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18,95 $
Tiges croquantes ou bulbe ventru, graines, racines, fleurs ou fanes proches de l’aneth : tout dans le fenouil est bon à prendre, que celui-ci soit sauvage ou cultivé. La gracieuse silhouette du fen... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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juillet 2021
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19,99 $
Enjoy a true taste of eating out at your local with this one-stop recipe collection of traditional gastro pub fare. Soups, pies, roasts, oven-bakes, and puddings?all the old comfort food favourites... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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septembre 2021
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50,00 $
Move vegetables into the center of your plate from the realm of sides and salads with this vegetable-cooking bible of more than 250 full-flavor recipes, from James Beard and IACP award winner Chris... » Lire la suite...
LITTLE, BROWN AND CO.
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décembre 2021
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26,99 $
Digby Law's recipes are loved and used in kitchens everywhere. This collection of over 400 vegetable recipes make the most of seasonal fresh New Zealand produce with a variety of flavour and textur... » Lire la suite...
HACHETTE BOOKS
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octobre 2021
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Skip the crowded bar, coffee shop, and restaurant and bring the magic of Disney’s drinks right your home with over 100 easy, delicious drink recipes inspired by the Disney Parks.
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ADAMS MEDIA
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octobre 2021
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33,95 $
Discover new incredible recipes to make at home with this gorgeous, full-color guide to crafting upscale and creative meals with the wildly popular Himalayan salt block.
Revealing the tasty dish... » Lire la suite...
ULYSSES PRESS
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39,95 $
Turn up the heat with Frank’s® RedHot® Cayenne Pepper Sauce and this offiicial cookbook featuring everything from spicy buffalo wings and pulled pork to wicked mac n' cheese.
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ULYSSES PRESS
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octobre 2021
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Delicious and Simple Food for Everyone
Plant-Based Cooking for the Absolute Beginner is full of fun, delicious, and gorgeous food made from plants. Each dish is comprised of a variety of colors, f... » Lire la suite...
SKYHORSE PUBLISHING
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octobre 2021
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WE ALL KNOW SOMEBODY WHO PUTS KETCHUP ON EVERYTHING!
Ketchup is so much more than a condiment. It’s a lifestyle! Transcending continents and generations, ketchup plays an intrinsic role in our g... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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octobre 2021
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Présentation des propriétés de cette herbe médicinale utilisée depuis l'Antiquité dans les régions méditerranéennes, avec des recettes pour l'intégrer à des plats ou à des desserts.
ED. DE L'EPURE
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octobre 2021
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28,99 $
A one-of-a-kind guide to organizing your fridge—including practical tips for meal prep and storage, plus more than 100 recipes—that makes it easier to eat better, save money, and get the most out o... » Lire la suite...
HOUGHTON MIFFLIN
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décembre 2021
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Wild Drinks is the definitive book on infusing, brewing and fermenting delicious and often nutritious things to drink, from mead to kombucha to cider to kvass. With the entertaining and assuring vo... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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décembre 2021
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36,00 $
The official cookbook of 100 recipes from the cult favorite and top chef lauded fish sauce brand, Red Boat Fish Sauce
You wouldn't expect a condiment made of anchovies to gain cult status—but... » Lire la suite...
HOUGHTON MIFFLIN
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octobre 2021
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12,98 $
For the legions of readers who enjoyed The Drunken Botanist: The Plants that Create the World's Best Drinks, here is a new health and nutrition conscious take on making infusions, cordials, and coc... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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octobre 2021
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55,00 $
Eighty seasonal recipes from master gardener William Woys Weaver will inspire victory gardeners and CSA shoppers to turn heirloom vegetables into delicious dishes.
As a trusted expert in the lo... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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septembre 2021
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A must-have guide for every cook on how to prepare, store, and cook fresh seasonal vegetables with confidence and keep waste to a minimum. From asparagus and artichoke to fennel and celeriac, James... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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septembre 2021
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More than 100 delicious, nourishing, and mostly plant-based recipes for peak athletic performance, from the triathlete and nutrition coach behind the popular Running on Veggies blog
After finish... » Lire la suite...
RODALE PRESS
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novembre 2021
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16,95 $
Du marché à votre table, un outil indispensable pour bien cuisiner et bien manger. Les amoureux de la cuisine trouveront dans cette mini-encyclopédie illustrée : » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
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mai 2022
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19,99 $
The key to any great salad is using good-quality, fresh ingredients but it is the dressing that can make or break the final result. With that in mind, this truly useful book features delicious reci... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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juin 2021
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In the warmer months when the days are long and the evenings roll in slowly, there's nothing better than fixing a cool drink. From fruity and fresh to fierce and frozen, here you'll find an array o... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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mai 2021
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Gazoz
BRIGA, BENNY
SUSSMAN, ADEENA
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ZERO ALCOHOL, 100% DELICIOUSNESS
Starting with plain sparkling soda, a gazoz layers in fresh fruits and flowers, aromatic herbs and spices, ferments, syrups, and other artisanal ingredients, all... » Lire la suite...
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mai 2021
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Prized for their taste and nutrition, blueberries are a favorite for eating by the handful and as an ingredient in cooking and baking. Blueberry Love celebrates this sweet-tart summer fruit with 46... » Lire la suite...
STOREY PUBLISHING
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avril 2021
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The arrival of fresh strawberries signals the start of summer, the time to visit pick-your-own farms and farmers’ markets to stock up on plump, ripe berries. Strawberry Love celebrates strawberry s... » Lire la suite...
STOREY PUBLISHING
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avril 2021
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The mortar and pestle are ancient tools that no modern kitchen should be without?they're handy for everything from cracking peppercorns and bruising fresh herbs to making sauces such as pesto, as w... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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avril 2021
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34,95 $
From root to flower—and featuring 180 recipes and over 230 of the author’s own beautiful photographs—explore the edible plants we find all around us with the Forager Chef Alan Bergo as he breaks ne... » Lire la suite...
CHELSEA GREEN
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juin 2021
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Golden and crispy on the outside, deliciously moist and spicy inside, what’s not to like about falafel?
The falafel may be pretty humble but it is extremely versatile and packed full of deliciou... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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mai 2021
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Dix recettes pour préparer cette plante sauvage : pickles de boutons de fleurs d'ail des ours, salade de fraises à l'ail des ours, pesto d'ail des ours, flan végétarien d'ail des ours, mousse au ch... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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juin 2021
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This book might make it harder to excuse bad behavior, but it’s proof positive that you don’t need spirits to concoct complex, refreshing, and absolutely delicious cocktails!
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ANDREWS MCMEEL PUBLISHING
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mai 2021
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25,95 $
Rubs, 3rd Edtiion has been fully revised, updated, and expanded to feature over 175 recipes for rubs, marinades, glazes, and bastes –season any dish to create your own signature concoction!
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CIDER MILL PRESS
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mai 2021
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Celebrate the greatest condiment of all time with the best mayo-based recipes, including comfort food classics like potato salad and deviled eggs as well as saucy cooking hacks for chocolate cupcak... » Lire la suite...
ULYSSES PRESS
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juin 2021
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32,00 $
85 Recipes for Enjoying Seasonal Veg!
"The latest from Elliott-Howery and Spindler (Cornersmith: Recipes from the Café and Picklery) showcases the popular Australian restaurant’s approach to fre... » Lire la suite...
SKYHORSE PUBLISHING
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mai 2021
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Create delicious, highly nutritious salads at home with dozens of inventive recipes inspired by the incredible Burmese tea leaf salad.
Bursting with bold flavors, hearty ingredients, crunchy tex... » Lire la suite...
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février 2021
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50,00 $
Herb is a plot-to-plate exploration of herbs that majors on the kitchen, with just enough of the simple art of growing to allow the reader to welcome a wealth of home-grown flavors into their kitch... » Lire la suite...
QUADRILLE
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avril 2021
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Asian Salads shows you how to prepare the amazing variety of delicious Asian vegetables, herbs, and seasonings found in your local supermarket, farmers market, and world food market. It presents 72... » Lire la suite...
TUTTLE PUBLISHING
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août 2021
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25,50 $
The Cookbook for Enjoying Summer’s Quintessential Food
Easy to grow and delicious to eat, tomatoes can be enjoyed raw and are commonly cooked in recipes. Ranging from the size of a grape to that... » Lire la suite...
ADVENTURE PUBLICATIONS
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mai 2021
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A comprehensive and easy guide to bringing wild food indoors and new life to your cooking.
If you’d like to experiment with wild foods and explore new flavors, but don’t know where to start—The... » Lire la suite...
GIBBS-SMITH
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mars 2021
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Cet ouvrage présente les bénéfices de fruits, de plantes et d'herbes aromatiques et propose plus de 150 recettes pour réaliser des jus classées en fonction de leur bienfaits contre les petits maux ... » Lire la suite...
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Facile, rapide, bon ! . Des salades complètes, fraîches et délicieuses . En solo ou à partager, régalez-vous avec ces recettes équilibrées et gourmandes, hautes en coul... » Lire la suite...
MANGO
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juillet 2022
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Facile, rapide, bon ! . Apprenez à cuisiner les légumes de saison . 100 recettes super faciles et originales pour préparer des repas gourmands à base de légumes de sais... » Lire la suite...
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juillet 2022
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27,95 $
Swap your favorite cocktails with these plant-based mocktail alternatives!
Developed by two registered dietitians, the non-alcoholic drink recipes in Mocktail Party feature nutritious, all-natur... » Lire la suite...
BLUE STAR PRESS
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mai 2021
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Discover the wonderful world of cooking with apples and more than 70 inventive recipes.
Do you know your Golden Delicious from your Northern Spy? Did you know there are more than 7,000 apple var... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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août 2021
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A modern take on fermentation and drink-making from the founders of Fruktstereo
Fascinated by the growing trend in natural wines, Karl and Mikael began to produce their own cider using 100% hand... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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mai 2021
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Stay home, save money, savor your food, and support a healthy lifestyle—all with these two pantry powerhouses!
Olive oil and sea salt are staples in most homes. They’re the key to simple pastas, l... » Lire la suite...
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juillet 2021
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mai 2021
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As well as being jam-packed with over 90 tasty recipes, Healthy Vegan: The Cookbook shows you the nutritional value of different ingredients so you can ensure that your plant-based plate provides y... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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juillet 2021
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Work some magic at home with these original cocktail recipes from everyone's favourite experimental bar, The Alchemist. Elevate your mixology skills ... » Lire la suite...
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juin 2021
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Jus, smoothies et mocktails . 100 recettes fraîcheur pour tous les jours ! . Smoothie fraise-banane, smoothie vert, jus d'orange au gingembre et à la grenade, eau détox... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juillet 2021
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Des recettes qui mettent en valeur les fruits, les légumes et les herbes du jardin, à déguster au fil des saisons.
FLAMMARION
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juin 2021
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Après une introduction botanique, une trentaine de recettes sont proposées : jardinière en crème à l'ortie, scones aux pointes d'ortie, soupe à l'ortie, salade de pissenlit, bricks au chèvre et aux... » Lire la suite...
LA PLAGE
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mai 2021
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70 recettes utilisant les restes de préparation des légumes. A partir d'un produit, l'auteure propose deux ou trois recettes courtes et de saison : gratin d'épluchures de courgettes, pesto de fanes... » Lire la suite...
FIRST
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