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60,00 $
In her follow-up to Pret-a-Party, fashion designer Lela Rose takes the party outdoors, sharing tips and inspiration on hosting more than a dozen fun and festive gatherings.
Lela Rose is the ulti... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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mars 2023
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34,00 $
You love to eat. But do you know how to taste?
On a delectable sensory romp through the science of flavor, award-winning professional taster Mandy Naglich, one of less than 100 Advanced Cicerone... » Lire la suite...
CITADEL-KENSINGTON PUBL.
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avril 2023
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37,00 $
An unconventional history of the world’s largest cellular workhorse, from chickens to penguins, from art to crime, and more.
The egg is a paradox—both alive and not alive—and a symbol as old as ... » Lire la suite...
W.W.NORTON & COMPANY
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mars 2023
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48,00 $
A wonderfully entertaining, often surprising history of presidential taste, from the grim meals eaten by Washington and his starving troops at Valley Forge to Trump’s fast-food burgers and Biden’s ... » Lire la suite...
KNOPF ALFRED A
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février 2023
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33,95 $
La France à ma table . Maurice Beaudoin, le plus célèbre critique gastronomique de France, vous invite à sa table pour partager 40 ans de rencontres savoureuses. De Jean d'Ormesson à Fra... » Lire la suite...
PLON
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décembre 2022
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35,95 $
Entre abysses et étoiles, l'itinéraire professionnel et affectif d'un prodige de la pâtisserie . À seulement 31 ans, Yazid Ichemrahen pourrait avoir la tête dans les étoiles. Après une e... » Lire la suite...
HORS COLLECTION
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février 2023
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24,99 $
Some of the best vacation moments happen during a great meal, and this collection of official Disney parks recipes is the perfect ingredient to sharing similar food, love, and laughter with friends... » Lire la suite...
DISNEY EDITIONS
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février 2023
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19,99 $
Sunday Telegraph's FIVE BEST BOOKS FOR FOODIES this Christmas - 'a must read... packed full of nostalgic food memories, weaving in family, friendship and love.'
"Are you hungry darling, shall I ... » Lire la suite...
HODDER & STOUGHTON
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janvier 2023
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40,50 $
From National Book Award–nominee Iliana Regan, a new memoir of her life and heritage as a forager, spanning her ancestry in Eastern Europe, her childhood in rural Indiana, and her new life set in t... » Lire la suite...
AGATE PUBLISHING
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février 2023
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44,95 $
Robert Mondavi was a true American pioneer. At a time when no one believed that we in America could ever create world-class wines, Robert stuck out his jaw and said, Oh yeah? Well, I'll show you!An... » Lire la suite...
VAL DE GRACE BOOKS
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avril 2023
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41,95 $
Does God have a recipe?
Holy Food explores the influence of religious
beliefs from mainstream to fringe on modern American food culture. Author
Christina Ward unravels the numerous ways religi... » Lire la suite...
PROCESS MEDIA
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janvier 2023
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39,95 $
Embark on a culinary adventure with the first-ever official CATAN® cookbook–the perfect companion to your next game night.
Welcome, adventurers! The hexes of CATAN lie before you. The promise of... » Lire la suite...
ULYSSES PRESS
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mars 2023
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26,99 $
Answer the question “What Can I Bring?” with crowd-pleasing dishes perfect for sharing.
Need the perfect dish to pass? Rest assured, it will be a hit when it comes from What Can I Bring Cook... » Lire la suite...
READER'S DIGEST
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avril 2023
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17,99 $
A little book on the art of charcuterie and cheese with all you need to know about the popular serving trend—from how to select and pair meats and cheeses to balancing favors, as well as over 20 re... » Lire la suite...
ANDREWS MCMEEL PUBLISHING
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avril 2023
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25,95 $
A Pulitzer prize-finalist peels back the curtain on an unexplored part of Julia Child's life—the formidable team of six she collaborated with to shape her legendary career.
Julia Child's monumen... » Lire la suite...
PEGASUS BOOKS
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février 2023
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32,99 $
James Beard Foundation Award– and Taste Canada Award–winning author Laura Calder is back with Kitchen Bliss, a warm, funny, and pragmatic collection of stories and recipes that reveal how cooking, ... » Lire la suite...
SIMON & SCHUSTER
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mars 2023
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36,95 $
What is Italy without pasta? Come to think of it, where would the rest of us be without this staple of global cuisine? An acclaimed Italian food writer tells the colorful and often-surprising histo... » Lire la suite...
PEGASUS BOOKS
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janvier 2023
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44,00 $
Begin your very own food journey through the centuries and around the world with the first cookbook from the beloved YouTube channel Tasting History with Max Miller
What began as a passion proje... » Lire la suite...
SIMON & SCHUSTER
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avril 2023
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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24,99 $
Perfect for your next gathering with friends and family, Beautiful Boards and Delicious Charcuterie for any Gathering provides endless grazing board ideas for brunch, dinner hors d’oeuvres, dessert... » Lire la suite...
FOX CHAPEL PUBLISHING
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mai 2023
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47,00 $
From the beloved author of A Table for Friends, more than 100 nourishing recipes to bring people together-and a culinary love letter to cooking and eating with heart.
For Skye McAlpine, there's ... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
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février 2023
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39,95 $
Recipe for Disaster is a collection of stories and recipes--from a veritable who's who from the worlds of food, music, art, literature, activism, fashion, and pop culture--about finding comfort in ... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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mars 2023
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37,00 $
From the New York Times bestselling author of Cod and Salt, a delectable look at the cultural, historical, and gastronomical layers of one of the world's most beloved culinary staples-featuring ori... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
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novembre 2023
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22,99 $
'Charming, important . . . a journey of discovery' Telegraph
Over the course of a year, Robert Penn learns how to plant, harvest, thresh and mill his own wheat, in order to bake bread for his fa... » Lire la suite...
PENGUIN PRESS
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octobre 2022
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35,95 $
Pour la première fois, Alain Ducasse nous offre ses inspirations, ses obsessions et ses espoirs pour la gastronomie, une vie de goûts et de passions, un quotidien de défis choisis.. Il raconte son ... » Lire la suite...
LATTES
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décembre 2022
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Expédié en 3 à 5 jours
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65,95 $
Paris est devenue une terre fertile pour la Street-Food ! Autrefois loin derrière l'Amérique du Nord ou l'Asie, elle a comblé son retard et compte aujourd'hui quantité d'aventures fabule... » Lire la suite...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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février 2023
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74,95 $
Food & Imagination (Oxford Symposium 2021) was the second online symposium, and it was a chance to let imaginations run riot. Janet Bezier writes in the Plenary, it was the year where, as Elisabeth... » Lire la suite...
PROSPECT BOOKS
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novembre 2022
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19,95 $
When Steven Laffoley first arrived on the rocky shores of Nova Scotia, he discovered some rather exotic food fare: deep-fried seafoods, oiled crustaceans, and an otherworldly, post-beer, Middle Eas... » Lire la suite...
POTTERSFIELD
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septembre 2022
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59,95 $
Dans la tête de Glenn Viel . Pour comprendre comment fonctionne un cuisinier, il suffit d'être à ses côtés. L'observer travailler et l'écouter raconter sa propre histoire. Recueillir s... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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janvier 2023
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25,95 $
Many people dream of leaving the workaday world for a life of simplicity and freedom, and Margaret Hathaway and her then-boyfriend Karl did just that. In The Year of the Goat, the reader can jump i... » Lire la suite...
DOWN EAST
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mai 2022
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29,95 $
Have you ever wondered about the place-names that appear on Scotch whisky bottles? What language the names come from, what they mean or if they are even real places? If you feel baffled about where... » Lire la suite...
NATIONAL BOOK NETWORK
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août 2022
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34,95 $
The bestselling Best of Bridge series has all the flavors you know and love now with a brand-new look and style.
As we come through a pandemic that has separated family and friends and inspired ... » Lire la suite...
ROBERT ROSE
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octobre 2022
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54,95 $
L'expérience du thé est d abord une histoire de routes et de voyages. Découverte en Chine il y a plusieurs milliers d'années, cette plante a traversé les steppes d'Asie centrale et les mers du glob... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2022
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39,99 $
Spark Your Digestion, Safely Cleanse Your Body, and Speed HealingThe Hot Detox Plan unifies soothing cooking techniques, scientific rigor, and Eastern food wisdom to create a revolutionary breakthr... » Lire la suite...
HAY HOUSE
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juin 2022
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21,95 $
Trois cents grammes de recettes, deux douzaines d'anecdotes mondaines, trois cuillères à soupe d'Histoire et une pincée de conseils diététiques. Aussi bon gourmet qu'il est humaniste, M. Dumas s'es... » Lire la suite...
10-18
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février 2023
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265,50 $
Processing and Nutrition of Fats and Oils reviews current and new practices of fats and oils production. The book examines the different aspects of fats and oils processing, how the nutritional pro... » Lire la suite...
WILEY-BLACKWELL
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octobre 2013
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43,95 $
Aujourd'hui plus que jamais, notre rapport à ce que nous mangeons n'a rien d'anodin. Tout est calculé, pesé, désenchanté. Et si nous cessions de considérer l'alimentation comme un acte mécanique ? ... » Lire la suite...
EDITIONS DES EQUATEURS
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mai 2023
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53,95 $
L'arrière cuisine . Portraits bouillonnants, histoires gourmandes & recettes délicieuses de 25 chefs français . Rédacteur en chef adjoint à franc... » Lire la suite...
HERSCHER
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février 2023
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44,95 $
A partir de plus de soixante fruits et légumes trouvables sur les marchés selon les saisons, un guide de conseils et de 180 recettes végétariennes pour adopter une alimentation plus durable : patat... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2022
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19,95 $
Le chef réputé expose la manière dont la cuisine, comme ciment familial et manière de donner du plaisir, forme une parade sûre aux tourments qu'impose l'épreuve pandémique.
ED. DE L'AUBE
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janvier 2023
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22,00 $
A culinary pioneer blends memoir with a joyful inquiry into the ingredients he uses and their origins—now in paperback
What goes into the making of a chef, a restaurant, a dish? And if good ingr... » Lire la suite...
ABRAMS
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octobre 2022
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37,99 $
In this fun, flexible cookbook, charcuterie board guru Sandy Coughlin (@reluctantentertainer) offers 100 recipes for both indoors and out that make hosting any size event, anywhere, a breeze.
As... » Lire la suite...
FAIR WINDS
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octobre 2022
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32,99 $
Awaken both your inner foodie and your inner yogi as you journey into the consciousness of everyday foods, from their origins in myth to modern interpretations today.
Have you ever considered th... » Lire la suite...
WELLFLEET PRESS
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septembre 2022
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34,00 $
A delicious and delightful narrative history of pie in America, from the colonial era through the civil rights movement and beyond
From the pumpkin pie gracing the Thanksgiving table to the appl... » Lire la suite...
ABRAMS
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octobre 2022
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41,00 $
In this exciting follow up to SHARE, Theo Michaels’ new book provides everything you could possibly need to delight a crowd with beautiful boards and platters. Designed for effortless entertaining,... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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septembre 2022
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39,95 $
« Des vanilles les plus rares aux plants de café les plus inaccessibles, des fèves de cacao les plus riches aux agrumes les plus savoureux, mon métier m'a donné la chance d'assouvir mon insatiable ... » Lire la suite...
BUCHET-CHASTEL
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novembre 2022
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2 à 4 semaines
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Qui n'a jamais acheté de vaisselle ancienne sur une brocante, hérité d'une vieille tante d'objets de décoration d'un autre âge ou craqué dans un vide-grenier pour un accessoire de table étonnant ? ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2023
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habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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36,95 $
Joël Robuchon . Il a élevé la purée de pommes de terre au rang de chef- d'œuvre gastronomique et modernisé le légendaire lièvre à la royale ; avec un palmarès de 32 étoiles au Guide M... » Lire la suite...
LE CHERCHE MIDI
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décembre 2023
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Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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22,99 $
**Nominated for the 2022 BookTube Prize in Nonfiction**
Anthony Bourdain's long time director and producer takes readers behind the scenes to reveal the insanity of filming television in some of... » Lire la suite...
HACHETTE BOOKS
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octobre 2022
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35,00 $
Bring the world’s best drinking food home and into your kitchen with this stylish recipe book featuring more than 100 drool-worthy, easy-to-prepare dishes. Award-winning food-and-drink writer André... » Lire la suite...
RUNNING PRESS
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octobre 2022
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47,50 $
Internationally beloved chef Angela Hartnett's first cookbook released in the U.S., featuring 100 recipes perfect for entertaining at home.
An invitation to dine at Angela Hartnett's house is a ... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
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septembre 2022
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