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Portrait de Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), magistrat, épicurien et aventurier dont l'existence connut de nombreux bouleversements, auteur de Physiologie du goût, qui fera sa renommée da... » Lire la suite...
MANUCIUS
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mars 2020
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RYLAND PETERS & SMALL
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avril 2020
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RYLAND PETERS & SMALL
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mars 2020
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“Delves into not only what we eat around the world, but what we once ate and what we have lost since then.“—A New York Times Book Review Summer Reading Selection
“A memorable, genre-defying work... » Lire la suite...
GREYSTONE BOOKS
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mai 2020
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RUNNING PRESS
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mai 2020
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HODDER & STOUGHTON
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ABRAMS
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février 2020
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ECCO PRESS
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HARPER COLLINS
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mars 2020
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29,95 $
A travers ses souvenirs de plats, de gâteaux et de moments de cuisine, le chef cuisinier C. Lignac déroule le fil de sa vie, de son enfance modeste dans l'Aveyron à son ascension parisienne.
ROBERT LAFFONT
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novembre 2020
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