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29,95 $
Reconnu mondialement pour ses recettes inédites au fumoir, Micael Béliveau revient en force avec un livre consacré cette fois-ci à la cuisson au barbecue. Cette passion partagée avec des million... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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mars 2022
En stock :
Expédié en 48 heures.
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60,00 $
This comprehensive cookbook shares seven barbecue types—from charcoal grills to smokers—and one hundred gourmet recipes—from appetizers to desserts—enjoyable year-round.
Hailing from Quebec and ... » Lire la suite...
TRA PUBLISHING
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juin 2025
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18,95 $
80 recettes végétariennes, salées ou sucrées, carnées, aux fruits de mer, de garniture... à réaliser seuleument avec une poêle, sur le feu ou même dans le four : agneau byriani, risotto au citron, ... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2018
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32,95 $
Des recettes ainsi que des conseils pratiques pour s'équiper et se nourrir pendant les randonnées à pied ou à vélo. Avec des techniques pour reconnaître et préparer les plantes sauvages comestibles.
GLENAT
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juin 2025
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44,95 $
Les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) regroupent la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique (RCH). Le simple fait de s'alimenter devient un défi quotidien, car elles p... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2025
En stock :
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50,00 $
“The only book on outdoor cookery you’ll ever need.” —Alton Brown
The Meathead Method is where barbecue goes next. In the follow-up to his New York Times bestseller Meathead: The Science of Grea... » Lire la suite...
HARVEST
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mai 2025
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49,95 $
Les meilleures recettes de la cuisine de rue pour chaque région du monde : pad thaï, banh bao, kefta, börek, focaccia, fish and chips, bagel, empanadas, entre autres.
MANGO
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mai 2025
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22,95 $
Vous rêvez d'être le roi du barbecue? Voici le livre qu'il vous faut! Pour votre barbecue au gaz ou au charbon, voici plus de 100 recettes sautées, boostées, pimpées, hyper, moyennement ou pas tant... » Lire la suite...
SAINT JEAN
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mai 2018
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34,95 $
60 secondes... Pizza ! . 100 recettes de pizza cuites en 60 secondes, aussi bonnes que celle de la mamma ! . Des pizzas : - classiques : margherita,...
» Lire la suite...
SOLAR
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mai 2025
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40,00 $
Over 80 innovative recipes and techniques for grilling, smoking, spit-roasting, cooking over coals, and more, from award-winning chef and master of wood-fired cooking Michael Smith.
Having spent... » Lire la suite...
PENGUIN CANADA
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mai 2025
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