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45,00 $
The stories and history behind the individual foods we eat--from salt to sushi and rice to salami--beginning with the early efforts of humans in their quest for sustenance and culminating in today'... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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mai 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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8,95 $
Ces modèles de pliage de serviette pour dîners intimes ou repas de fête comportent chacun une indication du niveau de difficulté et une description des différentes étapes. Un pliage en papier perme... » Lire la suite...
LAROUSSE
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mai 2018
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34,99 $
Chefs, Drugs and Rock & Roll transports readers back in time to witness the remarkable evolution of the American restaurant chef in the 1970s and 1980s. Andrew Friedman goes inside Chez Panisse and... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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février 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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36,99 $
A beautiful, full-color collection of 100 tasty, simple recipes for unforgettable meals and gatherings from the enormously popular star of the ABC sitcom The Middle and Food Network’s Patricia Heat... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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février 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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21,00 $
The stunning and long-awaited memoir from the beloved founder of the James Beard Award-winning website Leite’s Culinaria—a candid, courageous, and at times laugh-out-loud funny story of family, foo... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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janvier 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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28,00 $
"One of America's great chefs" (Vogue), Grant Achatz, shares how his drive to cook immaculate food fueled his miraculous triumph over tongue cancer.
By 2007 chef Grant Achatz had been named one... » Lire la suite...
AVERY
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mars 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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16,95 $
Un journal fermé par un élastique à personnaliser entièrement pour optimiser son organisation en cuisine. Avec un signet, une pochette et des stickers.
CHENE
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février 2018
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34,95 $
A New York Times Notable Book for 2017--Now in Paperback
For more than thirty years, Patience Gray—author of the celebrated cookbook Honey from a Weed—lived in a remote area of Puglia in souther... » Lire la suite...
CHELSEA GREEN
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août 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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41,95 $
A new wild game cookbook by the James Beard Award-winning author of Hunt, Gather, Cook, and Duck, Duck, Goose
This is not your father's venison cookbook. Buck, Buck, Moose is the first comprehen... » Lire la suite...
H&H BOOKS
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mars 2017
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36,95 $
Un inventaire alphabétique des fruits et légumes du monde qui recueille pour chacun des anecdotes sérieuses, insolites ou cocasses.
ARTHAUD
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janvier 2018
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