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47,95 $
Voir officier un chef est un privilège que tous les amateurs de cuisine voudraient connaître. Éric Léautey nous fait cette faveur en dévoilant l'un des gestes les plus précieux et précis dans l'art... » Lire la suite...
MINERVA
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octobre 2004
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19,95 $
RYLAND PETERS & SMALL
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mai 2005
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TANA
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juillet 2004
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HARPER COLLINS
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juin 2004
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DORMONVAL
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avril 2004
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Les intoxications alimentaires sont beaucoup plus rares aujourd'hui que par le passé. cependant, chacun est le premier garant de sa propre sécurité alimentaire. La plupart des accidents sont dus à ... » Lire la suite...
MARABOUT
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mars 2004
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HACHETTE PRATIQUE
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mars 2004
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Un complément indispensable du Bestseller Le guide Hachette de la cuisine de tous les jours.
Nathalie de Loeper y livre environ 450 nouvelles recettes toujours aussi simples et rapides, classées p... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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Nouvelle édition du Bestseller Le Guide Hachette de la cuisine de tous les jours.
Un recueil de recettes simples et savoureuses, une encyclopédie culinaire de 550 recettes et un guide pratique ill... » Lire la suite...
HACHETTE
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mars 2004
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Des doigts de fée en cuisine vous révèle des savoir-faire éprouvés, fondements de l’art culinaire, et vous propose des plats qui mettent l’eau à la bouche pour faire de vous, d’un coup de baguette ... » Lire la suite...
FIRST
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octobre 2003
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