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Cuisine - Vin / Cuisine du monde
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Saveurs du Sud : 100 recettes pour cuisiner les produits du soleil COLLECTIF
5,00 $
Recettes des pays méditerranéens (Italie, Espagne, Grèce, Liban, etc.) : légumes ou fruits, herbes aromatiques, viandes, pain frais et olives, etc.

MARIE-CLAIRE | mars 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéritifs dinatoires : 80 recettes de cocktails & amuse-bouches COLLECTIF
5,00 $
Plus de quarante recettes d'apéro (tartines, bouchées, salades, verrines, croustillants, brochettes), associant saveurs et textures, des recettes sucré-salé ou épicées : petits éclairs au saumon fu... » Lire la suite...

MARIE-CLAIRE | mars 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine de bistrot : 100 recettes authentiques YAOUANC, ISABELLE
5,00 $
120 recettes reflétant l'esprit d'un vrai bistrot parisien : saucisse de pays et aligot, andouillette et purée de pommes de terre, baba au rhum, etc.

MARIE-CLAIRE | octobre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tartes et tourtes des quatre saisons COLLECTIF
5,00 $
100 recettes de tartes et de tourtes salées et sucrées salées : tarte au tofu, au sésame et au curry, tarte aux poires et à la fourme d'Ambert, tourte à la pintade et au coing...

MARIE-CLAIRE | juin 2016

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Petit livre du kimchi et autres plats coréens(Le) BYUNG-HI
LIM, BYUNG-SOON
21,95 $
Le kimchi est une préparation de base de la cuisine coréenne, composé de piments et de légumes fermentés (chou chinois, carotte ou radis blanc). L'ouvrage présente les secrets de fabrication de ce ... » Lire la suite...

MARABOUT | mars 2016

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Mexique : le livre de cuisine CARILLO ARRONTE, MARGARITA
55,95 $
Mexique : Le livre de cuisine est la bible de la cuisine mexicaine. Du classique guacamole aux délicieux tacos au chili de boeuf, en passant par le pozole traditionnel et les quesadillas au... » Lire la suite...

PHAIDON | octobre 2015

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Cuisine asiatique maison GRANGER, BILL
29,99 $
Le meilleur de la cuisine asiatique, inspiré par les nombreuses expériences de l'auteur, de Singapour au Japon.

MARABOUT | septembre 2013

Non disponible
Maki & onigiri NUQ-BARAKAT, MAYA
1,75 $
Maki au saumon, Maki thon-concombre, Springrolls, Temaki au crabe, Onigiri poulet teriyaki, Onigiri au thon cuit... : invitez l'Asie à votre table !. 5 recettes d'accompagnements et de sauces : s... » Lire la suite...

HACHETTE | septembre 2013

Non disponible
Jerusalem: A cookbook OTTOLENGHI, YOTAM
TAMIMI, SAMI
39,95 $
With Jerusalem, Ottolenghi re-teams with his friend and co-owner of his restaurants, Sami Tamimi. Both men were born in Jerusalem in the same year: Tamimi on the Arab east side and Ottolenghi in th... » Lire la suite...

RANDOM HOUSE | octobre 2012

En stock :  Expédié en 48 heures.
Un brunch à New York : recettes et accessoires SIRIEIX, LAURE
5,00 $
Un coffret avec des recettes typiquement new-yorkaises.

HACHETTE | décembre 2012

Non disponible
The Pioneer Woman Cooks—The Essential Recipes: 120 Greatest Hits, New Twists, and Perfected Classics DRUMMOND, REE
40,50 $
The ninth blockbuster cookbook by #1 New York Times bestselling author Ree Drummond, featuring tested, perfected versions of her all-time favorite, most crowd-pleasing, and timelessly popular recip... » Lire la suite...

WILLIAM MORROW | octobre 2025

À paraître
Russ & Daughters RUSS FEDERMAN, NIKI & AL
55,99 $
From the legendary New York destination for Jewish appetizing, a beautiful and inspiring cookbook that encompasses history, tradition, and absolutely delicious food In 1907, a Jewish immigrant n... » Lire la suite...

FLATIRON | septembre 2025

À paraître
The Bradshaw Family Cookbook BRADSHAW, TERRY & AL
46,99 $
Celebrate the great American tradition of food, family, and football with recipes straight from the kitchens of beloved sports personality Terry Bradshaw and crew! Nothing brings together Americ... » Lire la suite...

FLATIRON | août 2025

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Perch : Soil / Land / Sea CHAMPAGNE-LAGARDE, JUSTIN
60,00 $
A celebration of ethical dining, conscious sourcing, and sustainable preparation, Perch inspires readers to cook with intention, support local producers, and embrace a deep connection to community.... » Lire la suite...

FIGURE 1 PUBLISHING | octobre 2025

À paraître
Asie VINCENT, CHAE RIN
21,95 $
Plus de 70 recettes classiques ou tendances pour découvrir les différentes saveurs asiatiques.

HACHETTE PRATIQUE | août 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes de Méditerranée les + faciles du monde(Les) MALLET, JEAN-FRANÇOIS
44,95 $
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! .
  1. 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
  2. Temps de préparation réduit. » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | août 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Burrata, ricotta & mozzarella : 30 recettes irrésistibles et créatives pour des repas gourmands et savoureux DESCHANEL, ADA
17,95 $
Burrata, ricotta & mozzarella . Plongez dans l'univers crémeux et savoureux des fromages italiens les plus prisés. De l'indémodable mozzarella à la délicate burrata, en passant par la r... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | août 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
La Cucina di Terroni MAMMOLITI, COSIMO
50,00 $
The Toronto and Los Angeles restaurant institution Terroni opens the vaults, releasing over 100 of their classic and beloved southern Italian recipes to adoring clientele and newcomers alike. Te... » Lire la suite...

SIMON & SCHUSTER | septembre 2025

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
My Neighbor Totoro: The Official Cookbook COLLECTIF
24,00 $
A charming cookbook featuring recipes for the delicious food seen in the classic Studio Ghibli film My Neighbor Totoro. Studio Ghibli’s movies feature enticing food that has been animated in gor... » Lire la suite...

VIZ COMICS | avril 2025

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Crazy Water, Pickled Lemons: Enchanting dishes from the Middle East, Mediterranean and North Africa HENRY, DIANA
37,50 $
Discover the delicious flavors of the Mediterranean, Middle East and North Africa in this book from bestselling cookery writer Diana Henry. A culinary exploration of the Mediterranean, Middle Ea... » Lire la suite...

OCTOPUS PUBLISHING GROUP | septembre 2024

En stock :  Expédié en 48 heures.
Crumbs: Cookies and Sweets from Around the World MIMS, BEN
64,95 $
Un recueil de 300 recettes traditionnelles d'une centaine de pays, certaines connues et d'autres plus familiales, avec des informations sur leurs origines.

PHAIDON | octobre 2024

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Justine Cooks: A Cookbook: Recipes (Mostly Plants) for Finding Your Way in the Kitchen DOIRON, JUSTINE
48,00 $
Find and refine your cooking style through 110 approachable and innovative plant-forward recipes from popular blogger and social media storyteller Justine Doiron. Justine Doiron is known for app... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2024

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grand manuel de la cuisine japonaise(Le) HARADA, SACHIYO
VAROUTSIKOS, YANNIS
59,95 $
Le grand manuel de la cuisine Japonaise . Comprendre, apprendre & maîtriser . Les techniques de base pour apprendre à préparer le poisson, les nouilles, le riz à sushi ... » Lire la suite...

MARABOUT | janvier 2024

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes cachées de Naruto Shippuden(Les) COLLECTIF
34,95 $

HUGINN & MUNINN | février 2023

En stock :  Expédié en 48 heures.
Portugal : le livre de cuisine CARREIRA, LEANDRO
59,95 $
Avec une cuisine variée à l'histoire passionnante, le Portugal est une destination de choix pour tous les amoureux de gastronomie. Portugal : Le Livre de cuisine rassemble des recettes venue... » Lire la suite...

PHAIDON | novembre 2022

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vraie cuisine asiatique(La) QUACH, JENNA
29,95 $
Proposé par une Sino-Québécoise pure laine, ce livre se veut un outil de référence pour la population du Québec, qui a un fort penchant pour la cuisine asiatique. Ayant grandi dans l’épicerie asiat... » Lire la suite...

PRATICO EDITION CUISINE | février 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
Art and Science of Foodpairing(The) COUCQUYT, PETER & AL
59,95 $

FIREFLY | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Matty Matheson : A Cookbook MATHESON, MATTY
50,00 $
Matty Matheson, star of Viceland’s It’s Suppertime and Dead Set On Life, reveals his favorite recipes and stories in a cookbook that his devoted fans have been waiting for. Matty Matheson is kn... » Lire la suite...

ABRAMS | avril 2024

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Noma Guide to Fermentation(The) REDZEPI, RENÉ
ZILBER, DAVID
50,00 $
At noma—four times named the world’s best restaurant—every dish includes some form of fermentation, whether it’s a bright hit of vinegar, a deeply savory miso, an electrifying drop of garum, or the... » Lire la suite...

ARTISAN | octobre 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Juste une pâte à pizza MARINETTE, GUILLAUME
14,95 $
Une déclinaison de recettes simples autour d'un produit, la pâte à pizza, associée à 4 ingrédients supplémentaires maximum : la brioche roulée à l'ail, la pizza étoile-raclette ou encore les escarg... » Lire la suite...

MARABOUT | mai 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bentos de Nanashi(Les) ENDO, KAORI
5,00 $
Recettes et techniques pour réaliser ces repas complets à emporter très populaires au Japon, adaptés ici aux habitudes et aux produits français.

HACHETTE | avril 2014

Non disponible
Recettes du camion à boulettes : la meilleure street food de Londres : meatballs, fish balls, veg balls(Les) FELWICK, JEZ
27,95 $
Boulettes de viande, de poisson ou 100% végétariennes, des sauces, et des accompagnements : ce livre donne tout clé en main pour reproduire à la maison ce qu'on aime dans la street food : c'est bon... » Lire la suite...

MARABOUT | août 2013

Non disponible
Hot dogs : 30 recettes gourmandes FELLER, THOMAS
5,00 $
Des déclinaisons du hot dog : mini-hot dogs pour l'apéritif, hot dog classique, à la mozzarella, à la saucisse de Toulouse, au poulet, à la merguez...

HACHETTE | juin 2013

Non disponible
Mes petites recettes magiques régressives DUFOUR, ANNE
GARNIER, CAROLE
9,95 $
Choix de recettes à base de friandises enfantines, avec des conseils pour associer ces produits à des aliments sains pour respecter l'équilibre des plats.

LEDUC.S | janvier 2013

Épuisé :  Non disponible
Paëlla HERRAIZ, ALBERTO
24,99 $

Avec Paella, Alberto Herráiz, le maître incontesté de la paella, révèle pour la première fois les origines, les traditions mais aussi l'incroyable richesse du plat espagnol le plus appréc... » Lire la suite...


PHAIDON | juin 2011

Non disponible
Mondes du couscous(Les) HAMAM, NADIA
19,99 $
Née dans les montagnes de Kabylie, N. Hamam découvre au gré de ses voyages aux quatre coins du monde que le couscous n'est pas réservé au seul Maghreb. D'Afrique noire au Moyen-Orient, d'Europe au ... » Lire la suite...

ENCRE D'ORIENT | décembre 2010

Non disponible
Sicile(La) SAINE, JANINE
9,95 $
Association de recettes et de vins avec des anecdotes sur l'origine des plats ou leur signification, les moeurs, les habitants...

SAINT JEAN | février 2009

Épuisé :  Non disponible
Petite histoire de la tête de veau : quand la gastronomie fait de la politique MICHON, PIERRE
38,95 $
Dans l'imaginaire collectif, la tête de veau, c'est la France des faubourgs, des restaurants routiers, des nappes à carreaux et des petits vins sans prétention. C'est aussi la France des terroir... » Lire la suite...

TALLANDIER | mai 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Hebridean Baker: The Scottish Cookbook MACLEOD, COINNEACH
44,99 $
Internationally bestselling author Coinneach MacLeod takes you on a thrilling journey to Scotland?without leaving the comfort of your kitchen! Join the Hebridean Baker on an irresistible culinar... » Lire la suite...

SOURCEBOOKS INC. | février 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Comme au bistro : 75 recettes gourmandes de viandes tendres et savoureuses GIGUÈRE, SIMON & AL
32,95 $

Dans ce livre, les propriétaires des boucheries Le Boucan assument leur côté carnivore et redonnent à la viande ses lettres de noblesse. Dans cet ouvrage, où la gastronomie se fait chaleureuse e... » Lire la suite...


PRATICO EDITION CUISINE | septembre 2024

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Korean Cookbook PARK, JUNGHYUN
CHOI, JUNGYOON
64,95 $
Plus de 350 recettes salées et sucrées issues de la cuisine traditionnelle coréenne : riz, soupes viandes grillées, plats de légumes, etc. Avec des textes sur le matériel indispensable et sur les p... » Lire la suite...

PHAIDON | octobre 2023

En stock :  Expédié en 48 heures.
Knife Drop : Creative Recipes Anyone Can Cook DIGIOVANNI, NICK
48,00 $
Forget the rules. Just cook! Home-cooked food doesn’t have to be over-the-top, fussy, or time-intensive to be absolutely amazing. In his debut cookbook, Nick DiGiovanni gives you the tools to be... » Lire la suite...

ALPHA BOOKS | juin 2023

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Pasta queen: A Just Gorgeous Cookbook(The) MUNNO, NADIA CATERINA
44,00 $
TikTok sensation and beloved home cook Nadia Caterina Munno, a.k.a. The Pasta Queen, presents a cookbook of never-before-shared recipes featuring the signature pasta tips and tricks that are 100% a... » Lire la suite...

GALLERY BOOKS | novembre 2022

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Korean Vegan Cookbook LEE MOLINARO, JOANNE
50,00 $
Korean dishes, some traditional and some reimagined, from the home cook and storyteller behind @thekoreanvegan on TikTok The single most frequent question Joanne Lee Molinaro gets asked is “How ... » Lire la suite...

AVERY | octobre 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
Balade gourmande en France : les meilleurs recettes de nos régions VINCENT, CHAE RIN
FRÉCHET, MARIE-LAURE
47,95 $
Une découverte des recettes des différentes régions françaises complétée de reportages et d'informations insolites.

MANGO | juillet 2020

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Cuisine populaire de Big Mamma : recettes italiennes contemporaines(La) COLLECTIF
39,95 $
Plus de 120 recettes faciles à réaliser, proposées en collaboration avec le groupe de restauration italienne Big Mamma, présent dans de nombreux pays. Parmi les plats classiques ou originaux, figur... » Lire la suite...

PHAIDON | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Naturalista : 100 produits alternatifs et 150 recettes associées pour se nourrir autrement TURCKHEIM, STÉPHANIE DE
ROQUEFORT, C
48,50 $
Plus de 100 produits alternatifs décryptés et 150 recettes associées pour se nourrir autrement . Revenir à une alimentation plus naturelle, plus saine et plus variée, voici une phrase qu... » Lire la suite...

HACHETTE | août 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Food lab: Better home cooking through science(The) LOPEZ-ALT, J KENJI
65,95 $
Ever wondered how to pan-fry a steak with a charred crust and an interior that's perfectly medium-rare from edge to edge when you cut into it? How to make homemade mac 'n' cheese that is as satisfy... » Lire la suite...

W. W. NORTON & COMPANY | octobre 2015

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Un dîner à Marrakech SIRIEIX, LAURE
5,00 $
Plus de 40 recettes marocaines traditionnelles.

HACHETTE | juin 2014

Non disponible
Cuisiner le monde NGUYEN, CÉLINE
9,99 $
Cet ouvrage met en avant cinq pays et deux régions répartis sur quatre continents (cinq recettes par pays, salées et sucrées). Le choix des pays sort des sentiers habituellement explorés dans les l... » Lire la suite...

HACHETTE | mai 2014

Non disponible
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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