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Cuisine - Vin / Cuisine du monde
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Ambiances d'Asie PARENT, CAROLYNE
19,95 $
Corée du Sud, Japon, Philippines, Hong-Kong, Chine, Viêtnam, Singapour, Malaisie, Thaïlande et Inde: des plantations de thé indiennes à la cuisine de rue coréenne, Ambiances d'Asie vous entraîne lo... » Lire la suite...

SAINT JEAN | mai 2011

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide culinaire(Le) N. éd. ESCOFFIER, AUGUSTE
68,95 $
Le guide culinaire . À l'origine de la simplification des menus et de la cuisine légère, il y a un homme : Auguste Escoffier (1846-1935). Premier cuisinier, nommé officier de la Légion ... » Lire la suite...

FLAMMARION | juillet 2012

En stock :  Expédié en 48 heures.
The White Lotus Official Cookbook: Signature Recipes from Our Resorts' Most Popular Destinations MELENDEZ, JARRETT
36,99 $
Eat your way around the world in style and live your own extended vacation alongside the colorful guests and employees of the luxurious resort and spa with The White Lotus Official Cookbook. Fan... » Lire la suite...

INSIGHT EDITIONS | septembre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Spilled: Stories & Recipes From Natural Winemakers MERCIER VOYER, STEPHANIE
67,50 $
The popularity of natural wine has taken the food and wine world by storm, and this book takes readers on an insider’s tour of the wineries, and into the farmhouse kitchens, of the most important a... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | avril 2025

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Pizzas, tartes & Co AMIEL, VINCENT
29,99 $
Cent recettes des plus simples aux plus sophistiquées pour préparer des pizzas classiques ou originales : pizza couronne, pan aux olives, sans gluten, pizza à la framboise et au kiwi, etc.

HACHETTE | août 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Beach party à Miami SIRIEIX, LAURE
24,99 $
40 recettes de cocktails et de bouchées sucrées et salées.

HACHETTE | juin 2014

Non disponible
Big Apple : le vrai goût de New York TRAPAGA, MONICA
TULLOCH, LIL
29,99 $
« Rien ne me procure plus de plaisir que de faire découvrir à mes proches l'incroyable richesse de la Grosse Pomme. » . Sous la forme d'un carnet de voyage à deux voix, Monica Trá... » Lire la suite...

HACHETTE | janvier 2014

Non disponible
Made in USA : 90 recettes typiquement américaines Cof. 4 vls
1,75 $
88 recettes traditionnelles des Etats-Unis : pain au maïs, jambalaya, cupcakes, etc.

HACHETTE | octobre 2013

Non disponible
Madaq: Simple and Delicious Everyday Recipes with the Flavors of Morocco BENKABBOU, NARGISSE
45,00 $

APPETITE | avril 2026

À paraître
Gras, c'est la vie !(Le) CHATELAIN, MARION
57,95 $
Et si la bonté du monde était concentrée dans le moelleux, le tendre, le charnu, l'onctueux, le doux, le généreux ? Remontez à la source des bonheurs originels. Plongez dans la volupté pure... » Lire la suite...

FLAMMARION | octobre 2025

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Japanese Comfort Food: Delicious Everyday Home Cooking ICHIHARA, SAORI
39,99 $
Do you want to know how you can make perfect ramen? Yakisoba and donburi that’s both easy and impressive? Katsu sandos for work from home lunches? Recreate delicious classic Japanese dishes from... » Lire la suite...

DORLING KINDERSLEY | octobre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Beyond Korean: Easy Korean and East-Asian Recipes That Anyone Can Make HUH, AARON
48,00 $
Discover the flavors of Korea and beyond with 100 simple recipes for noodle dishes, soups, sandwiches, and more from Simply Korean author Aaron Huh Since 2017, Aaron Huh and his wife, Claire, ha... » Lire la suite...

DORLING KINDERSLEY | décembre 2025

À paraître
Three Cheers: Cocktails Three Ways: Classics, Riffs, and Zero-Proof Sips STEWART, KAITLYN
30,00 $
WINNER OF THE PULITZER PRIZE AND NEW YORK TIMES BESTSELLER In the first volume of his monumental trilogy about the liberation of Europe in World War II, Pulitzer Prize winner Rick Atkinson tells... » Lire la suite...

PENGUIN CANADA | octobre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Story of Whisky MACLEAN, CHARLES
SMITH, GAVIN D.
75,00 $
‘For the reader who knows little about whisky, this is a book that will easily and enjoyably fill that gap.’ Sir Alexander McCall Smith This stylish, comprehensive guide takes the reader from th... » Lire la suite...

PAVILION | août 2025

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Caribou #21 Chemins COLLECTIF
16,95 $
Avec sa maquette récemment revue, l’équipe propose un numéro inspirant qui raconte les histoires d’artisans québécois et qui offre à la fois des outils pratiques pour passer à l’action et consommer... » Lire la suite...

CARIBOU (CERVIDES MEDIA) | mai 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Camping bien pensé BÉRUBÉ, CATY
15,95 $

Depuis quelques années, le camping est plus populaire que jamais au Québec. Même si, en camping, il faut cuisiner avec peu d'espace et d'ingrédients, ce n'est pas une raison de ne pas bien mange... » Lire la suite...


PRATICO EDITION | avril 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Official Lore Olympus Cookbook SMYTHE, R
MCMENEMY, G: MOUTSOPOULOS
48,00 $
Feast like the gods with sixty food and drink recipes inspired by the world of Lore Olympus—with a foreword by Rachel Smythe, plus sumptuous illustrations and photographs throughout! Uncover the... » Lire la suite...

RANDOM HOUSE | juillet 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Prêt à l'avance : 100 recettes de l'entrée au dessert COLLECTIF
5,00 $
Un choix de cent recettes d'entrées, de plats ou de desserts qui se préparent la veille, afin de recevoir plus sereinement ses invités : cheese-cake aux Tuc et aux radis, tiramisu de tomates et mou... » Lire la suite...

MARIE-CLAIRE | mars 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Ma lunch box : 24 repas en toute saison CRIEL, CERISE
5,00 $
Des recettes pour composer des boîtes-repas comprenant un plat et un dessert et conçues en fonction de six profils : enfant, étudiant, sportif, végétarien, amateur de cuisine exotique ou plutôt cla... » Lire la suite...

MARIE-CLAIRE | mars 2016

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Miso: From Japanese Classics to Everyday Umami CHUNG, BONNIE
37,00 $
In this expanded and completely revised edition, miso is recognised as the hero ingredient, the chef’s secret added extra that has entered the Western mainstream to bring extra umami to everyday co... » Lire la suite...

PAVILION | janvier 2026

À paraître
Sunshine, Lemons and Sea Salt HAY, DONNA
62,00 $

HARPERONE | avril 2026

À paraître
The Whisky World Tour: A curated guide to unforgettable distilleries and their whiskies HARRISON, JOEL
33,99 $
An indispensable, curated guide to the world of whisky distilleries: their stories and styles, which to visit, plus the very best offerings to try from each of these legendary locations. With a ... » Lire la suite...

OCTOPUS PUBLISHING GROUP | septembre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Slurp: Traditional Ramen Recipes and Modern Makeovers BENTON, NELL
42,00 $
Savor restaurant-quality ramen at home with super simple, super slurpable recipes for flavor-forward noodle bowls Steaming, savory ramen is a favorite Japanese dish, but this slurpy comfort food... » Lire la suite...

DORLING KINDERSLEY | septembre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bad B*tch in the Kitch: Craveable Asian Recipes to Ditch the Takeout: A Cookbook YEUNG, CASSIE
48,00 $
Add some razzle dazzle to your home cooking with 80 recipes for your favorite Asian takeout dishes from culinary influencer Cassie Yeung Cassie Yeung likes to think of herself as a chef for the ... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2025

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Breaking the Rules : A Fresh Take on Italian Classics SASTO, JOE
49,00 $
A bold, fun, and daring collection of recipes that break the rules of Italian cooking from Top Chef and Food Network star Joe Sasto. It’s time to ditch the same boring recipes and get creative i... » Lire la suite...

SIMON & SCHUSTER | octobre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Athens : Food, Stories, Love: A Cookbook KOCHILAS, DIANE
56,00 $
New York Times bestselling author Diane Kochilas’s latest cookbook, with 150 recipes, explores all of the greatest dishes from Greece’s most-visited city. Everyone’s favorite Greek chef, Diane K... » Lire la suite...

ST. MARTIN'S PRESS | octobre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Distinction alimentaire(La) RÉGNIER, FAUSTINE
37,95 $
Distinctions alimentaires . Comment nos goûts alimentaires révèlent-ils les fractures sociales ? Nos préférences peuvent-elles s'articuler aux différentes règles et prescriptions qui enc... » Lire la suite...

PRESSES UNIVERSITAIRES FRANCE | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Breakfast, lunch, tea : avec les enfants : Rose Bakery CARRARINI, ROSE
45,00 $
50 délicieuses recettes faciles à préparer pour cuisiner avec les enfants, grâce aux conseils de Rose Carrarini, autrice du best-seller Breakfast, Lunch, Tea.. Rose Carrarini, cheffe des res... » Lire la suite...

PHAIDON | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Inventions culinaires, gastronomie moléculaire THIS, HERVÉ
46,95 $
Inventions culinaires . gastronomie moléculaire . « Voici un livre de cuisine, pas de chimie : j'y propose des recettes, j'y parle de goût, d'ingrédients, de nouvelles ... » Lire la suite...

ODILE JACOB | janvier 2026

À paraître
Big Mamma : cuisine italienne en 30 minutes : douche comprise COLLECTIF
39,95 $
Big Mamma . 100 recettes italiennes en 30 minutes douche comprise . Votre beau-père débarque à l'improviste ? Vous recevez votre ex pour une 8e chance ? C... » Lire la suite...

MARABOUT | novembre 2022

En stock :  Expédié en 48 heures.
Simply Japanese MUROTA, MAORI
43,50 $
In Simply Japanese, Maori Murota gives homes cooks the ingredients, tools, and confidence they need to easily prepare dishes that are staples of Japanese family cuisine, such as udon, soba, miso, o... » Lire la suite...

HARPER COLLINS | septembre 2022

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Essentials of Classic Italian Cooking HAZAN, MARCELLA
56,00 $
A thirtieth-anniversary edition of the undisputed bible of Italian cooking by “the queen of Italian cooking” (Chicago Tribune). With new forewords by Lidia Bastianich and Victor Hazan. This is o... » Lire la suite...

KNOPF ALFRED A | septembre 2022

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pasta grannies : faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes BENNISON, VICKY
50,95 $
L'encyclopédie gourmande de la pasta italienne traditionnelle ! . « Quand vous avez les bons ingrédients, tout le travail est déjà fait ! »
- Lucia, 85...
» Lire la suite...

FIRST | février 2022

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Vraie cuisine asiatique(La) QUACH, JENNA
29,95 $
Proposé par une Sino-Québécoise pure laine, ce livre se veut un outil de référence pour la population du Québec, qui a un fort penchant pour la cuisine asiatique. Ayant grandi dans l’épicerie asiat... » Lire la suite...

PRATICO EDITION CUISINE | février 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
Coup de grâce(Le) T.02 JOUBERT, SAMUEL
29,95 $
Créateur de recettes passionné, styliste audacieux et photographe inspiré, Samuel Joubert est un homme-orchestre de la cuisine. Auteur enflammé du populaire site lecoupdegrâce.ca, il élabore des pl... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Licornes ne sont pas des gourdes(Les) Cof. COLLECTIF
16,99 $
Quarante recettes de boissons fraîches aux vertus détoxifiantes ou dynamisantes, accompagnées d'une gourde pour les emporter avec soi : limonade au citron jaune, thé glacé, aqua fresca à la pastèqu... » Lire la suite...

SOLAR EDITIONS | novembre 2019

Non disponible
Sel gras acide chaleur : apprenez à cuisiner avec n'importe quel ingrédient, n'importe où, n'importe quand... même sans recettes ! NOSRAT, SAMIN
59,95 $
Tout le monde peut cuisiner et faire en sorte que cela soit délicieux. . Que vous n'ayez jamais pris un couteau de cuisine ou que vous soyez un chef accompli, seuls quatre facteurs fonda... » Lire la suite...

CHENE | janvier 2020

Épuisé :  Non disponible
Délices de la cuisine au soja(Les) SKADOW, ULRIKE
LESER, NICOLAS
19,99 $
Recettes mettant en avant les qualités nutritionnelles et gustatives du soja : graines et flocons de soja, taboulé au soja concassé, salade de graines de soja aux algues, couscous végétarien aux gr... » Lire la suite...

MINERVA | mai 2009

Non disponible
Tamu: A Journey Through Africa's Plant-Based Cuisine NSHUTI, JANE
RAVELE, LIVHUWANI
47,00 $
This richly personal cookbook celebrates African plant-based cuisine from across Africa through its regional traditions, powerful storytelling, and vibrant, nourishing recipes. In her debut cook... » Lire la suite...

PRESTEL | mars 2026

À paraître
Everyday JapanEasy: Simple Recipes Using Japanese Pantry Ingredients ANDERSON, TIM
56,50 $

QUADRILLE | avril 2026

À paraître
Franco Pepe: Pizza Chef PEPE, FRANCO
64,95 $
L'histoire du maître pizzaiolo Franco Pepe, fondateur de la pizzeria mondialement célèbre Pepe in Grani, à Calazzo, près de Naples, un restaurant devenu célèbre grâce à ses pizzas à la fois traditi... » Lire la suite...

PHAIDON | octobre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vietnam: The Cookbook CA DAO VAN MANEN, ANAÏS
64,95 $
450 recettes pour découvrir les richesses et la diversité culinaires du Vietnam.

PHAIDON | octobre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Korean Vegan: Homemade: Recipes and Stories from My Kitchen MOLINARO, JOANNE LEE
54,00 $
Joanne Molinaro, author of the?New York Times?Bestselling and James Beard Award Winning?Korean Vegan Cookbook, returns with fresh new dishes with Korean twists Joanne Molinaro is everyone’s favo... » Lire la suite...

AVERY | octobre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Everything's Good: Cozy Classics You'll Cook Always and Forever: A Cookbook CHAPMAN, TONI
48,00 $
Find joy in the kitchen with 100 recipes for nostalgic, flavorful comfort food from the creator of The Moody Foody Toni Chapman is a social media star who shares easy recipes for the homey class... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Milk Street Cookbook: The Definitive Guide to the New Home Cooking, with Every Recipe from the TV Show, 2017-2026 KIMBALL, CHRISTOPHER
63,00 $
Christopher Kimball's James Beard, IACP, and Emmy Award-winning Milk Street TV show and cookbooks give home cooks a simpler, bolder, healthier way to eat and cook. Now featuring nearly 700 tried-an... » Lire la suite...

LITTLE, BROWN AND CO. | novembre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Fusao : recettes inspirées du Brésil BELFRAGE, IXTA
53,95 $
Des recettes originales inspirées de la gastronomie brésilienne et des rencontres faites par la cheffe : canard en bouillon doré à la tomate, papaye sautée avec du basilic croustillant, meringue au... » Lire la suite...

HACHETTE | novembre 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Malt Whisky: The Complete Guide MACLEAN, CHARLES
24,99 $
"Scotland's leading whisky expert" - The Times First published in 1997, Malt Whisky has been published in six languages and continues to be a key reference on the subject of Scottish malt whisky... » Lire la suite...

OCTOPUS PUBLISHING GROUP | mai 2025

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Garlic, Olive Oil + Everything Mediterranean LIA, DAEN
38,99 $
Mediterranean cooking is having its biggest moment ever thanks to a desire for food that is at once healthy, delicious, and at its very best when simply prepared—and now Daen Lia of @DaensKitchen s... » Lire la suite...

SIMON & SCHUSTER | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Dictionnaire gourmand du Japon : Produits, recettes, coutumes MASUI, CHIHIRO
48,95 $
Dictionnaire gourmand du Japon . La gastronomie japonaise évoque une multitude de mets, de saveur et de tradition : dashi, kaïseki, nabé, ponzu, saké, sushi, tempura, cérémonie du thé...... » Lire la suite...

FLAMMARION | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Street food du monde : les meilleures recettes pour voyager LEBRUN, DELPHINE
49,95 $
Les meilleures recettes de la cuisine de rue pour chaque région du monde : pad thaï, banh bao, kefta, börek, focaccia, fish and chips, bagel, empanadas, entre autres.

MANGO | mai 2025

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

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