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13,95 $
Un florilège de recettes délicieuses et conviviales pour donner à la raclette toutes les couleurs et toutes les saveurs. Légumes ou fruits, charcuterie ou poisson, tout convient aux poêlons ! B... » Lire la suite...
SOLAR
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mars 2012
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29,95 $
Un ravissant coffret-cadeau pour réaliser de délicieux petits gratins.Dans ce coffret, se trouvent :• un livre de 30 recettes de gratins fondants et savoureux dont certains peuvent servir d’accompa... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2010
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19,95 $
Des recettes simples à base de lait de vache ou de lait de chèvre ne nécessitant pas de fromagère : mascarpone, yaourt à boire, faisselle, brousse, yaourt nature, kéfir, etc.
LA PLAGE
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février 2012
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13,95 $
75 recettes à base de Vache qui rit et autres fromages comme le soufflé à la mangue et au saint-moret, la pizza au Babybel et au Kiri, etc.
CITY ED.
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décembre 2011
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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11,95 $
Foie gras . Les meilleures recettes ! . Toutes les indications pour les réussir : une introduction détaillée pour choisir le foie et le préparer, temps de préparation, ... » Lire la suite...
HACHETTE
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novembre 2011
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44,95 $
Avec le pain et le vin, le fromage est l'un des symboles de la gastronomie française et de ses terroirs.
Les fromages de France se déclinent en vache, brebis ou chèvre, en pâte pressée, molle, fra... » Lire la suite...
GLENAT
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novembre 2011
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12,95 $
Ingrédient d'exception, le foie gras se conjugue avec bonheur aux viandes, poissons, légumes, fruits et vins dans ce florilège de recettes de terrines, salades, cocottes ou desserts qui enchant... » Lire la suite...
SOLAR
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décembre 2011
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19,95 $
Depuis toujours, les fromagers ont imaginé de nouveaux fromages tout en améliorant leur savoir-faire. La richesse éblouissante des fromages à travers le monde en est la délicieuse expression.
De... » Lire la suite...
GLENAT QUEBEC
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novembre 2011
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24,95 $
Ce coffret comprend un plat en porcelaine pour faire rôtir le camembert ou faire fondre le fromage et un livre de 28 recettes de fromages fondus.
LAROUSSE
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novembre 2013
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50,00 $
Today s specialty cheese market is booming, and many once obscure cheese varieties are now widely available. The Cheesemonger s Kitchen collects 90 delightful recipes that move cheese into a meal s... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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octobre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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8,95 $
Gratin macaronis au thon, Gratin de fruits de mer au safran, Gratin de courgettes à la provençale, Gratin de figues à la cannelle et amandes fraîches, Gratin feuilleté passion et framboise, Gratin ... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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octobre 2011
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64,95 $
Guide reprenant les notes de l'auteur sur les dix derniers millésimes des vins de Bordeaux, sur des dégustations plus anciennes, les commentaires des producteurs sur leurs choix techniques face à l... » Lire la suite...
GRASSET
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octobre 2011
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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4,95 $
Les gratins, des plats uniques et conviviaux ! . Parce qu'il n'est pas toujours évident de cuisiner midi et soir un repas complet et équilibré composé d'une viande ou d'un poisson, de ... » Lire la suite...
FIRST
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janvier 2012
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6,95 $
Ces recettes proposent des idées de fabrication de fromage sans lactose : crème de noix de cajou, fromage frais de soja, tofu soyeux, etc.
LA PLAGE
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octobre 2011
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9,00 $
Recueil somptueux de plus de 100 recettes qui vous montrera comment cuisiner avec tout type de fromage, qu’il soit riche et crémeux, coulant et âcre ou fort et parfumé au goût subtil de noisette. V... » Lire la suite...
PARFUM D'ENCRE
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octobre 2011
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0,75 $
Le Kiri® de nos quatre-heures s'en donne à coeur joie
à tous les repas ! Voici 30 façons surprenantes de
le cuisiner : courgettes farcies, tzazi-Kiri®, bonbons
croustill... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2011
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16,75 $
30 recettes de mini gratins . Après les mini cocottes, revisitez les gratins de vos grands-mères dans des petits plats individuels, colorés et tendance. Savourez 30 recettes de mini grat... » Lire la suite...
ESI
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mai 2011
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14,95 $
Yaourts & fromages frais Quelle satisfaction de faire ses laitages soi-même ! Les yaourts gourmands (à la confiture de lait, aux poires rôties, au pralin...), s'accompagneront d... » Lire la suite...
LAROUSSE
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mai 2011
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11,95 $
Gratin de ravioles et de courgettes, Minigratins
de champignons, Tian de légumes, Miniparmentiers
de canard, Cannellonis au persil, menthe,
basilic et ricotta, Gratin de pommes de terre et
c... » Lire la suite...
HACHETTE
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mai 2011
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5,95 $
On l'adore sur nos tartines pour le quatre heures. On l'adule en en-cas ou en pique-nique. L'éternelle
La Vache qui rit® revient, revisitée avec gourmandise à
travers 30 recet... » Lire la suite...
MARABOUT
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juin 2011
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18,95 $
Une sélection de 60 recettes de gratins salées et sucrées, faciles et créatives issues du blog 750 grammes.
SOLAR
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mai 2011
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8,95 $
Les Vins de Cépage de France vous invitent autour d'apéros dînatoires qui revisitent les accords avec les fromages de France et d'ailleurs.
Huit ambiances festives, huit buffets dont les 32 recett... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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février 2011
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17,95 $
45 recettes pour tous les jours à base de fromage frais avec au menu notamment : chaussons au chutney de tomates, antipasti de poivrons farcis, cheesecake au saumon fumé, lasagnes végétariennes, po... » Lire la suite...
MANGO
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août 2011
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45,95 $
Quels fromages conseiller à tout amateur digne de ce nom ? Pourquoi valent-ils le détour ? D'où vient leur spécificité ? Vous le saurez en découvrant cette somme écrite par une équipe de spécialist... » Lire la suite...
MILAN
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janvier 2011
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19,95 $
Ouvrage proposant de découvrir comment réaliser du fromage, du beurre ou du yaourt à partir de lait cru. Comprend de nombreuses recettes.
NATURE ET PROGRES
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février 2011
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1449 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre les frais de livraison *
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