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60,00 $
RIZZOLI USA
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mars 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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67,50 $
RIZZOLI USA
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avril 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,95 $
W.W.NORTON & COMPANY
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février 2019
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Sur commande :
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52,00 $
DORLING KINDERSLEY
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avril 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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42,95 $
L'histoire de la gastronomie française depuis sa naissance à Paris à la fin du XVIIIe siècle. En douze chapitres, l'historien dresse différents portraits de restaurateurs, de critiques gastronomiqu... » Lire la suite...
PAYOT
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avril 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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25,99 $
Reese Witherspoon’s grandmother Dorothea always said that a combination of beauty and strength made southern women “whiskey in a teacup.” We may be delicate and ornamental on the outside, she said,... » Lire la suite...
SIMON & SCHUSTER AUDIO
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septembre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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21,99 $
The Missing Ingredient is about what makes good food, and the first book to consider the intrinsic yet often forgotten role of time in creating flavour. Written through a series of encounters with ... » Lire la suite...
PENGUIN BOOKS
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avril 2019
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Sur commande :
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19,99 $
PAGE STREET
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novembre 2018
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Sur commande :
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47,95 $
Partant du principe selon lequel un repas est mieux préparé quand l'origine et le sens des plats pour un peuple sont connus, les auteurs proposent de créer des recettes en faisant appel à tous ses ... » Lire la suite...
BALLAND
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décembre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,99 $
WELDON OWEN
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janvier 2019
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