'est le pari relevé quotidiennement par la petite chef Mumu sur ses réseaux. Circuits courts, règles d'or pour acheter ... » Lire la suite...
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Vous avez de la tension ? Reprenez le contrôle naturellement . L'hypertension est l'un des premiers facteurs de risque cardiovasculaire. Pourtant, dans bien des cas, elle peut être maîtr... » Lire la suite...
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Avec ces 60 cartes pratiques et illustrées, composez vos assiettes anti-inflammatoires pour cuisiner des menus équilibrés et gourmands, adaptés à vos besoins. . » Lire la suite...
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