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Simplissime . Les recettes les + faciles du monde . Dim sum au porc et coriandre . - Chair à saucisse 250 g
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février 2026
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Simplissime . Les recettes les + faciles du monde . Salade périgourdine . - Frisée 250 g (lavée et essorée)
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HACHETTE PRATIQUE
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février 2026
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Classiques français . Soupe châtaigne & céleri-rave, terrine bistrot, pissaladière, ratatouille au four, boeuf bourguignon, moules marinières, clafoutis.... 100 recettes classi... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2026
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Cuisine asiatique . Ramen, riz sauté au poulet, soupe pho, curry vert mangue-crevette, pad thaï, porc tonkatsu, mochi, tapioca banane.... 100 recettes simples et savoureuses po... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2026
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Cuisine japonaise . Soupe miso, riz japonais, gyoza, yakitori, onigiri, maki, tempura, burger teriyaki, ramen, yaki udon, cheesecake japonais.... 100 recettes gourmandes pour p... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2026
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62,95 $
Quand la table devient le miroir d'une culture . De Séoul à Jeju, en passant par les montagnes du Gangwon et les plaines fertiles du Jeolla, ce livre vous invite à explorer la Corée du S... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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février 2026
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C'est l'histoire de Tiana, jeune femme née au Népal qui a grandi en France. Un jour, elle retourne dans son pays d'origine pour renouer avec sa famille et sa culture à travers la cuisine. Un voyag... » Lire la suite...
MANGO
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52,95 $
Présentation des produits phares et de recettes irlandaises : porridge à l'irlandaise, brown soda bread, grilled cheese au cheddar, seafood chowder irlandaise, moules au Cashel Blue, brownie chocol... » Lire la suite...
MANGO
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80 recettes, de l'apéritif au dessert, issues des différentes régions d'Italie : pasqualina de Ligurie, raviolis plin au boeuf et aux épinards du Piémont, risotto au safran de Lombardie, orecchiett... » Lire la suite...
MANGO
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59,95 $
Un panorama de la gastronomie japonaise à travers des recettes, des portraits, des reportages et des anecdotes. Des producteurs présentent des produits emblématiques du pays comme le yuzu, le saké ... » Lire la suite...
MANGO
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Soixante recettes authentiques originaires d'Iran. Avec des portraits de personnalités d'origine iranienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles au... » Lire la suite...
MANGO
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46,95 $
Une présentation illustrée de la vie en Corée : la cuisine (l'utilisation des baguettes, les recettes phares), la vie quotidienne (les règles de politesse, les transports en commun), la culture et ... » Lire la suite...
MANGO
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59,95 $
Le Vietnam comme vous ne l'avez jamais goûté ! . La bible de la cuisine vietnamienne mais surtout un melting-pot plein de vie et de saveurs qui aborde toutes les facettes de la culture g... » Lire la suite...
MANGO
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mars 2026
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35,95 $
Porridges . Découvrez le porridge dans toutes ses déclinaisons : du sucré au salé, à la casserole, au four ou même sans cuisson. . Fruits de saison, agrumes, crumbles, ... » Lire la suite...
LA PLAGE
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mars 2026
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39,95 $
De la madeleine de Proust au banana split d'Amélie Nothomb, en passant par la bouillabaisse d'Émile Zola ou le potage glacé aux avocats de Françoise Sagan, ce livre vous Invite à une exploration go... » Lire la suite...
DE BOECK
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Cent recettes classiques de la cuisine italienne : bolognaise, polpettine au pesto, gnocchis aux cèpes, saltimbocca de veau, minestrone ou encore osso buco.
MARABOUT
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février 2026
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44,95 $
Simplissime . Les recettes les + faciles du monde poulet sauté au gingembre . - Blancs de poulet x 4 (600 g)
- Cu...
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HACHETTE PRATIQUE
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100 recettes . made in France .
LAROUSSE
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74,95 $
L'auteur, historien de la gastronomie indienne, a extrait plus de 140 plats de son ouvrage India : cookbook. Il propose des plats emblématiques comme le butter chicken ou le dal makhani, mais égale... » Lire la suite...
PHAIDON
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Inventions culinaires . gastronomie moléculaire . « Voici un livre de cuisine, pas de chimie : j'y propose des recettes, j'y parle de goût, d'ingrédients, de nouvelles ... » Lire la suite...
ODILE JACOB
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janvier 2026
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39,95 $
75 recettes pour découvrir la cuisine grecque, à partir de viandes, de légumes ou de fromages.
PHAIDON
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47,00 $
This richly personal cookbook celebrates African plant-based cuisine from across Africa through its regional traditions, powerful storytelling, and vibrant, nourishing recipes.
In her debut cook... » Lire la suite...
PRESTEL
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37,00 $
In this expanded and completely revised edition, miso is recognised as the hero ingredient, the chef’s secret added extra that has entered the Western mainstream to bring extra umami to everyday co... » Lire la suite...
PAVILION
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Précurseur de la cuisine moderne, considéré par certains comme un fondateur de l'école française de cuisine, A. Escoffier a créé d'innombrables recettes, dont la pêche Melba, et a radicalement mode... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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59,95 $
Tout le monde peut cuisiner et faire en sorte que cela soit délicieux. . Que vous n'ayez jamais pris un couteau de cuisine ou que vous soyez un chef accompli, seuls quatre facteurs fonda... » Lire la suite...
CHENE
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