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9,95 $
The glamour of the cocktail comes to life in this collection of authentic recipes from the 20s and 30s. Prohibition in the United States began in 1920 and cocktails became the height of fashion. Th... » Lire la suite...
CICO BOOKS
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septembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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17,95 $
The government tries to tell us that drinking to excess is bad for us. If that's the case then why is it so much fun? And the quickest way to achieve drunken nirvana...Drinking Games; 25 drinking g... » Lire la suite...
CICO BOOKS
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août 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,95 $
Ouvrage incontournable pour tous les amoureux de la bière, L’Atlas mondial de la bière brosse un tableau complet de l’industrie brassicole artisanale, de ses origines modestes à son essor spectacul... » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
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octobre 2012
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19,95 $
Présentation des principes, techniques, avantages et inconvénients de la culture biodynamique et de sa mise en pratique dans la filière viticole.
FERET
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août 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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17,95 $
Après une énumération des signes d'un changement climatique, décrit ses effets sur la viticulture et présente les actions mises place par des vignerons pour les atténuer.
FERET
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août 2012
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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62,95 $
Les auteurs montrent comment une centaine de vins peuvent être associés à tels ou tels mets : vins célèbres, très connus ou méconnus, ou encore choisis par le sommelier N. Rebut, accords parfaits,... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2012
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36,95 $
Pour découvrir l'art de vivre des plus grands domaines dans les vignobles de Cognac, Champagne et Bordeaux, sont étudiées les maisons Hennessy, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Moët & Chandon, Krug, R... » Lire la suite...
FLAMMARION
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novembre 2012
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24,95 $
Cet ouvrage propose diverses préparations raffinées, traditionnelles et exotiques d'alcools aux vertus curatives.
NGV
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septembre 2012
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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16,95 $
Ces 200 cartes présentent, sous forme de quizz, les vins du monde, les domaines, la vinification, les cépages, des citations et des proverbes autour de l'oenologie.
MANGO
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août 2013
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23,95 $
Ce coffret contient le nécessaire pour déguster des mojitos, ainsi que vingt recettes de coktails à réaliser soi-même.
MANGO
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novembre 2012
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7,95 $
L'oenologie est un jeu . La nabuchodonosor est une bouteille de vin. Vrais ou faux ?* . Pourquoi y a-t-il des bulles dans le Champagne ? Qu'est-ce qu'un vin de garage ?... » Lire la suite...
LIBRIO
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juillet 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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14,95 $
Le guide par excellence des 25 meilleures sortes et saveurs d’ale, de lager et de gueuse-lambic. Trois prix en 2009. Guilde britannique des auteurs brassicoles?: Journalisme national, Meilleur livr... » Lire la suite...
BROQUET
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octobre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,95 $
Cette nouvelle édition revue et augmentée de L’art du barman vous offre encore plus d’idées créatives et originales pour créer des boissons variées ! S’adaptant à tous les budgets, ce livre vous of... » Lire la suite...
GOELETTE
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octobre 2012
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26,95 $
Guide pratique et complet consacré au plus mythique des liqueurs distillées : l'histoire, les marques, la fabrication, où et comment bien acheter son whisky, blends, les meilleures recettes de cock... » Lire la suite...
FIRST
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juillet 2014
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45,95 $
Une sélection de 1.300 domaines viticoles français et plus de 7.500 vins classés par région, notés et commentés. Pour chaque vin, une fiche technique précise la qualité du terroir et de production,... » Lire la suite...
REVUE DU VIN DE FRANCE
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septembre 2012
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34,95 $
Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l'embarras face à une carte des vins, ce livre est fait pour vous. Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ? Comment repére... » Lire la suite...
FIRST
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octobre 2012
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43,95 $
Ce guide présente près de 1.130 producteurs retenus après environ 10.000 dégustations sur le terrain, défendant des vins de terroir rassemblés par région. Les classements tiennent compte de catégor... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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octobre 2012
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34,95 $
Ce guide complet des meilleures bières du monde regroupe ambrées, blondes, blanches, brunes et noires en plus de nombreuses bières spécialisées ou «inclassables». Un glossaire des termes utilisés d... » Lire la suite...
TRECARRE
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octobre 2012
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39,95 $
Un jeu de questions-réponses, ludique et accessible, avec plusieurs niveaux de difficulté, pour découvrir tous les secrets du vin et de l'oenophilie.
CONTRE-DIRES
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septembre 2012
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36,95 $
Coffret incluant le livret Accords mets & vins et quatre roues ludiques et pratiques pour accorder mets et vins : roue des cépages rouges, roue des cépages blancs, roue des fromages et desserts et ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2012
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39,95 $
Toutes les appellations de France sont décrites : région, couleur des vins, superficie, volume de production, cépages, sols... Pour chacune d'elles, les étapes de la dégustation sont expliquées. Av... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2013
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45,95 $
Vin de Tahiti . Voici l'histoire d'une vigne aux racines lointaines mêlées au sol paumotu, qui s'est fait une place au soleil.. Tout d'abord il y a l'horizon, là où finit la terre, là où... » Lire la suite...
FERET
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août 2012
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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31,95 $
Recueil proposant des éléments pratiques pour les amateurs de vin (vocabulaire spécifique, accords avec les mets, température de dégustation...), mais aussi des faits et anecdotes amusants sur le v... » Lire la suite...
CITY ED.
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décembre 2012
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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9,95 $
Pour découvrir la répartition géographique des principales appellations d'origine contrôlée françaises, des appellations régionales et locales, etc.
OUEST-FRANCE
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novembre 2012
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22,95 $
En 1989, l'auteur fait un voyage singulier dans le Bordelais. Il redécouvre le goût et le parfum du vin. Au fil des différents terroirs et appellations (Côtes de Bourg, Côtes de Blaye, Pomerol, Gra... » Lire la suite...
EDITIONS DES EQUATEURS
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août 2012
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