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On va en faire tout un fromage ! . Ah, les Français et le fromage, une grande histoire d'amour... Sa diversité exceptionnelle (environ 2000 variétés !) fait du fromage un véritable symbo... » Lire la suite...
FIRST
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mai 2019
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2 à 4 semaines
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45,99 $
The Modern Cheesemaker shows you how to make 18 cheeses, from the rich and gooey, to the wonderfully stinky, and all the cheeseboard favourites – including simple, fresh cheeses such as mozzarella ... » Lire la suite...
QUARTO PUBLISHING GROUP
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mars 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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48,50 $
L'atlas pratique des fromages . Origines ¤ Terroirs ¤ Accords . ¤ Pourquoi le camembert de Normandie est-il blanc ?. ¤ Quelle est l'origine des odeurs d... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2018
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29,95 $
APPETITE
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octobre 2018
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13,95 $
32 recettes à préparer pour des apéros et des dîners à base de mont d'or, de camembert, du vacherin, rocamadour. A servir avec une tarte soleil, des craquants ou à enrober de pâte feuilletée.
MARABOUT
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octobre 2018
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18,99 $
Over 60 delicious recipes inspired by everyone’s favourite cheese.
Satisfyingly squeaky and deliciously moreish, halloumi is here to make every meal amazing. Grilled, barbequed, fried, baked, ro... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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septembre 2018
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33,95 $
STOREY PUBLISHING
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décembre 2018
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52,95 $
STOREY PUBLISHING
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décembre 2018
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15,95 $
Gilli Davies utilizes the finest local Welsh cheeses to create a range of stunningly presented, fresh and traditional recipes, and provides a guide to the wide variety of specialist cheese makers c... » Lire la suite...
GRAFFEG
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juin 2018
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90,95 $
Pourquoi mon acheteur refuse-t-il mon vin qui contient 100 mg de calcium ? . Mon vin contient-il assez d'alcool phényléthylique pour avoir une odeur de rose ? . ... » Lire la suite...
DUNOD
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février 2013
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