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Cuisine - Vin / Bases & techniques
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Air fryer : spécial protéines DIAZ, ALEXANDRA
34,95 $
Par ici pour satisfaire tous les appétits! Des viandes juteuses et grillées à point? Des poissons qui fondent dans la bouche? Des protéines végétales débordantes de saveur? Rien de plus facile e... » Lire la suite...

HOMME | août 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Soupers à l'air fryer : croustillant et savoureux à chaque bouchée ! COLLECTIF
17,95 $

L’air fryer révolutionne les soupers! Grâce à la cuisson à air chaud, il permet de préparer des repas croustillants avec peu ou pas d’huile, réduisant ainsi la quantité de matières grasses sans ... » Lire la suite...


PRATICO EDITION | août 2025

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Recettes Food Wars(Les) VILLANOVA, THIBAUD
53,95 $
La cuisine dans Food Wars . Et si toutes les recettes cuisinées par les génies culinaires de l'école Totsuki avaient été consignées rigoureusement dans un manuel tenu secret ? Et ... » Lire la suite...

HACHETTE HEROES | août 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Brasero des copains : les meilleures recettes à partager autour d'un feu(Le) CAMDEBORDE, JULIEN
43,95 $
Alliant tradition et créativité, des recettes qui exploitent la cuisson au feu de bois, des grillades de viandes et de poissons aux légumes rôtis en passant par les desserts. Le chef des Avant-comp... » Lire la suite...

MARIE-CLAIRE | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Airfryer, le robot qui cuit tout : recettes méditerranéennes : 120 recettes CASTELLO, LELIA
30,95 $
120 recettes méditerranéennes à préparer à l'Airfryer : houmous, focaccia, pissaladière, calamars panés, falafels, bruschetta tomate et burrata, tajine de poulet, poisson alla putanesca, parmigiana... » Lire la suite...

MARABOUT | août 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Plancha : 100 recettes incontournables : grillez, partagez, savourez ! COLLECTIF
44,95 $
Plancha . Cet été, cuisinez en toute convivialité grâce à votre plancha ! . Découvrez les 100 recettes incontournables à cuisiner facilement avec votre plancha <... » Lire la suite...

LAROUSSE | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Art of Barbecue : Techniques and Recipes, from Appetizers to Desserts CORNUET, THIERRY
60,00 $
This comprehensive cookbook shares seven barbecue types—from charcoal grills to smokers—and one hundred gourmet recipes—from appetizers to desserts—enjoyable year-round. Hailing from Quebec and ... » Lire la suite...

TRA PUBLISHING | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Food rando : se régaler en itinérance à pied et à vélo LEROUX, NICOLAS
32,95 $
Des recettes ainsi que des conseils pratiques pour s'équiper et se nourrir pendant les randonnées à pied ou à vélo. Avec des techniques pour reconnaître et préparer les plantes sauvages comestibles.

GLENAT | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
150 recettes pour intestins en crise : le programme en 3 phases : la crise, la régénération, la rémission LUCACI, DORICA
BEAX
44,95 $
Les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) regroupent la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique (RCH). Le simple fait de s'alimenter devient un défi quotidien, car elles p... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Je cuisine light à l'air fryer : 150 recettes croustillantes hyper saines ! DUBOIS-PLATET, PAULINE
35,95 $
Je cuisine light à l'air fryer . Préparez des recettes légères, rapides et savoureuses, à savourer sans culpabilité ! . 150 recettes adaptées à toutes les mac... » Lire la suite...

LAROUSSE | juillet 2025

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Airfryer Italie MAHUT, SANDRA
31,95 $
L'Airfryer, version cuisine italienne, pour encore plus de plaisir ! . Découvrez plus de 120 recettes pour vivre pleinement la dolce vita » Lire la suite...

FIRST | août 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Air fryer : les meilleures recettes japonaises LEBRUN, DELPHINE
32,95 $
Les meilleurs recettes japonaises à l'air fryer ! . Gyozas, tempuras, nouilles yakisoba, brochettes yakitori, poulet grillé, saumon teriyaki, tataki de thon, mochi... » Lire la suite...

MANGO | août 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Airfryer, le robot qui cuit tout : spécial rééquilibrage alimentaire : 120 recettes COLOMBEL, ELODIE
30,95 $
Votre allié pour un rééquilibrage alimentaire réussi ! . Avez-vous déjà succombé à l'Airfryer ? Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire, a... » Lire la suite...

MARABOUT | juillet 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Été passe, les recettes restent toujours !(L') MURAT, ANDRÉE ZANA
44,95 $
Quand les asperges pointent leur nez, suivies par les petits pois, les cerises et les fraises... c'est le bonheur !. Avec la promesse de tous les fruits et légumes à venir, des marchés opulents, de... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | août 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Galette!: Sweet and Savory Recipes as Easy as Pie FIRKSER, REBECCA
40,00 $
The genius galette—unfussy, easy to make, and fully customizable—is presented in 50 mouthwatering recipes in a book that every baker needs in their library. The galette is a rustic, freeform ta... » Lire la suite...

ARTISAN | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
50 recettes au airfryer COLLECTIF
13,95 $
Le mémo du cuistot . à portée de main au quotidien .
  • pratique sur mon plan de travail
  • aimanté sur mon frigo
50 recettes inco...
» Lire la suite...

MARABOUT | juillet 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Plancha & barbecue : 100 recettes testées pour vous ! COLLECTIF
8,95 $
Barbecue & plancha . Brochettes de poulet, ail & piment, côte de veau & beurre aux échalotes, gambas au fenouil, aubergines grillées à la sauge.... 100 recettes faciles et gour... » Lire la suite...

MARABOUT | juillet 2025

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Cuisine de nos envies(La) TOSCANE & LUCAS
41,95 $
Mavie, tu veux manger quoi ?. Côtes de veau à la milanaise . Pan bagnat . Morbiflette . Sole meunière . Pot-au-feu<... » Lire la suite...

MARABOUT | juillet 2025

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Mes recettes familiales au ninja airfryer LEBRUN, DELPHINE
37,95 $
1 appareil, 2 tiroirs, 100 recettes de plats complets ultra-simples ! .
  • Préparez le plat et son accompagnement en simultané
  • Optimisez l'utilisation de votre... » Lire la suite...

SOLAR | juillet 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tout faire dans une mini cuisine avec 4 ustensiles : pas besoin de four ! LEO.BERGINE
37,95 $
Tu aimes bien manger ? . Tu as une petite cuisine, peu d'ustensiles et un budget limité? . Ce livre ... » Lire la suite...

SOLAR | juillet 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Lard paysan : dix façons de le préparer(Le) DURAND, JACKY
PIERROT, EMMANUEL
18,95 $
Dix recettes à base de lard fumé : délice de Saint-Jacques au lard des ours, poitrine de lard fumé laquée croustillante à la cambodgienne, émietté de poires au lard à la courge d'automne, endives f... » Lire la suite...

HOEBEKE | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tiges : dix façons de les préparer(Les) ROCA, ALICE
18,95 $
Dix recettes utilisant des tiges pour éviter le gaspillage : pesto de tiges sauvages, velouté de tiges d'épinards et croûtons briochés, pickles de rhubarbe, tempura de crosses de fougères, entre au... » Lire la suite...

HOEBEKE | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Micro précis de l'eau en cuisine et pâtisserie : ingrédient fondamental et très mouillé(Le) LAGORCE, STÉPHAN
30,95 $
Une présentation complète de l'eau, son utilisation et son rôle essentiel en cuisine et pour les cuissons, ainsi que des recettes.

HOMO HABILIS | juin 2025

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Été gourmand au Cap Ferret : 44 nectars en 100 recettes(L') GABET, SYLVIA
72,95 $
L'été gourmand au . Cap ferret . 44 nectars en 100 recettes . 44 produits locaux d'exception, leur histoire et les recettes faciles pour les... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Overnight oats : 40 petits déj' ultra-simples, sains et rassasiants ! ABRAHAM, BÉRENGÈRE
23,95 $
Overnight cats . Découvrez les overnight porridges, les nouveaux petits déj' sains, gourmands et pas chers ! . Réalisez votre préparation la veille au soir, mettez-la a... » Lire la suite...

LAROUSSE | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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