|
|
|
|
34,95 $
Avec Olivier Louissaint (Chef Oli pour les intimes, c’est-à-dire à peu près tout le monde !), c’est toujours un peu la fête. Avec ce premier livre, il nous fait découvrir sa cuisine sans prétent... » Lire la suite...
CARDINAL
|
septembre 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
29,95 $
Après avoir abordé la relation avec la nourriture et l'image corporelle dans De la culture des diètes à l'alimentation intuitive, Karine Gravel s'intéresse, dans son deuxième essai, à la p... » Lire la suite...
KO EDITIONS
|
octobre 2024
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
10,00 $
Portrait du chef espagnol F. Adrià et histoire de son célèbre restaurant El Bulli. L'auteur l'a suivi auprès de sa famille et de ses associés les plus proches et a interrogé des dizaines d'amis, de... » Lire la suite...
PHAIDON
|
août 2011
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
24,95 $
65 recettes de pâtisseries et goûters sucrés et salés faciles à réaliser : cocotte aux trois céréales, briochettes coeur Nutella, croissants feuilletés au poulet sauce fromagère, chaussons garnis, ... » Lire la suite...
HUGO IMAGE
|
avril 2022
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
29,95 $
Un guide pour apprendre à décoder les cartes de menu et choisir correctement son plat au restaurant. L'auteur explique notamment pourquoi ne pas commander du poisson en début de semaine, demander d... » Lire la suite...
ALPEN EDITIONS
|
janvier 2022
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
24,00 $
The classic bestseller from the star of Parts Unknown and No Reservations: 25th Anniversary edition, with a new introduction by Irvine Welsh.
BEFORE THERE WAS THE BEAR, THERE WAS BOURDAIN.
'E... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
|
septembre 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
50,00 $
The definitive, career-spanning collection of writing from Anthony Bourdain, assembled for the first time in book form
Anthony Bourdain represented many things to many people—and he had many sid... » Lire la suite...
ECCO PRESS
|
octobre 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
59,95 $
Ma carbonara rodée dans les meilleures trattorias romaines ; mon fameux cake au citron emprunté à Martine, une amie de ma mère ; le poulet à l'estragon transmis par la cheffe 3 étoiles Anne-Sophie ... » Lire la suite...
MARABOUT
|
février 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
17,25 $
Après avoir travaillé dix ans dans des bistrots parisiens, Tommaso Melilli entreprend un voyage dans son pays natal, l'Italie, afin d'en découvrir les spécialités culinaires. A la recherche de la v... » Lire la suite...
GALLIMARD
|
mai 2022
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
38,99 $
A hilarious, hot, and steamy account of coming of age in and out of the kitchen, from the anonymous chef and columnist, Slutty Cheff.
“It’s the two best things in the world: food and sex.”
Wh... » Lire la suite...
SCRIBNER
|
août 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
42,95 $
« La nourriture n'a jamais seulement été une part importante de ma vie ; elle était essentiellement ma vie. La nourriture m'a donné des racines tout en m'ouvrant de nouveaux horizons. ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
|
octobre 2024
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
41,95 $
Un poison invisible a infiltré la chaîne alimentaire, touchant des dizaines de millions de consommateurs à leur insu. Il ne figure sur aucune étiquette. Il est pourtant reconnu comme toxique depuis... » Lire la suite...
LA DECOUVERTE
|
novembre 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
39,95 $
Alain Kruger et ses invités . On ne parle pas la bouche pleine . Ce sont des personnages de la mythologie, de la culture ou de l'agriculture : d'Antonin Carême aux gran... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
|
décembre 2025
|
|
39,99 $
Experience the flavors of Prythian as featured in the mega-bestseller by Sarah J. Maas, A Court of Thorns and Roses. From sumptuous feasts in the Night Court to cozy dishes in the Spring Court, you... » Lire la suite...
WELDON OWEN
|
avril 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
5,00 $
Le Normandie, le France, le Concorde, l'Orient-Express ou encore le Train bleu, l'histoire de la gastronomie à bord de ces paquebots, avions et trains de légende est revisitée à travers des anecdot... » Lire la suite...
MARTINIERE
|
janvier 2012
|
|
44,95 $
Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. Ce texte fondateur célèbre l'art de la gastronomie et des plaisirs qui en découlent. En faisant dialoguer science, philosophie et ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
|
janvier 2026
|
|
19,95 $
Physiologie du goût . La Physiologie du goût est un recueil de mémoires. Mémoires d'humour, dans le ton héroï-comique, ou comment traiter de matières familières avec un rien de no... » Lire la suite...
FLAMMARION
|
juin 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
5,00 $
De nombreuses idées et créations pour dresser une belle table et apporter une ambiance chic et originale (porte-noms, vaisselle et nappes à personnaliser, déco gourmande, lumières, vases, etc.).
MARIE-CLAIRE
|
novembre 2013
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
66,00 $
The book that started it all: the essential guide to entertaining from cultural icon Martha Stewart, with 300 recipes, 450 full-color photographs, and thousands of inspiring ideas that stand the te... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
|
novembre 2025
|
En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
|
|
|
|
|
|
56,00 $
This beautifully designed new edition of Big Heart Little Stove is Volume 2 of The Lost Kitchen cookbook series. It is your go-to inspiration for cooking thoughtful and meaningful, yet refreshingly... » Lire la suite...
CELADON BOOKS
|
octobre 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
34,95 $
«Pour moi, l'apéro permet d'ouvrir la conversation, de passer un bon moment avec les gens.»
Pour Marc Dupré, l'heure de l'apéro est l'occasion idéale de prendre une pause et de rassembler ceux q... » Lire la suite...
HOMME
|
novembre 2022
|
En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
|
|
|
|
|
|
39,99 $
A celebrated culinary writer’s expansive, audacious excavation of the roots of modern queer identity and food culture.
The food on our plates has long been designed, twisted, and elevated by que... » Lire la suite...
W.W.NORTON & COMPANY
|
juin 2025
|
En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
|
|
|
|
|
|
16,95 $
Chaque matin, le chef Nakahigashi Hisao va cueillir fleurs, fruits et légumes sauvages dans la montagne où il est né, avant de les cuisiner dans son restaurant de Kyôto étoilé au Michelin.. ... » Lire la suite...
PICQUIER
|
mai 2025
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
48,00 $
Learn to cook, host, and eat like a private chef with 100 recipes from Meredith Hayden of Wishbone Kitchen.
Inspired by years working as a chef in New York City and the Hamptons, as well as her ... » Lire la suite...
TEN SPEED PRESS
|
mai 2025
|
En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
|
|
|
|
|
|
5,00 $
Recevoir simple et chic . Après avoir été danseuse puis collaboré pendant plus de vingt ans à des magazines de décoration, Marie-Paule Faure a créé son blog en 2014, dans lequel e... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
|
décembre 2015
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
|
1449 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
|