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34,95 $
Avec Olivier Louissaint (Chef Oli pour les intimes, c’est-à-dire à peu près tout le monde !), c’est toujours un peu la fête. Avec ce premier livre, il nous fait découvrir sa cuisine sans prétent... » Lire la suite...
CARDINAL
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septembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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29,95 $
Après avoir abordé la relation avec la nourriture et l'image corporelle dans De la culture des diètes à l'alimentation intuitive, Karine Gravel s'intéresse, dans son deuxième essai, à la p... » Lire la suite...
KO EDITIONS
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octobre 2024
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10,00 $
Portrait du chef espagnol F. Adrià et histoire de son célèbre restaurant El Bulli. L'auteur l'a suivi auprès de sa famille et de ses associés les plus proches et a interrogé des dizaines d'amis, de... » Lire la suite...
PHAIDON
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août 2011
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24,95 $
65 recettes de pâtisseries et goûters sucrés et salés faciles à réaliser : cocotte aux trois céréales, briochettes coeur Nutella, croissants feuilletés au poulet sauce fromagère, chaussons garnis, ... » Lire la suite...
HUGO IMAGE
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avril 2022
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En stock :
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29,95 $
Un guide pour apprendre à décoder les cartes de menu et choisir correctement son plat au restaurant. L'auteur explique notamment pourquoi ne pas commander du poisson en début de semaine, demander d... » Lire la suite...
ALPEN EDITIONS
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janvier 2022
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50,00 $
The definitive, career-spanning collection of writing from Anthony Bourdain, assembled for the first time in book form
Anthony Bourdain represented many things to many people—and he had many sid... » Lire la suite...
ECCO PRESS
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octobre 2025
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24,00 $
The classic bestseller from the star of Parts Unknown and No Reservations: 25th Anniversary edition, with a new introduction by Irvine Welsh.
BEFORE THERE WAS THE BEAR, THERE WAS BOURDAIN.
'E... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
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septembre 2025
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39,95 $
Divers invités de l'émission culinaire On ne parle pas la bouche pleine, diffusée sur France Culture, retracent l'histoire de l'alimentation à travers les époques. Evoquant Ulysse, saint Augustin, ... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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janvier 2026
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59,95 $
Ma carbonara rodée dans les meilleures trattorias romaines ; mon fameux cake au citron emprunté à Martine, une amie de ma mère ; le poulet à l'estragon transmis par la cheffe 3 étoiles Anne-Sophie ... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2025
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En stock :
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38,99 $
A hilarious, hot, and steamy account of coming of age in and out of the kitchen, from the anonymous chef and columnist, Slutty Cheff.
“It’s the two best things in the world: food and sex.”
Wh... » Lire la suite...
SCRIBNER
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août 2025
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En stock :
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17,25 $
Après avoir travaillé dix ans dans des bistrots parisiens, Tommaso Melilli entreprend un voyage dans son pays natal, l'Italie, afin d'en découvrir les spécialités culinaires. A la recherche de la v... » Lire la suite...
GALLIMARD
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mai 2022
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17,95 $
Dix projets de décoration de table à réaliser à l'intérieur ou à l'extérieur au fil des saisons : faire une table en carton, réaliser une nappe en papier journal, dresser une table dans la forêt, m... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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5,00 $
Les XIXe et XXe sont les siècles de la technologie, une période glorieuse où les grands transports ont connu un essor sans précédent. Ces transports mythiques ont fait rêv... » Lire la suite...
MARTINIERE
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janvier 2012
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44,95 $
Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. Ce texte fondateur célèbre l'art de la gastronomie et des plaisirs qui en découlent. En faisant dialoguer science, philosophie et ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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En réapprovisionnement :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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39,99 $
Experience the flavors of Prythian as featured in the mega-bestseller by Sarah J. Maas, A Court of Thorns and Roses. From sumptuous feasts in the Night Court to cozy dishes in the Spring Court, you... » Lire la suite...
WELDON OWEN
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avril 2025
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5,00 $
De nombreuses idées et créations pour dresser une belle table et apporter une ambiance chic et originale (porte-noms, vaisselle et nappes à personnaliser, déco gourmande, lumières, vases, etc.).
MARIE-CLAIRE
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novembre 2013
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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66,00 $
The book that started it all: the essential guide to entertaining from cultural icon Martha Stewart, with 300 recipes, 450 full-color photographs, and thousands of inspiring ideas that stand the te... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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novembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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33,99 $
Whether it’s romance, bromance, or galentine’s day, sweep the person you love off their feet with failsafe recipes for show-off meals for two.
Table for Two is Bre Graham’s first cookbook, showc... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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janvier 2023
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En stock :
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5,00 $
Recevoir simple et chic . Après avoir été danseuse puis collaboré pendant plus de vingt ans à des magazines de décoration, Marie-Paule Faure a créé son blog en 2014, dans lequel e... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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décembre 2015
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En stock :
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56,00 $
This beautifully designed new edition of Big Heart Little Stove is Volume 2 of The Lost Kitchen cookbook series. It is your go-to inspiration for cooking thoughtful and meaningful, yet refreshingly... » Lire la suite...
CELADON BOOKS
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octobre 2025
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89,95 $
A l'occasion des cinquante ans de la maison Loiseau, l'auteur rend hommage à la cuisine du chef Bernard Loiseau ainsi qu'à ses techniques innovantes. Il explique comment ses créations ont marqué la... » Lire la suite...
GLENAT
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janvier 2026
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19,95 $
Physiologie du goût . La Physiologie du goût est un recueil de mémoires. Mémoires d'humour, dans le ton héroï-comique, ou comment traiter de matières familières avec un rien de no... » Lire la suite...
FLAMMARION
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juin 2025
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34,95 $
«Pour moi, l'apéro permet d'ouvrir la conversation, de passer un bon moment avec les gens.»
Pour Marc Dupré, l'heure de l'apéro est l'occasion idéale de prendre une pause et de rassembler ceux q... » Lire la suite...
HOMME
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novembre 2022
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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46,00 $
GrossyPelosi is famously the hostess with the mostest—now it’s your turn to invite everyone in.
Dan Pelosi believes every day can be a celebration—and wherever there’s a celebration, there’s a m... » Lire la suite...
UNION SQUARE PRESS
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septembre 2025
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39,99 $
A celebrated culinary writer’s expansive, audacious excavation of the roots of modern queer identity and food culture.
The food on our plates has long been designed, twisted, and elevated by que... » Lire la suite...
W.W.NORTON & COMPANY
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juin 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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44,00 $
From the New York Times bestselling author of Provence, 1970, a lively, dramatic account of the spectacular rise of French “nouvelle cuisine,” and the renegade chefs of the 1960s and 1970s who revo... » Lire la suite...
DUTTON
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mars 2026
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41,99 $
‘Extraordinary’ TELEGRAPH ?????
'Bee Wilson is one of my favourite writers and this may be her best book' CHRIS VAN TULLEKEN
This strikingly original account from award-winning food writer Be... » Lire la suite...
W.W.NORTON & COMPANY
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novembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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51,00 $
Inspired by her podcast Ruthie’s Table 4, award-winning chef Ruthie Rogers, the cofounder of London’s celebrated The River Cafe, presents a lively array of compelling interviews about food by a daz... » Lire la suite...
GALLERY BOOKS
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mars 2026
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23,99 $
When Marco Pierre White's mother died when he was just six years old, it transformed his life. Soon, his father was urging him to earn his own keep and by sixteen he was working in his first restau... » Lire la suite...
ORION
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octobre 2007
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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39,00 $
Hype restaurants. Allrecipes. The Great British Bake Off. Food dominates our every waking minute. In this dazzling cultural history, acclaimed food writer Ruby Tandoh traces the story of how—and wh... » Lire la suite...
KNOPF ALFRED A
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septembre 2025
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En stock :
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60,00 $
A deliciously fascinating, expertly written global tour of cooking, eating, and drinking, told through objects in the collection of the British Museum.
Our insatiable appetite for creativity in ... » Lire la suite...
THAMES AND HUDSON
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juillet 2025
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16,95 $
Chaque matin, le chef Nakahigashi Hisao va cueillir fleurs, fruits et légumes sauvages dans la montagne où il est né, avant de les cuisiner dans son restaurant de Kyôto étoilé au Michelin.. ... » Lire la suite...
PICQUIER
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mai 2025
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En stock :
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48,00 $
Learn to cook, host, and eat like a private chef with 100 recipes from Meredith Hayden of Wishbone Kitchen.
Inspired by years working as a chef in New York City and the Hamptons, as well as her ... » Lire la suite...
TEN SPEED PRESS
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mai 2025
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En stock :
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29,95 $
Un an pour apprendre à «locavoriser» votre alimentation! Vous êtes convaincu de l'importance de manger local et vous êtes prêt à passer à l'action? Étape numéro 1: vous désabonner du Club des «Oui ... » Lire la suite...
HOMME
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juin 2020
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En stock :
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21,99 $
The long-awaited follow-up to the megabestseller Kitchen Confidential
In the ten years since his classic Kitchen Confidential first alerted us to the idiosyncrasies and lurking perils of eating ... » Lire la suite...
ECCO PRESS
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juin 2011
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En stock :
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34,00 $
Soigné! A recipe for survival. A juicy, sexy, and wise memoir from the "gifted essayist and meditative thinker" that captures the urgency of life at the age of ninety-eight (The New York Times)
... » Lire la suite...
CATAPULT
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décembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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24,00 $
In the multiweek New York Times bestseller The Nasty Bits, bestselling chef and No Reservations host Anthony Bourdain serves up a well-seasoned hellbroth of candid, often outrageous stories from hi... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
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avril 2007
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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45,00 $
From Stanley Tucci, award-winning actor and New York Times bestselling author, a deliciously unique memoir chronicling a year’s worth of meals.
“Sharing food is one of the purest human acts.”
... » Lire la suite...
GALLERY BOOKS
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octobre 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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44,00 $
Begin your very own food journey through the centuries and around the world with the first cookbook from the beloved YouTube channel Tasting History with Max Miller
What began as a passion proje... » Lire la suite...
SIMON & SCHUSTER
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avril 2023
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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28,00 $
"One of America's great chefs" (Vogue), Grant Achatz, shares how his drive to cook immaculate food fueled his miraculous triumph over tongue cancer.
By 2007 chef Grant Achatz had been named one... » Lire la suite...
AVERY
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mars 2012
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27,95 $
Une histoire de la gastronomie et des moeurs culinaires à travers les cartes de restaurants, de l'abondance des menus d'antan à la frugalité des repas modernes.
ARGOL EDITIONS
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février 2015
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,99 $
100 Chefs contemporains . Victor Arguinzoniz . José Avillez . Pascal Devalkeneer . Dani García . Alberto Herráiz . Anatoly Komm . Alvin Leung . ... » Lire la suite...
PHAIDON
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novembre 2010
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48,00 $
Perfect the art of entertaining with 101 modern twists on classic recipes from entertaining expert Beth Le Manach
For more than a decade, Beth Le Manach’s YouTube channel, Entertaining with Beth... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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juin 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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29,95 $
A beautifully illustrated celebration of the biology, culture, art, and taste of oysters—a perfect gift for the foodie or the artist in your life.
Everyone recalls eating their first oyster, jus... » Lire la suite...
GREYSTONE BOOKS
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avril 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,99 $
A candid, funny, and occasionally devastating memoir of a woman making her way through the food world, navigating addiction, a cultural reckoning, and an unexpected tragedy
In this moving, hilar... » Lire la suite...
ECCO PRESS
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avril 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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50,99 $
An enthralling and intimate collection of essays and over 75 recipes that explores the history of eight countries to understand the impact of war on a culture’s cuisine and food system, from the Ja... » Lire la suite...
TEN SPEED PRESS
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mai 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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40,95 $
La prodigieuse variété de l'alimentation qui nous est proposée aujourd'hui est le résultat d'une histoire millénaire et d'un élargissement continuel de la provenance des denrées.. Déguster son peti... » Lire la suite...
TALLANDIER
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mars 2025
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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37,95 $
Saviez-vous que dans l'Égypte ancienne des côtelettes de boeuf étaient momifiées et déposées auprès des sarcophages pour assurer aux défunts de quoi se sustenter pendant leur voyage vers l'autre... » Lire la suite...
BUCHET-CHASTEL
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décembre 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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42,95 $
« La nourriture n'a jamais seulement été une part importante de ma vie ; elle était essentiellement ma vie. La nourriture m'a donné des racines tout en m'ouvrant de nouveaux horizons. ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2024
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59,95 $
La fête . Pique-niquer les pieds dans l'eau, bruncher en famille, cuisiner en pleine nature, organiser un dîner merveilleux.... Zoé et Benjamin vous livrent leurs recettes et leurs idées... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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février 2023
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