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9,95 $
200 recettes de cocktails fruités, frais, crémeux, etc., pour accompagner les soirées entre amis, par exemple.
MARABOUT
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août 2015
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28,95 $
Une analyse de la biodynamie en agriculture. N. Joly explique comment apprécier la qualité d'un vin, les principes de la biodynamie, les dégâts de l'agriculture moderne, la vinification naturelle, ... » Lire la suite...
SANG DE LA TERRE
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novembre 2014
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64,95 $
Une promenade dans les vignes bourguignonnes au fil des quatre saisons.
GLENAT
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février 2015
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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21,95 $
Une sélection de bières du monde entier avec, pour chacune, son style et son mode d'élaboration.
DUNOD
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août 2014
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42,95 $
Ma première cave . Vous aimez le vin, vous avez envie d'acquérir de bonnes bouteilles et, pourquoi pas, de constituer une première cave, mais les guides d'achat vous semblent trop expert... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2014
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37,95 $
Mi-guide, mi-documentaire, cet ouvrage offre à l'amateur, au néophyte comme au simple curieux toutes les clés pour apprécier au mieux la richesse des vins de Bordeaux : découverte des château... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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octobre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,95 $
The definitive and most up-to-date guide to the world's best beers.
Praise for the 2014 edition:
"The gold standard of worldly beer guides, shrunk to fit in your jeans."
-- Draft Magazine
... » Lire la suite...
FIREFLY
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octobre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,95 $
The handbook of stouts and porters is the ultimate, complete, and definitive guide to some of the most complex and original beers available in the market today. It has an extensive history of the t... » Lire la suite...
CIDER MILL PRESS
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novembre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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28,95 $
Mix holiday drinks like a pro with the help of this book from the editors of the award-winning Imbibe Magazine. Cocktails for the Holidays features favorite seasonal recipes from bartenders around ... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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décembre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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100,95 $
Pratiques vitivinicoles . Série Oenologie . Le SO2 en oenologie . Le dioxyde de soufre (SO2) est souvent ... » Lire la suite...
DUNOD
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février 2015
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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42,95 $
Ce guide propose une exploration de huit régions volcaniques de l'Europe aux Etats-Unis, à travers leur culture viticole, leur histoire, leur géologie tout en offrant des adresses locales et des it... » Lire la suite...
DUNOD
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novembre 2014
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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15,00 $
UNIBROUE
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juillet 2014
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24,95 $
70 recettes de cocktails à réaliser : classiques, chauds, shooters, frais.
LAROUSSE
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décembre 2014
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24,95 $
Ce coffret contient : . - 1 livre de 40 recettes de cocktails glacés (avec ou sans alcool)
- 1 plaque de 6 mou...
» Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2014
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54,95 $
Des recettes traditionnelles et modernes de cocktails au verre.
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2014
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13,95 $
50 recettes de cocktails de légende, long et short drinks, avec, pour chacune, une illustration, la liste des ingrédients et les étapes de la réalisation. L'ouvrage propose plusieurs méthodes pour ... » Lire la suite...
ARTEMIS
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novembre 2014
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27,95 $
Bénéficiant d'une histoire riche et fascinante, les cocktails thérapeutiques furent d'abord créés par des apothicaires, précurseurs de nos pharmaciens actuels. Ils préparaient des remèdes aux pl... » Lire la suite...
ARTEMIS
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novembre 2014
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36,95 $
70 recettes de cocktails, avec, pour chacune d'entre elles, des explications étape par étape, des anecdotes, des idées de variantes et des suggestions de décorations.
ARTEMIS
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novembre 2014
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32,95 $
Une sélection de recettes de cocktails avec ou sans alcools, accompagnée d'accessoires pour déguster ses créations.
MARABOUT
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novembre 2014
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94,95 $
Cet ouvrage retrace l'histoire des 87 prestigieux châteaux du bordelais qui ont le privilège de posséder le label de Grand Cru classé, depuis 1855 : Lafite-Rotschild, Yquem, Haut-Brion, Margaux, La... » Lire la suite...
GLENAT
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novembre 2014
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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9,95 $
COUP D'OEIL
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septembre 2014
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Sur commande :
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14,95 $
Vous aimez cuisiner en toute simplicité ? Vous cherchez des idées originales pour ajouter une touche d'innovation à vos repas ? Vous aimez découvrir de nouvelles saveurs ? Laissez-vous charmer par ... » Lire la suite...
COUP D'OEIL
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août 2014
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26,95 $
Ce guide explore l'univers du vin à travers l'évocation de différents thèmes : les cépages, les vins du monde ou les mécanismes de la dégustation. Il inclut 1.800 termes et notions, toutes les AOC ... » Lire la suite...
DUNOD
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novembre 2014
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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17,95 $
“Entertaining and edifying. . . . [Steinberger] deftly shows how any and all of us can be savvier about wine.”—Bill Ward, Minneapolis Star Tribune
Today’s dynamic wine culture calls for a differen... » Lire la suite...
W. W. NORTON & COMPANY
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novembre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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46,00 $
The definitive guide to the contemporary craft cocktail movement, from one of the highest-profile, most critically lauded, and influential bars in the world.
Death & Co is the most important, i... » Lire la suite...
TEN SPEED PRESS
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octobre 2014
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