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The ultimate guide to storing and preserving your garden produce.
Even half-acre plots can grow enough to feed a family of four for an entire year, yet with most produce ready to harvest in the ... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
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août 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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24,95 $
An Incredibly Detailed and Informative Step-by-step Guide to Making Sauerkraut Plus Mouthwatering Recipes from the 'Julia Child' of Sauerkraut
If you’re new to making sauerkraut or if your previ... » Lire la suite...
ROBERT ROSE
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mars 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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18,99 $
This indispensable guide reveals hundreds of foolproof techniques to elevate your culinary skills, from mastering precise chopping methods to creating rich, flavorful stocks.
Designed for easy b... » Lire la suite...
DOG 'N' BONE
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juin 2025
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2 à 4 semaines
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31,95 $
Retrouvez dans ce coffret, 10 carnets de recettes thématiques à remplir. . Spécialement conçus pour accueillir vos recettes, celles de votre famille, de vos amis ou collègues, et même ce... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2025
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54,00 $
How to make pickles, preserves, sourdough, kombucha, cured meats, yogurt, vinegar and all kinds of fermented foods!
From the bestselling Australian authors of The Abundant Garden, Niva and Yotam K... » Lire la suite...
SKYHORSE PUBLISHING
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septembre 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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48,00 $
A handy illustrated collection of tried and true techniques to fill your cupboards with wholesome, homemade food—and save money, too.
Internet sensation Kris Bordessa shows how to replace storeb... » Lire la suite...
NATIONAL GEOGRAPHIC
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mars 2025
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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41,95 $
Se lancer dans la fermentation, c'est, d'une certaine manière, appréhender le vivant, le comprendre, le faire éclore. Forte d'une grande expérience et d'une véritable curiosité culinaire, la cheffe... » Lire la suite...
TERRE VIVANTE
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janvier 2025
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19,95 $
La collection Malins Plaisirs propose des recettes simples et rapides, regroupées en thématiques qui vous mettront l'eau à la bouche ! Des recettes originales à la portée de tous et de superbes pho... » Lire la suite...
LES MALINS
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octobre 2024
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Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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90,95 $
La Cuisine de Référence restera à vos côtés tout au Long de votre vie, de votre formation ou de votre carrière, elle sera pour vous la base de votre savoir, une véritable référence. Composé ... » Lire la suite...
BPI FRANCE
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août 2024
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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30,50 $
Written by cooking instructor Madelaine Bullwinkel, Artisanal Preserves is a how-to guide that is perfect for eager cooks and seasoned preservers alike, providing 100 foolproof recipes for jams, je... » Lire la suite...
AGATE PUBLISHING
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octobre 2024
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