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Dans ce carnet de cuisine, Michel Bras, le chef mythique de Laguiole, et son fils Sébastien célèbrent la convivialité avec 49 recettes festives. Retrouvailles familiales, soirées entre amis, célébr... » Lire la suite...
ROUERGUE ED DU
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novembre 2025
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74,95 $
Voyagez avec plus de 100 recettes sucrées rassemblées dans un même ouvrage par l'expert du « hacking » en cuisine. Sa sélection couvre une grande partie du territoire asiatique : Japon, Chin... » Lire la suite...
FLAMMARION
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novembre 2025
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62,95 $
Cuisine et saveurs de l'Égypte ancienne . Les sources nous informent sur la préparation des denrées essentielles et sur la mentalité qui préside à la réalisation des plats. Or, en l'abse... » Lire la suite...
ACTES SUD
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novembre 2025
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84,95 $
Le livre ultime sur la pizza présenté par Ézéchiel Zérah . Un livre de recettes simples et savoureuses, signées Jean-François Mallet : 50 pizzas salées ou sucrées, classiqu... » Lire la suite...
FLAMMARION
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novembre 2025
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56,95 $
Bellara . Cuisine et transmission de nos grands-mères juives d'Algérie . Ce livre est d'abord un recueil de recettes traditionnelles de la cuisine juive d'Algérie. La c... » Lire la suite...
KERIBUS
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novembre 2025
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52,95 $
Gâteau au chocolat de Feyre, ragoût, poulet rôti, cakes, vins et élixirs... . Repas et festins émaillent la saga Un palais d'épines et de roses comme autant de moments clés. Reviv... » Lire la suite...
HUGINN & MUNINN
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janvier 2026
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Plus de cent recettes pour revisiter la cuisine du quotidien grâce à des produits d'épicerie venus des cinq continents : ail noir du Japon, beurre de cacahuète d'Amérique du Nord, cardamome d'Inde,... » Lire la suite...
GLENAT
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janvier 2026
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24,95 $
Entrez dans l'univers kawaii avec 25 recettes de bento et autres gourmandises japonaises !. Bento, onigiri, sushi ou desserts... Découvrez comment réaliser des plats sains, savoureux et surt... » Lire la suite...
MANGO
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février 2026
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30,95 $
Plus de soixante recettes du terroir auvergnat issues d'authentiques carnets de grands-mères : potée auvergnate, rissoles de Saint-Flour, tarte à la fourme d'Ambert, soupe au cantal, truffade, brio... » Lire la suite...
LES CUISINIERES
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novembre 2025
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24,95 $
90 recettes traditionnelles ou originales de sushi, maki, spring rolls, temaki, sashimi et autres chirashi détaillées en photos pas à pas, avec des informations sur les gestes de base et les ingréd... » Lire la suite...
MANGO
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février 2026
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