|
|
|
|
46,95 $
C'est forcément bon ! . De la farine et de l'eau, des fruits et du sucre, des légumes et un peu de sel... savez-vous qu'il faut peu de choses pour faire soi-même son pain, ses confitures... » Lire la suite...
LAROUSSE
|
novembre 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
32,95 $
Amis de votre microbiote, riches en nutriments, les aliments et boissons fermentés sont des atouts pour votre santé ! . Légumes et fruits lacto-fermentés, tempeh, miso, kéfir ou encore k... » Lire la suite...
RUSTICA
|
octobre 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
53,95 $
Une seule règle : cuisiner simple et bon avec la base des produits de notre cuisine . Lassé des omelettes à répétition ou de la sempiternelle tomate mozza ? Difficile de cuisiner autreme... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
|
octobre 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
69,95 $
Les délicieuses recettes du célèbre restaurant parisien Mokonuts . Moko Hirayama et Omar Koreitem, qui se sont formés dans certains des plus grands restaurants à travers le monde, propos... » Lire la suite...
PHAIDON
|
novembre 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
48,95 $
La fermentation n'aura plus aucun secret pour vous ! . Des légumes aux céréales, en passant par la viande, le poisson, les légumineuses, le lait, les boissons et les vinaigres, la fermen... » Lire la suite...
ALTERNATIVES
|
novembre 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
40,95 $
Découvrez l'art de la pâte filo avec Dina Nikolaou, cheffe d'Evi Evane & ambassadrice de la cuisine Grecque !. Reconnue pour sa passion et son expertise des saveurs méditerranéenne... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
|
août 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
35,95 $
Le guide indispensable des amateurs de frites . Des brasseries parisiennes aux fritkots belges en passant par les estaminets, les routiers ou encore les restaurants de bord de mer, embar... » Lire la suite...
MARABOUT
|
octobre 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
51,95 $
Soixante recettes de cuisine à base d'aliments fermentés, du petit déjeuner au dîner, afin de favoriser la santé de son microbiote. L'auteure explique comment intégrer ces aliments dans son quotidi... » Lire la suite...
ULMER
|
novembre 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
33,95 $
Les produits d'origine végétale ou animale évoluent sous l'action de réactions biochimiques et microbiennes. Afin de limiter leur détérioration, des méthodes de conservation ont été mises au point ... » Lire la suite...
QUAE
|
octobre 2025
|
En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
|
|
|
|
|
|
|
1449 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
|