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11,95 $
La gastronomie et la restauration sont au coeur des questions environnementales (le climat, bien sûr, mais aussi la biodiversité, l'eau, la pollution, etc.) et des enjeux de santé humaine.. Dans ce... » Lire la suite...
LA PLAGE
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novembre 2024
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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24,99 $
Acclaimed “chef writer” Andrew Friedman introduces readers to all the people and processes that come together in a single restaurant dish, creating an entertaining, vivid snapshot of the contempora... » Lire la suite...
MARINER BOOKS
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novembre 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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23,99 $
A collection of the year’s top food and travel writing, selected by the trailblazing New York Times bestselling author and Emmy-nominated host of Taste the Nation and Top Chef Padma Lakshmi.
Aut... » Lire la suite...
MARINER BOOKS
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octobre 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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37,00 $
The ultimate Christmas cooking bible from number one Sunday Times bestselling author Sarah Rossi AKA @tamingtwins!
'It’s all here… everything you need to know for pulling off Christmas cooking w... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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octobre 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,99 $
"Entertaining made easy with beautiful food from the dinner party Queen.” ? Gennaro Contaldo
?Good Time Cooking is your one-stop-shop for cooking cohesive, composed, and delicious dinner party m... » Lire la suite...
PAVILION
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septembre 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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38,99 $
The story of the man behind some of the world’s biggest chocolate empires.
Chocolate Covered Money is for anyone who eats chocolate, has shopped for chocolate as a gift, or has wondered what rea... » Lire la suite...
POST HILL PRESS
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octobre 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,00 $
From the depths of Dr. Frank-N-Furter's laboratory comes 50 culinary concoctions to titillate the taste buds of Rocky Horror fans, in this lip-smacking officially licensed cookbook based on the cul... » Lire la suite...
RUNNING PRESS
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septembre 2024
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2 à 4 semaines
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32,00 $
A definitive, joyful cookbook of new-fangled gelatin recipes for cooks who want to explore this trendy throwback ingredient.
Gelatin is back and exploding on the culinary scene. According to two... » Lire la suite...
WORKMAN PUBLISHING
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octobre 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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50,00 $
A bold return to the cuisine of celebrated chef Michael Mina’s heritage—with a lifetime of recipes that capture the flavor and energy of Egypt
Growing up in a Middle Eastern household gave Mich... » Lire la suite...
LITTLE, BROWN AND CO.
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octobre 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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32,99 $
Let’s raise a glass to all the wonderful women we know — to nights spent together talking and laughing, sharing and supporting. To book clubs and red-carpet critiques, brunches and movie nights. Wh... » Lire la suite...
READER'S DIGEST
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octobre 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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68,95 $
Plongez dans l'univers coloré de Caroline de Benoist . Ce livre a été imaginé pour faire rayonner quatre couleurs aussi bien sur votre table que dans vos assiettes : le rose, le jaune-or... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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février 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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42,00 $
CELADON BOOKS
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octobre 2024
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25,00 $
Garner gathers a literary chorus to capture the joys of reading and eating in this comic, personal classic.
Reading and eating, like Krazy and Ignatz, Sturm und Drang, prosciutto and melon, Simo... » Lire la suite...
PICADOR US
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octobre 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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37,99 $
Happy Hour Snacks is a go-to guide to simple, delicious food to share in the looser, lazier and louder comfort of your own home. Containing 80 moreish recipes, this cookbook is about making bites w... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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octobre 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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45,00 $
In her long-awaited memoir, Ina Garten—aka the Barefoot Contessa, author of thirteen bestselling cookbooks, beloved Food Network personality, Instagram sensation, and cultural icon—shares her perso... » Lire la suite...
CROWN
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octobre 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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46,00 $
Elevate your home entertaining with the ultimate guide to hosting unforgettable dinner parties and celebrations.
When Katherine Lewin opened up her first store—a dinner party shop—she had one go... » Lire la suite...
UNION SQUARE PRESS
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juin 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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127,95 $
Une présentation des restaurants étoilés du chef français, de sa philosophie et de ses inspirations, avec cent recettes.
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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décembre 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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16,95 $
L'usage du thé . L'expérience du thé est d'abord une histoire de routes et de voyages. Découverte en Chine il y a plusieurs milliers d'années, cette plante a traversé les steppes d'Asie ... » Lire la suite...
FLAMMARION
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juin 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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34,95 $
Dans la cité millénaire de La Rochelle, sa cuisine est une référence. May, grand-mère et arrière-grand-mère, a transmis son savoir-faire à toute sa descendance. Une gastronomie marquée par son h... » Lire la suite...
SUD OUEST
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mai 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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5,75 $
Petit éloge de la gourmandise . « La gourmandise est toujours sans gravité, c'est ce qui fait tout son charme. La gourmandise est comme un tableau où l'on n'utiliserait pas le noir, seul... » Lire la suite...
GALLIMARD
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juillet 2024
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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26,95 $
Les oeufs, la farine et le lait ont un point en commun, mais lequel ? En plus d'être les trois ingrédients de nos crêpes, chacun d'eux a évolué durant des millions d'années pour assurer la survie d... » Lire la suite...
QUANTO
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mars 2024
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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39,00 $
Master the Art of Entertaining
Ready to throw a dinner party? It’s easier than you think. With 100 crowd-pleasing recipes and expert tips and tricks, The Hostess Handbook shows how to create an ... » Lire la suite...
ARTISAN
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juin 2024
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2 à 4 semaines
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17,95 $
Le monde dans nos tasses . « Thé ? Café ? Chocolat ? » Cette litanie du matin, formulée dans tous les hôtels du monde, évoque à chacun le rituel quotidien immuable du petit déjeuner. Qui... » Lire la suite...
DUNOD
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juin 2024
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38,95 $
Filled with humor and raucous adventure, The Sugar Rush is the story of two friends with a sweet, golden, syrupy dream, set against the rugged New England wilderness.
Trying to shake off the emo... » Lire la suite...
PEGASUS BOOKS
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juillet 2024
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37,00 $
An essential collection bringing together reviews, interviews, and essays by legendary, Pulitzer Prize-winning Los Angeles food critic Jonathan Gold, with an introduction by Ruth Reichl
?Jonath... » Lire la suite...
ECCO PRESS
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juillet 2024
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