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16,95 $
De la gestion de l'humidité et de la température, au classement et à la conservation, en passant par le choix de départ en fonction du budget, voilà une méthode pour construire une véritable collec... » Lire la suite...
FIRST
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août 2012
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42,95 $
Synthèse des plus récents travaux scientifiques effectués sur le vin. Avec une sélection de vignerons français et suisses commentée, des adresses et idées de week-ends, 300 crus analysés (teneur en... » Lire la suite...
DUBOS N'CO
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novembre 2012
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36,00 $
PUBLICATIONS C. ET P. CADIAU
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mars 2012
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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17,95 $
Un guide pour découvrir les arômes et les types de vins produits, les régions où on peut les rencontrer et les plats qui les accompagnent le mieux.
DUNOD
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septembre 2012
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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12,95 $
Des recettes classiques et originales classées par saison et par ingrédient principal dans un format chevalet pour vous faciliter la tâche !
COUP D'OEIL
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mai 2013
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26,95 $
Un guide de visite de la Gironde viticole. Il propose un contenu informatif riche : appellation, description des propriétés, dirigeants, surface, production, géologie, cépages, élevage, second vin,... » Lire la suite...
FERET
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juin 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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14,95 $
Pour réaliser un bon cidre, il suffit de connaître les variétés de pommes à choisir, les techniques d'extraction du jus, de fermentation et le matériel à utiliser.
UTOVIE
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novembre 2001
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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18,95 $
Dix recettes à base de whisky, parmi lesquelles : Saint-Jacques flambées au whisky, escalopes de veau au whisky, crumble d'automne au whisky.
ED. DE L'EPURE
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novembre 2008
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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24,95 $
MARABOUT
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novembre 2013
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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109,95 $
R. Juhlin propose un parcours à travers les différents terroirs de la Champagne. Cent Champagne sont présentés, ainsi que plus de 8.000 dégustations parmi les marques célèbres ou inconnues.
FERET
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octobre 2013
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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109,95 $
Cette histoire récente du Bordelais viticole s'intéresse aussi bien à la vigne et au vin qu'au paysage, au vignoble, à la région et au commerce intérieur et extérieur.
FERET
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octobre 2013
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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59,95 $
Le manuel propose de préparer des soirées de dégustation du vin avec des conseils sur les règles de dégustation, la présentation des arômes présents dans les vins et 14 jeux-dégustation classés par... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2012
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71,95 $
Une immersion dans le monde du champagne, à travers laquelle l'autrice présente son histoire, les savoir-faire, les artisans et les maisons qui le façonnent, entre autres.
CHENE
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février 2026
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