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34,95 $
Des conseils pour apprendre à les ouvrir, les conserver et les présenter et cinq recettes extraites de l'ouvrage "Huîtres".
HACHETTE PRATIQUE
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septembre 2020
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18,95 $
Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des ... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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juillet 2021
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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18,95 $
Dix recettes à base de bigorneaux : risotto de sarrasin, quinoa ou parmentier de bigorneaux au chou-fleur.
ED. DE L'EPURE
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septembre 2020
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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34,95 $
Des recettes classiques ou originales à base de saumon : en entrée, en tourte, en salade ou en plat principal. Une partie est consacrée à l'élevage de ce poisson dans la rade de Cherbourg.
ARTEMIS
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décembre 2020
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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38,95 $
Chaque repas est un voyage, chaque plat raconte une histoire. C'est en quelques mots l'argument de ce livre consacré à la cuisine du Bistrot du Port, à ces plats « canailles » élaborés à base de pr... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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août 2020
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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42,95 $
Lobster is undoubtedly the world's favorite seafood, and lobsters play a vital part in Maine's economy and culture, for good reason--the best lobsters in the world are caught there and they are shi... » Lire la suite...
DOWN EAST
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mai 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,95 $
STACKPOLE BOOKS
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avril 2020
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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27,95 $
RYLAND PETERS & SMALL
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mars 2020
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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49,95 $
Savory and Sustainable Seafood Recipes
A practical guide for cooking seafood: Bringing together the allure of the Caribbean Sea and Caribbean island life, this cookbook offers recipes for cookin... » Lire la suite...
MANGO MEDIA
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décembre 2019
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26,99 $
SKYHORSE PUBLISHING
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mars 2020
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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