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Découvrez la richesse de la cuisine iranienne à travers 60 recettes alliant authenticité, tradition et partage. . La cuisine iranienne est l'une des plus anciennes du monde. Elle est fai... » Lire la suite...
SOLAR
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décembre 2024
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54,95 $
À la table de Sa Majesté . De l'Angleterre victorienne aux recettes contemporaines appréciées des lords et des ladies, découvrez plus de 80 recettes sucrées et salées au charme... » Lire la suite...
SOLAR
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novembre 2024
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34,95 $
A l'occasion d'un concours organisé par le quotidien régional Ouest-France, trente recettes proposées par des lecteurs ont été sélectionnées par un jury. Chaque plat présenté est accompagné d'une h... » Lire la suite...
OUEST-FRANCE
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octobre 2024
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49,95 $
Des bougainvilliers rouges et des jasmins blancs parfumés serpentent sur les murs des maisons du village ; les palmiers se balancent dans la chaude brise marine, ombrageant les rizières vertes bord... » Lire la suite...
ULMER
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décembre 2024
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78,95 $
En s'inspirant des oeuvres du naturaliste M. Méheut et de ses travaux en céramique au service des arts de la table, notamment des assiettes illustrées de motifs de plantes et d'animaux marins, le c... » Lire la suite...
OUEST-FRANCE
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octobre 2024
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Cuisine de brasserie . Savourez à la maison un véritable repas de brasserie : saucisson brioché, oeufs meurette, céleri rémoulade, gnocchis à la parisienne, bouillabaisse, sole meunière,... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2024
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18,95 $
Ibrik Les recettes culte . Découvrez 100 recettes d'une cuisine familiale chaleureuse, où les saveurs méditerranéennes rencontrent la cuisine terrienne du coeur de l'Europe.... » Lire la suite...
MARABOUT
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décembre 2024
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49,95 $
Caria Rebeiz vous invite dans sa cuisine, quelle aime joyeuse, conviviale et généreuse. Une cuisine qui a le goût de son enfance à Beyrouth avec sa palette d'accents méditerranéens, mais qui se tei... » Lire la suite...
MARABOUT
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décembre 2024
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66,95 $
Quel est le lien entre le hamburger et Gengis Khan ? Quel snack autrefois adoré par la reine d'Angleterre divise aujourd'hui les Anglais ? Quel plat des stands de rue, adoré au Vietnam, a précéd... » Lire la suite...
MARABOUT
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décembre 2024
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Cent recettes de plats et desserts pour Noël : feuilletés au pesto, cheeseball aux noix de cajou, saumon gravlax, foie gras aux fruits secs, makis de saumon fumé, roulés de sole, risotto aux Saint-... » Lire la suite...
MARABOUT
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décembre 2024
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59,95 $
Découvrez la cuisine traditionnelle et moderne chinoise à travers plus de 100 recettes végétales, fraîches, pleines d'umami, de légumes et de saveurs ; plongez-vous dans l'histoire culinaire chinoi... » Lire la suite...
LA PLAGE
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janvier 2025
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21,95 $
Bouchées cocktails, petites entrées, plats, desserts et mignardises. 54 fiches recettes inédites pour sublimer vos dîners de fête..
MARABOUT
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janvier 2025
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49,95 $
Le ramen : plat emblématique du Japon, il est slurpé dans le monde entier.. Avec un peu de créativité, de curiosité et d'innovation, les variations possibles sont infinies. Dans ce livre, Ti... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2024
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59,95 $
Nous connaissons tous la pasta alla Carbonara romaine, le bistecca alla fiorentina ou la pizza napolitaine. Mais que sait-on des spécialités culinaires de Côme, de Stresa ou de Riva d... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2024
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59,95 $
L'Aubrac, une source d'inspiration infinie. Nous puisons nos émotions, notre sensibilité, notre inspiration et notre art autour d'un territoire commun cher à nos coeurs : l'Aubrac Zoé et Cyril.
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février 2025
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26,95 $
Des recettes détente et des conseils pour se réchauffer, accompagnés de deux bouillottes en forme de nuages garnies de perles en céramique à faire chauffer au micro-ondes pour une heure de chaleur.
FIRST
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novembre 2024
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59,95 $
Umami . Qu'est-ce que le goût ? . Explorez le mystère du goût en découvrant l'umami, cette « cinquième saveur » fascinante et méconnue. À travers une analyse approfondi... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2025
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29,95 $
« Un jour, le chef de chez Izumi me dit que si j'aimais vraiment les sushi, je devais goûter ceux réalisés de manière traditionnelle et servis au comptoir, pièce après pièce. Je l'interrogeai du re... » Lire la suite...
LES ARENES
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décembre 2024
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Un kit au design manga pour préparer et déguster des nouilles instantanées : ramen au poulet poêlé ou aux oeufs marinés, teriyaki, soba et tempura aubergines, entre autres. Avec des recettes et un ... » Lire la suite...
FIRST
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novembre 2024
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29,95 $
Une paire de chaussettes doudou, accompagnée d'un livre de recettes pour se reposer.
FIRST
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novembre 2024
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Un coffret pour réaliser des sushis avec un livre de recettes, des baguettes en résine, des porte-baguettes en céramique en forme de chat de couleurs différentes ainsi qu'un tapis à sushis en bambou.
FIRST
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décembre 2024
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Stéphane Décotterd signe, avec cet ouvrage éponyme, un livre de cuisine d'une rare beauté. Mais l'oeil ne sera assurément pas son seul allié... Voici rassemblées dans ces pages une sélection précis... » Lire la suite...
FAVRE ED.
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décembre 2024
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Apprentissage des techniques de cette école avec des recettes en trois versions, une pour chaque niveau, et précédées d'une introduction au sujet de la recette : produit, technique, entre autres.
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2025
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59,95 $
Brutto ma buono : moche mais bon.. Russell Norman propose des recettes florentines faciles à réaliser pour tous les cuisiniers. Honnête, chaleureux et sincère, Brutto... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2025
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120 recettes de famille traditionnelles françaises, pour des dîners de fête, des repas quotidiens ou des occasions spéciales : boeuf bourguignon, mousse au chocolat, gratin dauphinois, ratatouille,... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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