|
|
|
|
34,99 $
Enjoy two of life’s greatest pleasures – coffee and alcohol – with this comprehensive guide to mixing perfect coffee cocktails. World-class mixologist Jason Clark will inspire, excite, and educate ... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
|
juillet 2018
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
49,95 $
Tea time is a moment for sharing, when the mind wanders to faraway lands and calm returns to our crazy world. In Ladurée Tea Time the iconic Parisian luxury patisserie pays tribute to this libation... » Lire la suite...
VENDOME PRESS
|
mai 2018
|
|
32,99 $
QUARRY BOOKS
|
août 2018
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
25,99 $
For centuries, tea has held a valued place in both Eastern and Western cultures. From the ritual of a Japanese tea ceremony to the cosy informality of an English cuppa at the kitchen table, tea soo... » Lire la suite...
EXISLE PUBLISHING
|
mars 2018
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
32,49 $
This fully-illustrated, highly-informative, and fun primer presents a whole new way to know and enjoy any type of coffee. In the same format as the highly-praised Wine Isn't Rocket Science.
Rock... » Lire la suite...
RUNNING PRESS
|
avril 2018
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
49,95 $
Sophie Dudemaine la cuisinière de notre savoureux quotidien. 100 recettes au chocolat pour fondre de plaisir. Tout dans un bol. On mélange. On cuit (ou pas). On déguste.... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
|
juin 2018
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
18,95 $
Le chocolat décliné dans 70 recettes telles que des crèmes, des ganaches, des cookies, des milk-shakes ou des glaces.
HACHETTE PRATIQUE
|
avril 2018
|
|
17,99 $
There’s nothing like a good cup of coffee in the morning, right? Most people simply buy their espresso, latte, or macchiato from their local coffee shop and be done with it. To others, however, the... » Lire la suite...
SKYHORSE PUBLISHING
|
avril 2018
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
47,00 $
Finally, the first book to reveal the complete bean-to-bar process of creating chocolate from scratch in your own kitchen, plus over 100 recipes for delectable cacao treats.
Through easy-to-unde... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
|
février 2018
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
21,95 $
Des recettes à préparer avec peu d'ingrédients.
MANGO
|
avril 2018
|
En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
|
|
|
|
|
|
41,95 $
Les vertus santé du thé . Choisir et déguster le thé pour ses bienfaits . Les effluves d'une tasse de thé sont une invitation au voyage.. Mais le thé est bien plus qu'u... » Lire la suite...
EDP SCIENCES
|
janvier 2018
|
|
18,95 $
Conseils pour apprendre simplement les techniques du art coffee étape par étape, afin de réaliser des dessins à la surface du café à main levée, au pochoir ou en 3D.
LAROUSSE
|
avril 2018
|
Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
14,95 $
Drôle savoureux instructif . L'abus de chocolat peut être nocif pour la santé mais ce livre est à consommer sans retenue.
ARTEMIS
|
janvier 2018
|
|
30,95 $
Culture Café . La révolution du café de spécialité . Produit culturel par excellence, le café trouve ici ses lettres de noblesse grâce au café de spécia... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
|
février 2018
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
24,95 $
Vivez enfin l'expérience Chocolats Favoris à la maison! Découvrez plus de 50 recettes chocolatées complètement éclatées, des activités et des bricolages afin de créer des expériences magiques qui r... » Lire la suite...
CARDINAL
|
novembre 2017
|
|
36,95 $
Un panorama de l'histoire, des légendes et des saveurs du thé. Des conseils et des recettes invitent à déguster cette plante et à en découvrir les mille facettes.
BAKER STREET
|
janvier 2018
|
|
19,95 $
Un guide de dégustation du café qui présente vingt façons de le préparer glanées dans le monde entier, du café cortado au flat white en passant par l'affogato.
ARTEMIS
|
janvier 2018
|
|
6,95 $
Le petit livre de cuisine illustré . Des recettes 100 % chocolat
pour tous les addicts ! . » Lire la suite...
FIRST
|
décembre 2017
|
|
26,95 $
Author Megan Giller invites fellow chocoholics on a fascinating journey through America’s craft chocolate revolution. Learn what to look for in a chocolate bar and how to successfully pair chocolat... » Lire la suite...
STOREY PUBLISHING
|
septembre 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
17,95 $
Nothing is as welcome on a chilly day than a warming hot drink . Whether you crave a creamy hot chocolate, a spiced tea, coffee with a little kick of brandy or an aromatic mulled wine, you’ll find ... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
|
novembre 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
14,95 $
L'équipe de Café Barista vous livre ici tout ce qu'il faut savoir pour préparer ses cafés comme un pro. De l'extraction de l'espresso à la réalisation de latte art, en passant par les multiples sys... » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
|
octobre 2017
|
|
28,50 $
Une présentation de l'origine, des vertus et de l'art de vivre du thé. L'auteure décrit les différentes variétés et livre des recettes ainsi que des conseils pour bien le choisir. L'ouvrage est acc... » Lire la suite...
LAROUSSE
|
décembre 2017
|
|
57,95 $
Des recettes sucrées et salées pour accompagner l'heure du thé.
CHENE
|
décembre 2017
|
|
5,00 $
Propose des recettes de boissons diététiques et d'infusions pour apaiser les petits maux du quotidien : fatigue, stress, sommeil, digestion ou encore affections de la peau.
MARIE-CLAIRE
|
octobre 2017
|
|
24,95 $
Vingt recettes de boissons chaudes gourmandes : sweet ginger coffe, latte chocolat blanc, chocolatella, café mousse de lait vanillé, chaï latte, etc. Avec des pochoirs pour décorer la mousse de lait.
LAROUSSE
|
décembre 2018
|
|
9,95 $
Qui n'aime pas le chocolat ? Ce livre met en scène la gâterie préférée des petits et des grands, pour vous régaler du déjeuner au dessert. Les amoureux du chocolat seront comblés ! Qu'il soit blanc... » Lire la suite...
COUP D'OEIL
|
août 2017
|
|
24,95 $
Vingt recettes de boissons chaudes pour l'hiver : café viennois, jus de canneberge aux épices, vin d'hiver, rhum coco, feuilles de chou infusées, etc. Avec un mug en porcelaine accompagné de son ca... » Lire la suite...
LAROUSSE
|
novembre 2017
|
|
59,95 $
Pierre Marcolini vous invite à venir déguster le chocolat aux quatre coins du globe en un voyage culturel et sensoriel. . Pâtissier et chocolatier au savoir-faire visionnaire, reconnu po... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
|
novembre 2017
|
En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
|
|
|
|
|
|
24,95 $
Qui est le chocolat ? . Noir ou blanc, croquant ou fondant, toujours un concentré de douceur et de plaisir.... 45 recettes simples, g... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
|
novembre 2017
|
|
21,95 $
Ce guide pratique présente les variétés et l'histoire des grains de café ainsi que les différents types de café et leurs caractéristiques à travers le monde. Il propose des informations et des cons... » Lire la suite...
EDITIONS DE L'IMPREVU
|
octobre 2017
|
|
17,95 $
A guide to over 25 of the most popular ways to drink coffee, rendered in a beautiful infographic style.
Do you know your Cappuccino from your Cortado or your Americano from your Affogato? When y... » Lire la suite...
DOG 'N' BONE
|
juin 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
29,95 $
Unravel the history, sample the flavors and experience the amazing versatility of the world's favorite brew and all its health-giving properties.
At the beginning of the book, tea expert Timoth... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
|
novembre 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
32,95 $
This comprehensive but accessible handbook is for the average coffee lover who wants to make better coffee at home. Unlike other coffee books, this one focuses exclusively on coffee-not espresso-an... » Lire la suite...
AGATE PUBLISHING
|
novembre 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
26,95 $
Coca is a plant with a complex array of mineral nutrients, essential oils, and varied compounds with greater or lesser pharmacological effects - one of which happens to be the alkaloid cocaine, whi... » Lire la suite...
RONIN PUBLISHING
|
novembre 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
19,95 $
Includes five ready-to-use stencils and a gallery of latte art.
You cannot go into a specialty coffee shop these days without a barista performing creative magic in your cup while you wait. On a... » Lire la suite...
FIREFLY
|
septembre 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
54,00 $
From nationally-lauded San Francisco chocolate maker, Dandelion Chocolate, comes the first ever complete guide to making chocolate from scratch. From the simplest techniques and technology—like hai... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
|
novembre 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
16,95 $
Matcha teas and lattes have become a staple of every coffee shop and health food store. A beloved ingredient in Japan for generations, it is a powdered green tea that is rich in nutrients and antio... » Lire la suite...
WATKINS PUBLISHING
|
septembre 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
14,99 $
Cold brew coffee is taking the world by storm - think craft beer, but for coffee - with its less bitter flavor and higher caffeine content. Brewed by steeping coffee grounds in cold water for 18-20... » Lire la suite...
MITCHELL BEAZLEY
|
septembre 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
14,99 $
Starting with basic skills and patterns, readers will learn how to create the crema (the froth that acts as a canvas in the coffee cup) and how to produce the hearts, rosettas and tulips that will ... » Lire la suite...
CASSELL
|
novembre 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
37,00 $
Coffee is one of the largest and most valuable commodities in the world. This is the story of its origins, its history, and the threat to its future, by the IACP Award–winning author of Darjeeling.... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
|
novembre 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
28,95 $
Informative and gifty, The Coffee Dictionary is the ultimate Arabica to Zambia guide to all things coffee! Everything that goes into creating the perfect cup is expertly detailed- from terms, techn... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
|
octobre 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
29,95 $
They go loco for cocoa, gaga for ganache, or admit they are completely addicted. Meet forty chocoholics who describe their passion with relish.
Nothing can compare to the delicious pleasure of o... » Lire la suite...
ABRAMS
|
mai 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
55,00 $
From the world’s finest chocolatier, who originated the “bean-to-bar” concept, comes this collection of 170 recipes for the very best and most essential chocolate confections.
Belgium’s foremos... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
|
février 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
38,95 $
Il était une fois le cacao . Pascal Martin, ancien disciple du grand chef étoilé Bernard Loiseau, nous emmène dans un voyage autour du monde, à la découverte de l'histoire du cacao, de s... » Lire la suite...
EDITIONS LANORE
|
mai 2017
|
|
30,95 $
40 émotions chocolat . « Trois fois par semaine, j'achète un rocher - cette boule magnifique et brillante - et je demande qu'on le coupe en deux... J'enfourne une première moitié dans la... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
|
avril 2017
|
En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
|
|
|
|
|
|
11,95 $
Recueil de recettes autour du chocolat : fondant, mousse, gâteau sans farine ou ganache. En cinq ou six ingrédients maximum.
MARABOUT
|
février 2017
|
|
23,95 $
Quarante recettes à base de chocolat noir, blanc, au lait, en éclats ou en pépites : brownie vanille et noix de pécan, bûche aux cacahuètes, clafoutis aux poires, millefeuille, cookies, tiramisu, f... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
|
avril 2017
|
En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
|
|
|
|
|
|
9,99 $
Coffee is a wonderfully rich and versatile ingredient, bringing a unique touch of sophistication to even simple cakes and bakes.
LORENZ BOOKS
|
juin 2014
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
39,95 $
The United States is the fourth largest global consumer of tea, with Canada following right behind. Black tea is the most popular but green tea sales are growing rapidly -- more than 60 percent in ... » Lire la suite...
FIREFLY
|
septembre 2016
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
200,95 $
400 recettes sont proposées afin de préparer soi-même ses pralines. Le chocolatier apporte des explications et des conseils concernant la durée de conservation du chocolat, les ingrédients qui s'y ... » Lire la suite...
LANNOO
|
novembre 2016
|
|
|
1445 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
|