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Pour retrouver équilibre et vitalité au fil des saisons, ce petit cahier sera votre meilleur allié ! Retrouvez-y des conseils de nutrition, des astuces pour prendre soin de soi, des calendriers de ... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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mars 2026
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40 clés pour comprendre . Les bières . Toutes les bières moussent-elles ? Comment fabriquer une bière de banane ? Quelle est la différence entre biérologie et zythologi... » Lire la suite...
QUAE
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mars 2026
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Quarante recettes salées ou sucrées inspirées de romances : red velvet 2.0, cheesecake with benefits, brookie identity crisis, blush pasta, etc. Avec un quiz et des conseils pour organiser son prem... » Lire la suite...
MANGO
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Quarante recettes simples pour les moments cocooning : petit-déjeuner en pyjama, dimanche pluvieux à la maison, soirée au coin du feu, entre autres.
MANGO
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mars 2026
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80 recettes, de l'apéritif au dessert, issues des différentes régions d'Italie : pasqualina de Ligurie, raviolis plin au boeuf et aux épinards du Piémont, risotto au safran de Lombardie, orecchiett... » Lire la suite...
MANGO
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Un panorama de la gastronomie japonaise à travers des recettes, des portraits, des reportages et des anecdotes. Des producteurs présentent des produits emblématiques du pays comme le yuzu, le saké ... » Lire la suite...
MANGO
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Le Vietnam comme vous ne l'avez jamais goûté ! . La bible de la cuisine vietnamienne mais surtout un melting-pot plein de vie et de saveurs qui aborde toutes les facettes de la culture g... » Lire la suite...
MANGO
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Cent recettes au chocolat, simples ou plus élaborées, pour tous les moments de la journée, de la crêpe garnie au moka en passant par les madeleines au cacao ou le tiramisu revisité.
MARIE-CLAIRE
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avril 2026
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Le premier livre de cuisine du chef brésilien Alberto Landgraf, propriétaire du restaurant Oteque à Rio de Janeiro. Il expose son approche et sa démarche créative en cinq parties : l'acidité, la te... » Lire la suite...
PHAIDON
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mars 2026
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Rédigé par la créatrice culinaire de Rose Bakery, ce recueil présente des recettes pour réussir et accommoder les oeufs, qu'ils soient durs, pochés, à la coque, brouillés et au plat, réaliser des g... » Lire la suite...
PHAIDON
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