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Un guide pour découvrir le whisky à travers son histoire, son élaboration, ses territoires de prédilection, pour apprendre à le déguster et l'apprécier, l'associer avec d'autres ingrédients, ou enc... » Lire la suite...
HACHETTE
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décembre 2016
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16,95 $
Une philosophie du vin . Qu'est-ce que boire ? Y a-t-il une esthétique du vin ? Une philosophie de l'ivresse ?. Brassant des thèmes originaux en la matière, comme la connaissance, l'expé... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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octobre 2025
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79,95 $
La vigne enfin décryptée pour comprendre l'évolution du vin et les codes pour bien le déguster. . La vigne meurt-elle d'être cultivée ? Les terroirs existent-ils ? Le vin n'est-il que du... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2023
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34,95 $
Le Vin en un coup d'oeil . Tout sur le vin en dessin ! . Quels sont les travaux de la vigne ?
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octobre 2024
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- Le livre de référence des cocktails !
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mars 2025
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« Être barman c'est être chimiste et psychologue » . Imaginé par le légendaire Frank Meier, qui officia derrière le bar du Ritz de 1921 à 1947, ce guide, publié pour la première fois en ... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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septembre 2024
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Ce carnet est l'outil indispensable pour vos dégustations. . Il se compose en 3 parties : . Formation
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MARABOUT
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octobre 2023
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Une présentation du whisky et de sa fabrication, de la sélection des malts à la dégustation en passant par la distillation, le choix des fûts et la mise en bouteille. Avec des recettes de plats et ... » Lire la suite...
WHITE STAR
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octobre 2020
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Le nouvel atlas mondial du whisky est le livre ultime pour tous les amateurs, les connaisseurs mais aussi les néophytes qui souhaitent s'initier. . Grâce à une cartographie riche, des de... » Lire la suite...
FLAMMARION
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octobre 2025
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Un livre-cahier à remplir pour gérer sa cave, référencer ses vins et noter des commentaires de dégustation. Avec des conseils pour bien choisir et acheter son vin, composer sa cave, servir et dégus... » Lire la suite...
CHENE
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septembre 2009
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