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27,95 $
Papillotes Assembler, plier, ficeler, au four et c'est prêt ! On pourrait dire que c'est une cuisine de bouts de ficelle... mais à bien y regarder, le résultat dépasse ... » Lire la suite...
MARABOUT
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mai 2011
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13,95 $
La cuisine à la plancha Les dîners joyeux entre amis sur une terrasse, un coin de balcon, dans un jardin, ou même en intérieur, ne se conçoivent plus sans une plancha. Sortie ... » Lire la suite...
DE VECCHI
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juin 2011
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9,99 $
Une centaine de fiches recettes séparées en 5 catégories : viandes et volailles, poissons et crustacés, burgers et saucisses, sauces et marinades, desserts et gourmandises.
MARABOUT
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mai 2011
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10,95 $
Grande, petite ou mini, la cocotte est aujourd'hui un must de la gastronomie. Elle vous permet de réaliser des plats savoureux et bien présentés, de l'entrée jusqu'au dessert. Profitez des conse... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2011
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2,95 $
YOYO
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novembre 2011
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16,95 $
Aujourd’hui, la cuisine sort des convenances… et de nos assiettes !Que ce soit en verrines ou dans des cocottes, superposer des saveurs, des couleurs et des textures dans toutes sortes de contenant... » Lire la suite...
ATLAS
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mai 2011
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8,95 $
Aude, Leslie, Laurence et Stéphan, quatre potes dans votre cuisine pour vous aider... . Je veux la recette ! . Découvrez 50 recettes alléchantes de brochettes et grill... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2011
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9,95 $
Les recettes alléchantes de Ted Reader vous guideront vers le paradis du hamburger. Chaque recette est accompagnée d'une photographie couleur qui saura inspirer tant les amateurs de barbecue que le... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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juillet 2012
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34,95 $
Gambas grillées au thym et au pastis, pierrade de poulet
mariné à la coriandre, paella à la plancha, bars farcis aux
olives et au thym, brochettes de courgettes aux tomates
cerises et au parm... » Lire la suite...
SOLAR
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mai 2011
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6,95 $
Des recettes pour découvrir des utilisations détournées du rice cooker : pain vapeur à l'avoine, terrine estivale aux courgettes, couscous de quinoa aux légumes, riz au lait chocolaté...
LA PLAGE
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juillet 2011
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9,95 $
Mes petites recettes magiques à la plancha Cuisinez léger, vitaminé, caramélisé et croustillant avec la plancha ! Grâce à cet ingénieux appareil, votre cuisine est plus saine qu'au ... » Lire la suite...
LEDUC.S
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juin 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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13,95 $
Une cuisine saine, digeste
et pourtant gourmande ?
Adoptez la «vapeur attitude»
et vous verrez que c'est possible !
Flans, papillotes, terrines,
raviolis et autres petits plats,
sans oubli... » Lire la suite...
LAROUSSE
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mars 2011
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13,95 $
Les antiques cocottes de nos grands-mères, c'est
terminé... Elles sont aujourd'hui revisitées et
franchement modernisées dans des versions
individuelles aux formes variées : couleurs et
save... » Lire la suite...
CITY ED.
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mars 2011
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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16,95 $
Cuire à toute vitesse, tout en gardant la saveur des aliments, c'est là le grand avantage de la cuisson sous pression. Cette méthode efficace permet de cuire rapidement et à moindre coût les alimen... » Lire la suite...
CARACTERE
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février 2011
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19,95 $
Tout simplement l’un des meilleurs livres pour cuisiner et manger en extérieur… Grâce aux délicieuses recettes proposées dans cet ouvrage et aux précieux conseils donnés, vous préparerez les meille... » Lire la suite...
ELCY
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avril 2011
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9,95 $
Voici le livre qui vous transformera en reine ou en roi du grill! De la recette classique de marinade aux astuces de connaisseurs pour réussir la cuisson de vos viandes, voilà un livre indispensabl... » Lire la suite...
LES MALINS
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mars 2011
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11,95 $
Connaissez-vous les paniers vapeur ? Ils permettent de cuisiner sain et équilibré.
Bouillons aromatiques, entrées, poissons, volaille et même desserts : vos plats seront si mignons dans leur petit... » Lire la suite...
FIRST
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avril 2011
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14,95 $
Chez Louis-François, à la campagne comme à la ville, le barbecue n’est jamais bien loin ni bien froid. HyperSIMPLE à réussir et hyperCHIC dans l’assiette, c’est la cuisine la plus conviviale. Plus ... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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mai 2013
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8,95 $
Des plats rapides et faciles
à réaliser, une cuisson à la
vapeur saine, une présentation
jolie et originale et un goût
savoureux : les papillotes
ont tout pour plaire. Il n'y a plus q... » Lire la suite...
MARABOUT
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mars 2011
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13,95 $
Du classique soufflé au fromage au soufflé aux carottes ou à celui au roquefort et au gingembre,Voici 30 recettes qu’on attendra patiemment à la sortie du four et qu’on s’empressera de déguster en ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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février 2011
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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6,50 $
26 recettes de plats mijotés dans des petites cocottes individuelles. Œufs cocotte, tians, gratins, crumbles… se prêtent remarquablement bien à la cuisson en cocotte. Le format individuel les rend ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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février 2011
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5,95 $
Tradi ou exotique, estival ou réconfortant, minute ou «slow
food», célibataire ou tribu, bourgeois ou bohème,
équilibré ET gourmand - voici 30 recettes à faire mijoter pour
le plus grand plai... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2011
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8,95 $
Les répliques nouvelle
génération des marmites de
nos grand-mères s'invitent
à notre table, pour des plats
mignons et bons,
et des soirées conviviales !
Plus de 100 recettes à servir en
p... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2011
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34,95 $
L'homme cuisine sur le feu depuis qu'il le maîtrise. Ce n'est donc pas surprenant que la cuisson au barbecue fasse partie des traditions culinaires de nombreux peuples. Dans ce livre, le spécialist... » Lire la suite...
HOMME
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avril 2013
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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29,95 $
Ce coffret réunit deux thématiques gourmandes et astucieuses. En plat principal
ou en bouchées apéritives, pour des assortiments de petits légumes ou des
desserts délicieux, découvrez d... » Lire la suite...
GRUND
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mai 2011
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