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22,95 $
Ce carnet est l'outil indispensable pour vos dégustations. . Il se compose en 3 parties : . Formation
Carte des Vins des grandes régi... » Lire la suite...
MARABOUT
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octobre 2023
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14,99 $
Un livre-cahier à remplir pour gérer sa cave, référencer ses vins et noter des commentaires de dégustation. Avec des conseils pour bien choisir et acheter son vin, composer sa cave, servir et dégus... » Lire la suite...
CHENE
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septembre 2009
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32,95 $
Quand l'Orient inventait le vin . C'est l'histoire extraordinaire du vin, dont on trouve les premiers sarments dans le Caucase il y a dix siècles. Mais le vin lui-même se perfectionne en... » Lire la suite...
GRASSET
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janvier 2026
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32,95 $
« Être barman c'est être chimiste et psychologue » . Imaginé par le légendaire Frank Meier, qui officia derrière le bar du Ritz de 1921 à 1947, ce guide, publié pour la première fois en ... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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septembre 2024
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12,99 $
Des recettes de tequila paf et de dérivées de ce cocktail accompagnées d'idées pour animer ses soirées. Avec le matériel pour les déguster.
HACHETTE
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janvier 2018
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53,95 $
Et si chaque bière révélait un monde ? . 80 brasseries, 80 histoires, 80 secrets. . Des rizières thaïlandaises aux pubs irlandais, des fjords norvégiens aux plages aust... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2026
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44,95 $
Sans alcool . Vins désalcoolisés, bières brassées sans alcoolisation, boissons fermentées ou créatives... une véritable révolution est en marche pour créer des boissons pour adultes à co... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2026
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34,95 $
« Un jour, une dame m’a téléphoné pour me demander deux “sommiers” pour une soirée qu’elle organisait. C’est dire si le vocable rattaché à notre métier était encore un mystère pour le co... » Lire la suite...
HOMME
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mai 2025
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32,95 $
De délicieux nectars pour créer des moments de convivialité et de partage ! . À base de bons fruits, d'épices, d'herbes et de fleurs, apprenez à réaliser vos alcools maison en toute simp... » Lire la suite...
RUSTICA
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juillet 2025
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26,95 $
70 recettes de cocktails sans alcool, à base de fruits, d'herbes, d'épices ou de sirops.
MARABOUT
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novembre 2017
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