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17,95 $
Près de 200 recettes de poissons ou de crustacés à cuisiner : des entrées, des plats vite prêts pour tous les jours, des grandes soupes ou des bouillons, des poissons bien grillés ou tout juste sai... » Lire la suite...
MARABOUT
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mars 2005
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24,95 $
PARRAGON PUBLISHING
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décembre 2004
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8,95 $
HACHETTE PRATIQUE
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février 2005
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2,95 $
BALLON ED LE
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octobre 2004
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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14,95 $
Il y a deux façons de manger des moules, l'ambiance " bistrot ", où l'on se lèche les doigts, et les recettes plus raffinées pour lesquelles les coquilles ont été retirées. Les deux ont leur charme... » Lire la suite...
DESIRIS
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janvier 2005
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12,95 $
S.A.E.P.
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octobre 2004
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12,95 $
S.A.E.P.
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octobre 2004
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16,95 $
PARRAGON PUBLISHING
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décembre 2004
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22,95 $
OCTOPUS
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septembre 2004
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27,95 $
FEIERABEND
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août 2004
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3,95 $
MARABOUT
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septembre 2004
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18,95 $
SUREAU
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août 2004
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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24,95 $
TRECARRE
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avril 2004
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27,95 $
CHRONICLE BOOKS
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mars 2004
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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11,95 $
GRUND
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mai 2004
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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27,95 $
ALBIN MICHEL
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juin 2003
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24,95 $
TRECARRE
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avril 2003
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22,95 $
IFREMER
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mars 2003
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21,00 $
PERENNIAL
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avril 2003
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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13,95 $
MARABOUT
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novembre 2002
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2,95 $
BALLON ED LE
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mai 2003
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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13,95 $
30 recettes d'huîtres chaudes ou froides, originales et simples à réaliser, créées par le chef Jacques Le Divellec, liées à la richesse des terroirs des régions ostréicoles qui s'étendent au long d... » Lire la suite...
SOLAR
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janvier 2004
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9,95 $
SOLAR
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janvier 2003
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49,50 $
MAE-ERTI
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janvier 2004
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11,95 $
MARABOUT
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février 2004
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14,95 $
Les coquillages, ce ne sont pas seulement les huîtres du réveillon ou les moules marinières. Voici 60 manières de les préparer en soupes, entrées, salades ou plats uniques 60 recettes pour redécouv... » Lire la suite...
FLAMMARION
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février 2004
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22,95 $
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2004
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54,95 $
LAROUSSE
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novembre 2003
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8,95 $
BALLON ED LE
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août 2003
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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49,50 $
Un livre de cuisine indispensable aux amateurs de poisson. Un ouvrage de référence exhaustif, avec des photographies en couleurs de la plupart des espèces. Le poisson pratique : De l'achat à la dég... » Lire la suite...
MAE-ERTI
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janvier 2004
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1,99 $
EDL
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février 2004
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16,95 $
S.A.E.P.
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août 2001
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26,95 $
ATLAS
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avril 2001
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18,00 $
CHANTECLER
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mai 2000
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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9,95 $
TRECARRE
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janvier 2002
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29,95 $
KONEMANN
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juin 2000
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19,95 $
PICQUIER
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juin 2000
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28,95 $
FLAMMARION
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octobre 2001
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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4,95 $
DE VECCHI
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février 2003
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28,95 $
SOLAR
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avril 2001
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17,95 $
LORENZ BOOKS
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novembre 2001
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9,95 $
KONEMANN
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mars 2001
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19,95 $
Making and eating sushi is to experience not only the food of another culture, but also a lifestyle, where food preparation and serving is viewed as an art. Sushi Made Easy is a fantastic book cove... » Lire la suite...
NEW HOLLAND
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juillet 2001
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29,95 $
KONEMANN
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janvier 2001
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12,95 $
J.-P. GISSEROT
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décembre 1999
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27,95 $
RENAISSANCE DU LIVRE
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novembre 1999
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39,95 $
Photographies artistiques accompagnées d'un texte signé par un biologiste marin retraçant l'évolution des mollusques, l'architecture des coquillages et la génétique des motifs et dessins.
KONEMANN
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février 2010
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24,95 $
CHANTECLER
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août 1998
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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26,95 $
Une présentation de soixante poissons et fruits de mer, des plus connus aux plus rares. Avec, pour chacun d'entre eux, leur description, provenance, composition, achat, consommation, préparation, r... » Lire la suite...
JOSETTE LYON
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août 1998
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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1446 article(s) au panier.
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