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Régalez-vous végétarien au quotidien ! . - Les bases, les ingrédients phares, les sources de protéines végétales.
- 150 recettes de petits déjeuners, apéros & e...
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MANGO
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juin 2023
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Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient avec 100 nouvelles recettes pleinement réconfortantes. Il séduit encore par son humour et ses recettes véganes savoureuses, du burge... » Lire la suite...
CARDINAL
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septembre 2021
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Comment j'ai décroché du sucre . Un programme efficace pour se débarrasser du bad boy de notre alimentation . On le sait, le sucre, sous toutes ses formes, est addictif... » Lire la suite...
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octobre 2018
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Soixante recettes véganes organisées en quinze chapitres pour utiliser les purées d'oléagineux dans les sauces, les soupes, les quiches, les smoothies ou encore dans des pâtisseries. Avec des techn... » Lire la suite...
LA PLAGE
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juillet 2018
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Ballonnements, spasmes digestifs, intestin irritable, microbiote en déroute... et si c'était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps, naturellement présents dans certains aliments, fermentent dans notre ... » Lire la suite...
LEDUC.S
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octobre 2023
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Etre diabétique n'est pas facile au quotidien. Il faut contrôler sa glycémie, éviter de grignoter, trouver des idées de menus tous les jours, tout en surveillant son poids, en protégeant son coeur,... » Lire la suite...
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janvier 2018
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Que devons-nous manger ? Une question simple qui, de nos jours, est devenue incroyablement complexe. Que penser des régimes populaires tels que paléo, pauvres en glucides ou pauvres en graisses ... » Lire la suite...
TREDANIEL
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octobre 2020
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Nous consommons trop de sel, le plus souvent à notre insu. Et cet excès constitue un motif légitime de préoccupation car il est à la source de maladies diverses : hypertension, maladies du coeur... » Lire la suite...
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janvier 2023
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Salades complètes . Salade orange, oignon & jambon, quinoa figue & chèvre, salade haricots, thon & câpres.... 100 recettes rapides et originales pour déguster vos légumes de sa... » Lire la suite...
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juillet 2025
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Vous en avez assez de jouer au yoyo avec votre poids, votre silhouette et pire encore, avec votre moral ? Ce livre est donc entre les bonnes mains. Votre bien-être n'est autre que la victime col... » Lire la suite...
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novembre 2022
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13,95 $
Un guide pour comprendre comment fonctionne l'intestin, le microbiome et la digestion pour éviter le mal de ventre. Avec des conseils pratiques et quarante recettes.
MARABOUT
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juin 2017
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Maladies animales, scandales alimentaires... autant de raisons qui peuvent inciter à ne plus consommer de produits d'origine animale. . Les personnes qui optent pour cette démarche sont ... » Lire la suite...
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avril 2017
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Ma bible de l'alimentation anti-inflammatoire . L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies : psoriasis, asthme, obésité, diabète, MICI (maladies inflammatoires chron... » Lire la suite...
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octobre 2019
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Que vous cherchiez à éliminer de votre alimentation le gluten, les produits laitiers, les produits céréaliers ou les aliments transformés, le régime paléo est l'outil parfait pour ceux et celles qu... » Lire la suite...
CARACTERE
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octobre 2013
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Maigrir enfin ! avec le régime brûle-graisses . Oubliez tout ce que vous croyez savoir sur les graisses et la meilleure façon de s'en débarrasser. Le nouveau régime brûle-graisses est ba... » Lire la suite...
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juillet 2016
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Le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) est chaque année réélu « meilleur régime du monde » pour protéger son coeur. Appliqué à la minceur, DASH est la solution idéale po... » Lire la suite...
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juillet 2020
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Fondé sur les dernières recherches scientifiques, cet ouvrage donne les clés d'une alimentation saine permettant de protéger sa flore intestinale. Cent recettes adaptées à la cuisine du quotidien s... » Lire la suite...
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janvier 2022
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100 nouvelles recettes véganes inspirées des classiques de nos grands-mères!
Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient en force avec 100 nouvelles recettes inspirées des clas... » Lire la suite...
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septembre 2019
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Vous vous sentez souvent ballonné, votre ventre gargouille à n’en plus finir, votre transit est irrégulier… et vous avez tout essayé pour éviter ces troubles digestifs ?
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décembre 2023
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30 recettes de burgers végétariens inspirés des cuisines de divers pays : burger thaï au riz gluant et à la coriandre, burger indien avec pain au curcuma, lentilles et corail, burger au tofu façon ... » Lire la suite...
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mai 2015
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Un ouvrage incomparable pour découvrir une cuisine végétarienne originale et apprendre à cuisiner différemment des aliments aussi sains que délicieux!
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octobre 2010
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Les graines germées de a à z . Ce livre est le plus complet à ce jour sur les graines germées. Il vous indique les possibilités de germination de plus de 60 graines et semences... » Lire la suite...
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Ça vous gonfle d'être gonflé après chaque repas ? Marre de craindre les représailles après un restaurant ou un dîner chez des amis ? Frustré de devoir choisir des vêtements deux tailles au-dessus e... » Lire la suite...
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janvier 2024
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Une synthèse sur tous les aspects du diabète (biologie, physiologie, traitement) pour mieux comprendre les mécanismes de la maladie et d'en gérer les effets. Des conseils de nutrition préventive et... » Lire la suite...
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mars 2020
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Le grand livre des fodmaps et de tout ce que l'on digère mal . La plupart des aliments contiennent naturellement des nutriments difficiles à digérer. Fodmaps, fibre... » Lire la suite...
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mai 2018
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Bonjour Keto . Le régime cétogène est un véritable mode de vie sain, aux objectifs multiples : perte de poids (sans faim et sans frustration), meilleure concentration, système imm... » Lire la suite...
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juin 2022
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Cuisine indienne végétarienne . Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets de la gastr... » Lire la suite...
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mai 2021
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Des conseils pour renforcer son immunité grâce à une alimentation adaptée, des compléments alimentaires spécifiques et une bonne hygiène de vie.
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février 2021
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Yuka . Le guide de l'alimentation saine . Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine. Dans ... » Lire la suite...
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Un guide pour suivre le régime alimentaire préhistorique. L'auteure en présente les grands principes et les bienfaits en matière de santé, minceur, énergie et bonne humeur. Elle propose cinq progra... » Lire la suite...
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Les Fodmaps, naturellement présents dans certains aliments, fermentent dans notre intestin, causant douleurs et gonflements. Grâce à ce guide, vous allez voir d'un seul coup d'oeil si tel ou tel... » Lire la suite...
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février 2019
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Présentation de A à Z des bienfaits du raisin et de la vigne pour la santé, la beauté, la maison et la cuisine. Avec des recettes pour le préparer.
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septembre 2016
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Rester mince en luttant contre les maladies inflammatoires . « Le régime cétogène, un énième régime à la mode ! » êtes-vous en train de penser ? Et bien non, loin de là. À travers ce liv... » Lire la suite...
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Oubliez tout ce que vous savez sur l'alimentation et la nutrition. Découvrez ce que Steven R. Gundry appelle le « paradoxe des plantes ». Vous pensiez que le gluten était le coupable de vos nombreu... » Lire la suite...
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septembre 2018
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80 recettes végétariennes, y compris végétaliennes ou sans gluten, pour cuisiner les produits du marché selon les saisons.
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La nutritionniste propose un programme pour perdre du poids ou stabiliser son poids en suivant un régime adapté à son profil et à ses préférences alimentaires.
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Détox . Bienvenue dans le monde magique de la vitalité retrouvée, avec un foie drainé, la paix digestive, un teint de rose et le pied léger ! Faites le ménage pour offrir à votre organis... » Lire la suite...
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Un guide pour comprendre pourquoi chacun prend du poids de façon différente, se repérer parmi des profils et adapter ses habitudes nutritionnelles en fonction de ses caractéristiques propres. Il ab... » Lire la suite...
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Végétarienne depuis l'âge de 17 ans et vegan depuis 2012, Jeanne Mas n'a eu de cesse de promouvoir les bienfaits, démontrés aussi par la science, de l'alimentation végétale. Un mode de vie en cohér... » Lire la suite...
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février 2023
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Le régime de longévité . Une nouvelle stratégie alimentaire pour régénérer et rajeunir l'organisme, combattre les maladies et atteindre le poids idéal. Ce que vous mangez peut-il détermi... » Lire la suite...
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Découvrez le secret le mieux gardé des Japonaises : le konjac. En bloc (konnyaku), sous forme de pâtes (shiratakis) ou en poudre, le konjac peut se glisser dans quasiment tous vos plats et vos prép... » Lire la suite...
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Non, le saumon n'est pas rose fluo. Non, la mayonnaise ne se conserve pas plusieurs semaines, même au congélateur. Et pourtant, cela ne choque personne ! Car les additifs sont partout : colorants a... » Lire la suite...
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L'auteure propose vingt aliments à consommer durant les périodes d'entraînement, des menus et des recettes, trente fausses croyances sur le régime des sportifs ainsi que les pathologies qui peuvent... » Lire la suite...
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Un guide pour redevenir puis rester mince en quatre phases fondées sur des méthodes et aliments entièrement naturels : phase de préparation mentale, phase de perte de poids, phase de stabilisation ... » Lire la suite...
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Des recettes saines et gourmandes au quotidien ! . Qui a dit qu'on ne pouvait pas se régaler tout en retrouvant de l'énergie, la sensation de satiété et un véritable équilibre ... » Lire la suite...
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juillet 2025
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Un guide illustré présentant pas à pas l'alimentation cétogène, pauvre en glucides et riche en lipides ainsi qu'en protéines, et les ingrédients à privilégier ainsi que ceux à éliminer. Avec des pr... » Lire la suite...
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