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Le kombucha est une boisson fermentée renommée pour ses vertus. Elle est facile à préparer soi-même, à partir de thé, de sucre, de levure et d'une simple bactérie amie. Les fruits, les légumes, les... » Lire la suite...
ROUERGUE ED DU
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décembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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29,95 $
Un sommelier s'invite chez vous pour vous transmettre les secrets des accords vins et mets! Pâtes, fruits de mer, poissons, volailles, viandes, fromages ou desserts, tous ces plats que vous aimez, ... » Lire la suite...
HOMME
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novembre 2017
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42,95 $
Écouter, déguster. Sentir vos papilles vibrer de concert avec les membranes de vos enceintes. « Penser vin » en écoutant un album pop ou rock.. Ce livre est une invitation - plus exactement cinquan... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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novembre 2017
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24,95 $
La bière se porte bien au Québec. Le consommateur a accès à un très grand nombre de bières chez son détaillant favori. Mais que choisir ? Que boire ? Que découvrir ? Ce guide est l'outil par excell... » Lire la suite...
BROQUET
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novembre 2017
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Cinquante cocktails classiques et de création à déguster.
VAGNON
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novembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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Super facile . Cocktails . Dépoussiérez ce shaker qui somnole dans votre cuisine et donnez un coup de frais à vos soirées ... » Lire la suite...
SOLAR
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décembre 2017
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Cet atlas présente de manière exhaustive l'ensemble des aires d'appellation d'origine contrôlée, des vins de qualité supérieure, des vins de pays et des eaux-de-vie d'origine. La France vinicole es... » Lire la suite...
MONZA JEAN-PIERRE DE
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décembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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Le sympathique sommelier présente une septième cuvée de ses coups de coeur de l'année. Cent vingt-cinq bouteilles incontournables, abordables et toujours faciles à dénicher! Que vous ayez envie d'u... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2017
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Grands crus ou appellations émergentes, vignerons émérites ou étoiles montantes: Nadia vous promet des moments de dégustation mémorables dans son tour du monde annuel. À la recherche de bonnes affa... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2017
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Une sélection des meilleurs gins et tonics, avec plus de quarante recettes de cocktails illustrées, ainsi que de sirops et d'infusions.
EDITIONS DE L'IMPREVU
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novembre 2017
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Vous ne savez jamais quelle bouteille choisir au restaurant ? Votre caviste a l'air de parler une langue étrangère ? Vous aimeriez tout simplement en savoir plus ? . Ce livre e... » Lire la suite...
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novembre 2018
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Un guide complet, accessible et joyeux, pour apprécier encore mieux ce qui devrait toujours être un plaisir : savourer en bonne compagnie les meilleurs vins pour toutes les occasions. Auteurs du bl... » Lire la suite...
LES ÉDITIONS DU JOURNAL
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novembre 2017
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38 leçons accompagnées d'exercices pour apprendre les fondamentaux de l'oenologie : la dégustation, les cépages, les régions viticoles et les accords entre le vin et les mets.
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décembre 2017
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Présentation photographique de trente domaines viticoles à travers la France, chacun proposant deux recettes qui s'accordent avec leurs cuvées phares.
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mars 2018
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Des explications sur la fabrication d'un vin nature c'est-à-dire issu d'une agriculture durable et vinifié sans ajout excessif de sulfites, ni d'additifs. Complétées d'un guide des 140 meilleurs cr... » Lire la suite...
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décembre 2017
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Des informations sur la bière, sa fabrication, ses composants ou encore son brassage.
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novembre 2017
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Le coffret cocktail qui tue : 4 petits shots mexicanos + 1 livre de 40 recettes pour des cocktails latinos muy caliente !
Avec ces 4 shots aux couleurs de la fête des morts au Mexique, succombez... » Lire la suite...
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novembre 2017
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Cocktails pour les Geeks . Recettes inspirées des séries, des films cultes, des jeux vidéo... en version avec ou sans alcool . Fan de cinéma ou de séries TV, accro de j... » Lire la suite...
SOLAR
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décembre 2017
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Soixante recettes de smoothies et autres boissons énergisantes ou détox avec notamment : kéfir de fruits au gingembre, potion envoûtante, lait d'or aux épices, sirop de rhubarbe, smoothie minceur, ... » Lire la suite...
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décembre 2017
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Le gin est l'ingrédient principal de nombreux cocktails classiques et modernes. Cette eau-de-vie aromatisée avec des baies de genièvre fait le bonheur des barmans du monde entier. Cet ouvrage vous ... » Lire la suite...
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octobre 2017
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Flashy cocktails . 20 recettes de cocktails pour illuminer vos nuits ! . Oubliez vos verres à cocktails classiques et découvrez la nouvelle tendance qu... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2017
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Irish coffee et autres cocktails d'hiver . Choisissez un bon whisky, mélangez-le à un délicieux café, ajoutez un peu de sucre, déposez-y une belle couche de crème et réal... » Lire la suite...
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décembre 2017
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Ce guide inventorie le meilleur de la production des vins français, présente les réussites de l'année de tous les vignobles, donne des renseignements concernant les domaines et leur mode de product... » Lire la suite...
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Tequila boum boum . Teq paf et autres cocktails détonants . Dans ce coffret : Un livre de 20 recettes de cocktails originaux à servir dans des shooters en forme de tête... » Lire la suite...
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décembre 2017
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Des conseils pour apprendre à choisir, conserver et déguster son whisky ainsi que des pages permettant aux amateurs et aux collectionneurs de répertorier les bouteilles de leur cave.
FLAMMARION
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novembre 2017
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