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26,95 $
"Fromage et vin" : l'ouvrage qui vous permettra de réussir vos accords vins / fromages. Après une brève introduction sur l'histoire du fromage, l'ouvrage présente les fromages par ordre alphabétiqu... » Lire la suite...
HACHETTE
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mai 2002
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70,00 $
RIZZOLI USA
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juin 2002
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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7,95 $
MARABOUT
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mai 2002
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2,49 $
GRUND
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avril 2002
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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29,95 $
WHITECAP
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octobre 2003
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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9,95 $
OUEST-FRANCE
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octobre 2002
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39,95 $
FLAMMARION
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décembre 2002
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10,95 $
OUEST-FRANCE
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novembre 2004
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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14,95 $
Coédité avec l'Association Nationale des Appellations d'Origine Laitières Françaises (ANAOF), cet ouvrage présente clairement et simplement une très large gamme des fromages AOC de France. Vous pou... » Lire la suite...
ROMAIN PAGES
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janvier 2005
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19,95 $
L'Europe est riche de centaines de fromages qui font la gloire de nos plateaux. Ils se dégustent au couteau et n'ont guère besoin d'accompagnement pour les mettre en valeur. Pourtant, très tôt, on ... » Lire la suite...
DE VECCHI
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mai 2005
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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11,95 $
Je veux la recette ! Découvrez 50 recettes alléchantes de " farcis & gratins " simples et gourmandes. Choisissez-en une (Mmm ! ces photos !), repérez te temps de préparation et de cuisson, le coût ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2005
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63,95 $
Fromages de vache, de chèvre, de brebis, de toutes les régions de France, mais aussi d'Angleterre, de Suisse, d'Italie...
Jean-Charles Karmann propose des recettes à partir de plus de 100 variétés... » Lire la suite...
MINERVA
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février 2007
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12,95 $
LIBRIS
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novembre 2005
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2,95 $
SOLAR
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juin 2006
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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4,95 $
SOLAR
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février 2007
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12,95 $
LABOR ET FIDES
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janvier 2007
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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16,95 $
EDITIONS DE L'IF
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mai 2008
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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15,95 $
Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on élabore des produits exceptionnels, qui sont au coeur de notre cuisine, de notre gastronomie et de no... » Lire la suite...
QUATRE CHEMINS
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août 2008
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19,95 $
Symbole de luxe et de faste sur les tables de fête ou simple agrément de la cuisine du quotidien, le foie gras demeure le garant d'une note de goût irremplaçable.. Voici rassemblées plus de 130 rec... » Lire la suite...
SUD OUEST
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septembre 2008
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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24,95 $
SUCCES DU LIVRE
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novembre 2008
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41,95 $
Ce livre retrace l'histoire mouvementée des fromages de Brie et de leur fabrication, du XIXe au XXe siècle.
MUSEE DEPART. PAYS SEINE-MAR.
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janvier 2009
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18,95 $
Recettes traditionnelles corses ou recettes originales pour préparer, de l'entrée au dessert, des plats à base de brocciu.
ALBIANA
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octobre 2009
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4,20 $
70 recettes de clafoutis, crumbles et autres gratins, classées par saisons et accompagnées d'une variante ou d'une suggestion de vin.
ED. DE BOREE
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février 2011
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46,95 $
Charcutier de renom stéphanois puis parisien, Gilles Vérot perpétue avec succès une tradition familiale. Il livre ici 50 de ses recettes emblématiques avec le souci de les rendre accessibles et réa... » Lire la suite...
CHAUDUN NICOLAS
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novembre 2012
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5,95 $
Doux et frais, le Petit Billy® se plie à toutes vos envies ! De l'entrée au dessert, découvrez et savourez 25 recettes simples, rapides et délicieuses..
LAROUSSE
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janvier 2013
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9,95 $
25 recettes pour cuisiner ce camembert : risotto aux petits pois et camembert râpé, roulade de poulet farci au camembert et cerises, camembert entier polé aux noisettes, pistaches et noix, etc.
LAROUSSE
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février 2013
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5,95 $
25 recettes à base de Kiri ou de Babybel : papillote de cabillaud en feuille de chou et Kiri au safran, miniburger au Babybel à la brioche, fiadone au Kiri et au citron, etc.
LAROUSSE
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janvier 2013
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1449 article(s) au panier.
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