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73,95 $
La France est riche de traditions sucrées et de talents pâtissiers. Ce livre fait honneur à cet artisanat en présentant 50 pâtissiers et 100 recettes à faire saliver tous les amateurs... » Lire la suite...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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janvier 2022
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33,99 $
60 delectable Swedish desserts perfect for sweetening up any holiday celebration!
In Swedish culture, few things conjure up the spirit of Christmas like making and wrapping toffee. In fact, cand... » Lire la suite...
SKYHORSE PUBLISHING
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septembre 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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59,95 $
Régalez-vous tout en prenant soin de votre santé grâce à ces recettes de desserts réalisés uniquement avec des ingrédients bons et sains pour vous !. Oubliez le sucre blanc pour goûter à une palett... » Lire la suite...
LA PLAGE
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novembre 2021
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20,95 $
Babkas . Rolls & brioches . Apprenez à faire de délicieuses brioches végétales grâce à ce livre très complet. Retrouvez la version vegan de vos brioches préférées à tra... » Lire la suite...
LA PLAGE
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octobre 2021
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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29,95 $
Plus légère, plus digeste et plus éthique craquez pour la pâtisserie végétale ! . OEufs, lait, beurre, crème, tous ces produits d'origine animale entrent dans la composition de la pâtiss... » Lire la suite...
ALTERNATIVES
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novembre 2021
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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13,95 $
Facile, rapide, bon ! . Des gâteaux originaux, gourmands et délicieux . Des idées savoureuses et des recettes inratables pour réaliser des gâteaux à déguster en famille... » Lire la suite...
MANGO
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août 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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58,95 $
Traité de pâtisserie . Le Traité de pâtisserie a été publié pour la première fois en 1909 par Émile Darenne et Émile Duval. C'est un oracle auquel tout pâtissier pourra se référer... » Lire la suite...
FLAMMARION
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octobre 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,99 $
This entry level guide to baking bread at home starts by setting out the tools and equipment needed and explains the science behind the alchemy of turning flour, yeast, and water into the bread we ... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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août 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,99 $
Toast is perhaps the ultimate convenience food. Readily available and always satisfying, whether slathered in peanut butter with your morning coffee, topped with gooey melted cheese for lunch, or b... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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septembre 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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29,99 $
Whether you are a full-time vegan or you choose to cut out animal products whenever possible, there's no need to miss out on your favorite cakes. Baking without eggs, butter, and milk is not only p... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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octobre 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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