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21,95 $
20 gestes et techniques accompagnés de 50 recettes pour maîtriser les différents types de pâtes et leurs usages : pains, viennoiseries, crêpes, pancakes, gaufres, tartes, pâtes alimentaires, raviol... » Lire la suite...
MANGO
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février 2015
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4,95 $
FARANDOLE
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septembre 2014
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6,95 $
Irrésistibles, moelleuses et conviviales, les lasagnes sont épatantes à toutes les sauces! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.
HOMME
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octobre 2014
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16,95 $
Leçons de cuisine Pasta, ce sont : 10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases de la pasta : la pâte à pasta maison, réaliser des tagliatelles, les raviolis maison, maîtriser ... » Lire la suite...
FIRST
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octobre 2014
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11,95 $
150 recettes à base de pâtes.
MARABOUT
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septembre 2014
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29,95 $
Des recettes de pâtes : salades de pâtes, sauces, pâtes à la viande, aux légumes ou aux fruits de mer, lasagnes, gnocchis, raviolis...
MARABOUT
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août 2014
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12,95 $
100 recettes faciles à réaliser classées par types de pâtes : penne, spaghetti, tagliatelles...
LAROUSSE
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septembre 2014
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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22,95 $
Virtually every cuisine in every culture around the globe has something approximating a noodle. We’re familiar with macaroni and cheese, spaghetti, and Asian noodle dishes, but A World of Noodles s... » Lire la suite...
COUNTRYMAN PRESS
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mai 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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44,00 $
In this innovative cookbook, James Beard award-winning author Michael Ruhlman explains why the egg is the key to the craft of cooking.
For culinary visionary Michael Ruhlman, the question is not... » Lire la suite...
LITTLE, BROWN AND CO.
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avril 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,95 $
This cooking primer covers the classic techniques for preparing the humble egg. From perfectly poached to softly scrambled, each method is clearly conveyed to ensure egg-cellent results. Using her ... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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mars 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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14,95 $
Que ce soit en semaine ou pour une occasion spéciale, les pâtes ont la cote ! Des traditionnels spaghettis bolognaise aux spectaculaires linguine à l'encre de seiche, les pâtes se prêtent aux prépa... » Lire la suite...
PUBLISTAR
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mars 2014
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10,95 $
Tous à table ! . Pasta party . Mamma Mia ! . 100 recettes de délicieux plats de pâtes pour régaler ragazzi et ragazze.. Avec toutes ces formes et ces ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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février 2014
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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34,95 $
Présentation pas à pas des techniques de base et d'une trentaine de recettes pour cuisiner les pâtes : lasagnes, ravioles, gratins, etc. Avec les accessoires pour les réaliser.
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2013
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14,95 $
La recette culte américaine des macaronis au fromage. L'ouvrage explique la façon de réaliser une sauce crémeuse au cheddar et propose des variations avec d'autres fromages.
MARABOUT
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février 2014
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10,95 $
Un livre en forme de paquet de farfalle avec 25 recettes de pâtes Barilla : penne rigate aux trois fromages et speck grillé, tagliatelle à la bolognaise et aux 4 épices, petit gratin de fusilli, etc.
LAROUSSE
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novembre 2013
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19,95 $
Pour réussir les pâtes fraîches grâce aux QR codes permettant de visualiser 15 techniques sur un smartphone, une tablette ou Internet.
MANGO
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septembre 2013
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17,95 $
300 idées de recettes, avec des astuces de préparation, des accords mets-vins, des informations de consommation, etc. L’ouvrage explique également comment bien acheter et préparer les pâtes et décr... » Lire la suite...
ARTEMIS
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novembre 2013
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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24,95 $
À la coque, à la poêle, brouillés, cocotte ou mollets : exit les oeufs tristounets, place à la variété ! Pour twister vos assiettes, Éric Frechon, chef trois étoiles au guide Michelin, s'invite e... » Lire la suite...
SOLAR
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octobre 2013
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19,95 $
La collection Menu du jour vous aidera à planifier vos repas avec des recettes simples, abordables et délicieuses que toute la famille appréciera. Les pâtes, sous toutes leurs formes, figurent parm... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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août 2013
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19,95 $
40 recettes de raviolis.
MANGO
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juillet 2013
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12,95 $
PRATICO EDITION CUISINE
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mai 2013
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19,95 $
Des conseils pour élever des volailles, de la construction d'un abri aux soins à fournir en passant par les différentes couvaisons, l'abattage, le plumage et le vidage. Avec des recettes pour cuisi... » Lire la suite...
LAROUSSE
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mars 2013
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5,95 $
Des recettes de plats à base de spaghettis : aux courgettes et basilic, façon couscous, au foie gras, aux fruits des bois, etc.
MARABOUT
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mars 2013
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7,95 $
Un florilège de recettes simples dédiées aux pâtes sous toutes leurs formes : sèches, courtes, longues, farcies, aux légumes, à la viande, au fromage, aux champignons et au poisson.
WHITE STAR
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mai 2013
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4,99 $
30 recettes à base de spaghettis. Sur chaque recette, un flashcode donne la liste des ingrédients pour la retrouver sur son smartphone au moment des courses.
CUISINE ACTUELLE
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mars 2013
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9,99 $
Présentation pas à pas des techniques de base et d'une trentaine de recettes pour cuisiner les pâtes à toutes les sauces.
HACHETTE
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avril 2013
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6,50 $
Des recettes faciles, rapides et économiques pour faire le bonheur de toute la famille.
FIRST
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février 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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15,95 $
Recueil de recettes à base d'oeuf, inspiré du jeu vidéo Angry birds.
PANINI COMICS
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février 2013
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16,95 $
Ce coffret permet de préparer des recettes à base de spaghettis et de pâtes alimentaires, en gratin, en ravioles ou en soufflé.
LAROUSSE
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décembre 2012
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14,95 $
360 recettes pour des dîners en famille ou entre amis, classées selon le temps de préparation (10, 20 ou 30 minutes). Avec un chapitre spécial pour ceux qui surveillent leur ligne.
MARABOUT
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octobre 2012
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8,95 $
IMAGINE PUBLICATIONS
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décembre 2012
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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22,95 $
Le livre des meilleures recettes et 2 emporte-pièce en bois et métal pour réaliser facilement tous les ravioli que vous aimez..
SOLAR
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novembre 2012
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18,95 $
Des recettes à base de pâte tout prête, des exemples de farces et sauces et des idées originales. Avec des accessoires pour réaliser les raviolis.
MARABOUT
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novembre 2013
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17,95 $
Chaque recette, expliquée en détail étape par étape, est accompagnée de conseils de professionnels. Le livre est présenté dans un coffret en forme de boîte à spaghettis.
NGV
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août 2012
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25,95 $
Un recueil de cinquante recettes de de plats de pâtes variés.
MANGO
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septembre 2012
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14,95 $
Les pâtes sont la pierre angulaire d'un sain régime méditerranéen. Sans cholestérol et très faibles en sodium, elles contiennent les hydrates de carbone complexes à libération retardée qui fourniss... » Lire la suite...
BROQUET
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octobre 2012
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5,50 $
Impossible de s'en passer ! . En sauce, en gratin, en salade ou farcies, les pâtes sont économiques, nourrissantes et plébiscitées par les diététiciens. Elles sont les alliées des mère... » Lire la suite...
FIRST
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janvier 2014
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7,95 $
Un livre en forme d'oeuf pour découvrir 50 recettes simples et rapides autour des oeufs.
WHITE STAR
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septembre 2012
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13,95 $
Des recettes à base de pâte tout prête, des exemples de farces et sauces (ricotta-épinards, boeuf braisé, pancetta, beurre de sauge, sauce tomate-basilic, sauce crémeuse au speck...) et des idées o... » Lire la suite...
MARABOUT
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octobre 2012
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18,95 $
70 recettes de soupes, salades, risottos, boulettes, couscous, gratins, etc. Avec des conseils techniques pour faire des pâtes fraîches, sécher les pâtes, préparer des sushis, etc.
LAROUSSE
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juin 2012
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3,95 $
Recueil de recettes à base d'oeufs : entrées, plats chauds, légumes et desserts.
J.-P. GISSEROT
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janvier 2013
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13,95 $
En plus des recettes basiques de pâtes, cet ouvrage contient des renseignements sur les produits essentiels à leur préparation.
MARABOUT
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mars 2012
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15,95 $
Les 40 meilleures recettes de pâtes de Jamie Oliver et de son équipe.
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2012
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6,95 $
Tout beau, tout frais, l'œuf est un aliment parfait! L'œuf contient à lui seul une myriade de nutriments essentiels, dont ses protéines hautement digestibles. Il est abordable et on en retrouve pre... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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avril 2012
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7,95 $
Livre en forme de boîte à oeufs avec 30 recettes à base d'oeufs.
MARABOUT
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mars 2012
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4,95 $
Des recettes de plats de pâtes, des grands classiques aux innovations les plus réussies.
EDITIONS DE LODI
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décembre 2011
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47,95 $
Après une brève histoire des pâtes, des recettes sont proposées avec des pâtes courtes, des pâtes longues, fraîches ou farcies.
CUISINE ACTUELLE
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janvier 2012
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5,97 $
Découvrez les mille et une facettes de l'oeuf grâce aux recettes mises au point par Michel Roux
HOMME
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février 2012
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18,95 $
Sélection de 75 recettes de pâtes et 13 pas à pas à toutes les sauces : tagliatelles aux fèves, raviolis croustillants au brie de Meaux, pâtes sucrées au chocolat...
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2011
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5,95 $
Toute notre enfance en un ingrédient culte d'une
simplicité émouvante : la coquillette est plus qu'une
légende... Voici 30 recettes pour la sortir de la cantine,
version régressive (au jambon... » Lire la suite...
MARABOUT
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juin 2011
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